古研號gu-yen house，眷村內的老房，賣著咖啡、甜點與霜淇淋！(台中霜淇淋/台中咖啡/台中老房/台中下午茶)

 

在黎明新村內的「古研號」是之前有留意過的甜點小店，

這天中午在紅巢燒肉工房用餐完就順便繞進去吃他們的霜淇淋。

 

▼古研號

  

 

「古研號」就在干城街上小7的對面，

店門口有一顆茂盛的大樹，還蠻容易找到的。

 

▼大樹與老房

 

 

不過霸子我是覺得從側面看，

才比較能看出大樹與老房之間的微妙感，

兩者間有一種互相依偎的感覺。

 

▼門口

 

 

從門口可以看得出來是重新整修過的模樣，

帶點日式清新小店的風貌，

窗戶旁還有一排戶外座位，

古研號的木牌就擺放在門口。

 

▼櫃台

 

 

店內目前也看得出還在整理當中，

櫃台這邊有擺放著不少老東西、老物品，

應該是之後要擺放在店內用餐區。

 

▼一樓空間

 

 

一樓目前就是櫃檯這邊有整理出個簡單的樣子，

像是座位區還推疊不少木頭等著要裝潢，

不過還是有不少客人慕名而來。

（嘿！就是在說我啦！）

 

▼菜單

 

 

▼蜂巢檸檬塔

 

 

櫃子上有放著目前他們提供的餐點，

有咖啡、霜淇淋跟他們自己手作的點心甜點。

目前霜淇淋、點心、甜點都是每日限量的，

所以要吃這幾樣要早點過去。

 

▼抹茶重乳酪起司

 

 

在櫃子內有擺放出他們手作甜點，

像是抹茶重乳酪起司、巧克力布朗尼、

提拉米蘇都挺可口的樣子。

 

▼巧克力布朗尼

 

 

不過因為現在沒有桌子，就看來店的客人，

是要在外頭窗邊的座位吃，或是打包帶走的方式，

等之後他們座位區弄好，應該會有比較舒適的空間慢慢享用。

 

 

▼提拉米蘇

 

 

他們的霜淇淋會作變更，

像是這天的口味是芒果霜淇淋。

 

▼芒果霜淇淋，85大洋

  

 

吃起來就是單純的芒果氣味，

另外還有鮮乳的味道在裡面，

不過兩者的味道算是各占一半，

牛奶味不會搶了愛文芒果的香氣，

芒果氣味剛入口時有出現，尾韻就有淡淡的牛奶味道。

 

▼愛文芒果與牛奶味道

 

 

脆皮甜筒吃起來有脆，

另外霜淇淋也還會附一根小餅乾，

小餅乾是帶著鹹鹹香香的滋味，

有點用來中和霜淇淋的甜味。

 

 

▼餅乾

 

 

▼厚工拿鐵（冰），80大洋

 

 

吃完了霜淇淋，感覺有點意猶未盡，

霸子我又點了一杯他們的厚工拿鐵（不加糖）～

 

▼板凳

 

 

▼透明杯蓋上有小洞

 

 

坐在他們的長條板凳上慢慢的品味，

牛奶的部分是使用光泉的牛奶，奶泡很綿密，

咖啡的酸味有先出來，之後才是奶香，整體很順很香醇。

 

 

▼奶泡綿密，咖啡香醇

 

 

感覺「古研號」似乎還能端出更多甜點菜色，

可能是受限場地的因素，期待他們將一樓的場地整理好，

到時再來品嚐他們家的甜點。

 

 

▼好漂亮的花

 

 

◎店家資訊

 

「古研號」

 

FB粉絲團

https://www.facebook.com/%E5%8F%A4%E7%A1%8F%E8%99%9F-gu-yen-house-1506155239699479/?fref=ts

 

地址：台中市南屯區干城街282號

電話：04-2310-6233

營業時間：13:00~20:00（週一、二公休）

 

檢視較大的地圖  

 

如果覺得這篇文章寫得不錯可以幫忙按個推或讚