如果有去過香港的捧油,一定多少有吃過「冰火菠蘿」這項小吃, 這幾年在台灣,其實一些坊間的港式飲茶也有在賣這種有意思的小點, 當然菠蘿麵包其實在麵包店很常見,不過通常就是單吃菠蘿麵包, 在香港則是在菠蘿麵包之中加入牛油或是奶油成為菠蘿油。
台中市區公有市場除了第二市場廣為人知之外, 另外一個第五市場也是相當具有歷史的一個公有市場, 這天參與了台中市政府經發局與中國生產力中心舉辦的「來去市場小旅行」, 剛好藉此可以遊歷這兩個霸子我很想去走走的市場。
看到這一顆顆飽滿的黃豆,感覺好像跟以往看到的黃豆不太一樣。 這天收到的是非基因改造的「省產黃豆」, 來自南台灣高雄及屏東的非基因改早的省產黃豆, 過程中農民們願意採用無農藥的方式種植。
台灣是個小吃天堂,到處都充滿了小吃美食,我們也以美食引以為傲, 不過被外國朋友視為最不能接受的食物其中一種就是臭豆腐, 但是我們台灣人吃得很開心,尤其是又臭又酥的炸豆腐, 跟台式泡菜一起吃下肚,真的是讓人難以抗拒。
這天參加一場別具意義的公益活動,讓霸子我又踏上好幾年不曾造訪的桃園, 桃園火車站周遭的商圈情景變化不大,遠百跟新光三越依舊是很熱鬧。 步行約10分鐘的路程,來到了活動的場地「鑫冠石頭火鍋」~
看到首圖的這誘人的胴體可能不少女性捧油應該有點印象! 對拉!才剛剛落幕的2014世足賽其中一位踢球的大帥哥C羅~ 應該不少人這次的世足賽是專看各國頂尖的球員, 又帥又會踢足球身材還那麼好不輸給線上的模特兒!
前不久刮起一陣旋風的蜂巢霜淇淋,現在台中也吃的到囉~ 上週末開始營運的「Bee & milk」(台中站前店)是該店的第二間店, 第一間店五月份開在桃園,過沒多久七月份就在台中設點, 而且店鋪地點就選在台中另一家超火紅的店家「宮原眼科」隔壁,
平常看那些歐式料理都很誘人,但是又不可能天天過生日去吃大餐, 所以有時候霸子我一個人在家裡頭會很假掰的弄一些歐餐, 雖然味道比不上那些餐廳大廚煮的,不過倒也樂得開心。 (我媽會在旁邊用一種狐疑的口氣問我,這道菜是你亂弄的嗎!?)
嘖!嘖!嘖!看到這鮮嫩肥美的鮮蚵是不是口水直流拉~ 現在夏季正是牡蠣的產季,台灣主要的牡蠣產地在雲林、嘉義、台南一帶。 在台灣大道上龍井坪頂這一帶附近的「那兩蚵烤鮮蚵」~ 就是標榜著嘉義東石產地直送的烤鮮蚵,所以現在吃鮮蚵正對時阿!
最近這一兩年,糕餅烘培業幾乎都會推出土鳳梨酥當伴手禮。 幾乎掀起了一股吃土鳳梨酥的旋風,連國外遊客都對這味愛不釋手, 不過常常吃好像也會有點膩,總是要換個其他口味來試試。