「黑翅鳶麵食館」與之前介紹過的霧峰民生故事館相連，這邊是霧峰農會用來推廣霧峰在地農特產品所設的食農教育食堂，使用在地的黑翅鳶麵、霧峰益全香米製作餐點麵食，讓來訪的旅人不僅能吃到美味可口的餐點也能更進一步認識霧峰在地文化農特產。

上回造訪光復新村時因為已經在裡面吃飽喝足，所以沒有在圓環吃在地人推薦的麵店，於是跟朋友另外再約一天來吃吃這邊超高人氣的美食-光復新村市場牛肉麵。

最近這幾年霧峰的光復新村因為進駐了很多文創小店，讓這個眷村有了一番新面貌，因為抵達光復新村時已經是中午時段， IG上看到很多「麵粉遇見水」的打卡照片很吸引我們，於是就跟朋友倆就決定吃這間的麵食。