好好 Good days，昇平店是香料花草滿屋的氛圍，樓頂還有南洋風貌的用餐環境。(台中咖啡館/薰衣草森林/台中下午茶)

 

薰衣草森林旗下的「好好  Good days」原本在朝富路上有先開了一間，

後來陸續有在高雄、台南開設分店，然後又在台中西區這邊開了一間，

這天中午霸子我就是在他們的昇平路這間用餐。

 

▼好好  Good days

  

 

「好好  Good days」比較像是個開放多元的空間，

為了傳達好好過生活、好好吃飯、好好旅行，好好跟家人朋友相處，

於是他們在都市裡頭尋找一些適合的地點，

在這些店鋪內設有食堂、體驗、策展等，讓台灣城鄉之間多些互動。

 

 

▼戶外有擺放在地食材

 

 

▼南投信義的南瓜

 

 

所以像是「好好  Good days」昇平店這邊戶外有放一些台灣的食材，

有來自南投信義的南瓜，也有台中大肚的紅土地瓜，

甚至是一些當季的水果，有興趣的捧油可以來這邊挑選帶回家唷。

 

 

▼大肚的紅土地瓜

 

 

▼一樓櫃檯

 

 

一樓進去右手邊有他們的櫃檯也是他們廚房料理區域，

透明的玻璃櫥窗還能看到他們擺放的水果與甜點。

 

▼展示區

 

 

▼果醬

  

 

除此之外一樓還是相關產品的展示區，

有他們自家的果醬、果干，還有一些他們設計的食器。

另外也有台灣在地優質農產品，像是油品、醬油等。

 

▼果乾

 

 

▼各種油品

 

 

在一樓這邊還比較特別的是他們在空間上加入了一些花草，

像是乾燥的薰衣草之類的香草花束，吊掛在半空中，

也讓空間內增添了不少氣氛與意境。

 

▼琺瑯杯

 

 

▼上頭還有吊掛著花草

 

 

二樓是他們的食堂，可以看到採用了大量的木頭桌椅，

加上窗戶邊許多綠色的植裁整體有一種溫潤感覺。

 

▼二樓環境

 

 

▼木頭桌椅

 

 

他們是以薰衣草森林起家，

所以在二樓這邊有許多花草、香料融入整個裝潢布置，

所以像是窗邊有許多花草盆栽，喜歡的話還可以買一盆回家。

 

 

▼窗邊有小盆栽

 

 

▼香料介紹

 

 

還擺放了一些香料讓有興趣的捧油認識，

放在培養皿內是一些我們日常生活中會吃到的香料，

他們甚至試管內放了各種香料然後貼在牆面做為裝飾用。

（來這邊用餐可以跟這面牆合照唷）

 

▼整面牆上都是試管香料

 

 

他們三樓也很驚人，整個弄得很有南洋風貌，

比二樓運用更多的綠色植物，而且是比較大型一點的植栽，

沒有玻璃隔閡可以近距離接觸到，整個綠意融入了餐廳環境中。

（這邊也是他們體驗活動的場所）

 

▼三樓環境

  

 

 

他們還弄了一個世界地圖，上頭有秀出香料出產來自哪個國家，

挺有趣的，來這邊用餐好像是認識香料。

 

 

▼世界上產香料的國家

 

 

▼吧檯坐位

 

 

回到二樓，當天就是在吧檯這邊用餐，

店內提供的餐點也是環繞著香料為主軸，

主菜的部分都有用到香料入菜，另外還有甜點跟飲料。

（詳細價位可以參閱他們官網連結）

 

▼Today Special升級套餐

 

 

最後主菜挑了Today Special然後升級套餐，

今日特別菜色是薑黃煎鮭魚，另外搭配柴燒豆腐、

山藥小魚干、烤花椰菜，白飯跟例湯各一碗。

 

▼花蓮御皇米飯

 

 

我蠻喜歡他們的白米飯，

他們是選用花蓮御皇米飯，吃起來帶點軟Q軟Q的口感，

而且粒粒分明不會太過黏稠，吃起來香香的。

 

▼山藥小魚干

 

 

帶點微辣的小魚干底下是山藥泥，

兩者放在一起其實蠻搭的，因為山藥本身比較沒甚麼味道，

有著微辣又帶著魚乾的口感會讓整個風味更豐富些。

（山藥像薯泥而且還能吃到塊狀的口感）

 

▼柴燒豆腐

 

 

柴燒的豆腐吃起來口感很扎實，

很像是那種傳統的板豆腐，而且豆香很明顯，很不錯吃。

 

▼豆腐很香

 

 

▼烤花椰菜

 

 

花椰菜的部分是用烤的，

另外還有搭配一些薑黃去烤，有點淡淡的香氣，

吃起來其實沒甚麼生生的菜味，也不會烤得太過乾。

 

▼有淡淡的香氣

 

 

▼薑黃煎鮭魚

  

 

煎鮭魚的部分是對切成兩半，中間有放檸檬片，

鮭魚上也有抹上薑黃，所以顏色除了鮭魚紅色外還有點黃黃的。

 

 

▼鮭魚肉質稍乾

 

 

鮭魚煎得比較熟，所以吃起來會稍微乾一些，

不過也許他們就是設定要煎得熟一點，這樣吃起來會比較香吧～

 

▼有抹上薑黃

 

 

▼香料例湯

  

 

這碗的香料例湯有放一些蘿蔔，

算是比較偏清淡一點的口味，其實香料味不會很重。

 

▼香料水滴茶，110大洋

 

 

香料味比較明顯的則是這杯香料水滴茶，

是杯以日月潭紅茶再搭配玫瑰跟杜松子的香料茶。

 

▼香料氣味明顯

 

 

入喉時會有玫瑰的香氣，尾韻則有著紅茶的甘甜，

不過對我來說香料氣還是太重了些，

女生們應該比較能接受，就像是花草茶的風味。

 

 

▼奶酪佐季節果醬

 

 

最後則是甜點，奶酪配上芒果醬，

奶香算是一般，不會太過濃郁，芒果醬則是甜度比較高的那種，

搭配奶酪吃時甜度跟奶味中和會比較剛好。

 

▼奶香配甜甜芒果醬

 

 

結語：

 

「好好  Good days」昇平店給我的感覺比較像尋找樂趣的地方，

可能不會單純看待這邊是個食堂，畢竟結合了很多元素在裡面，

空間內的氣氛上是很不錯的，當作是純放空的場所也好，

點個甜點甚麼的，然後坐在窗邊曬曬暖陽，跟朋友聊聊天，

或是花點時間了解一下這些香料，感覺也很不錯。

 

 

▼很有南洋風

 

 

美味指數：★★★

整體環境：★★★★

適合賞味人數：2～4人

 

◎店家資訊

 

「好好  Good days」昇平店

https://www.facebook.com/gooddays60/

 

地址：台中市西區昇平街60號

電話：04-2301-5409

服務費：加收10%

營業時間：11:00~21:00

 

檢視較大的地圖  

 

 

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