上回台灣源味本舖寄來「禮好福氣包」內的老蘿蔔乾沒有用完, 趁著年假剛過家中還有一些沒料裡完的食材好好的運用一番, 於是想到了將金針、排骨一起跟老蘿蔔乾燉成「金針排骨湯」~
冬天冷冷濕濕的天氣總會讓人不想出門, 在家裡面弄個暖呼呼的湯麵來吃,最適合不過了, 以往在餐廳或是火鍋店曾經有吃過豆漿鍋, 這回用台灣源味本舖寄來的禮好福氣包內的「台灣黃豆」來做個豆漿鍋燒麵~
看到這宛如下雪般的草莓塔,真的很有冬天的感覺, 前幾天PO上臉書時不少朋友都說想吃, 這個草莓塔其實出自於台中的「卷卷蛋糕」之手~
之前曾經在Emma's CAFE吃到他們家非常的好吃的招牌烘蛋, 那時後就一直想說要自己嘗試作看看類似的烘蛋, 所以有上網尋找相關的西班牙烘蛋食譜。
說起逢甲夜市可以說是台中最具知名度的夜市一點也不為過, 甚至稱得上全台數一數二高人氣的夜市, 這次由旋之恆管理顧問公司的邀請來到逢甲夜市參訪, 可以好好的又認識一下裡面的知名美食小吃。
現代人出外討生活每天忙得不可開交, 隨便買個便當解決一餐,久而久之就習慣這種外食文化, 不過內心還是希望回到家能吃到一些家常菜,也就是那種媽媽的味道阿。
台中第二市場的美食小吃知名遠播,不僅陪伴在地人走過一個世紀, 也是許多外縣市遊客來台中會造訪的一個地方, 明年2016更是第二市場落成百年的一個重要里程碑。
隨著中元普渡過後,中秋節的腳步就不遠了~ 雖然現在烤肉就等同於過中秋,不過傳統一點的家庭多少還是會買些月餅, 不論是要來送人或是自己吃,都很適合,超商月餅預購也紛紛開跑。
上周末台中世貿的台中休閒美食展吸引了很多民眾前去採購, 霸子我也在星期五下午走訪參觀了一趟,除了進去參觀之外, 也採訪了這次OTOP嘉義北緯23.5度幸福展區的幾家嘉義特色店家。
有時候忙碌了一整天,下班回家拖著疲憊的身體, 一想到要料理晚餐就更懶的處理,畢竟下廚也是很耗體力的, 不妨參考一下冷凍宅配料理,可以幫忙解決一些麻煩事。