雪莉貝爾彩繪冰品，大小朋友一同來彩繪自己的冰棒吧！(BRT市政府站/DIY體驗/台中城市遊樂園/邀稿)

冰棒也能彩繪？！聽起來是個多麼有意思的一件事～

沒有錯！台灣大道上的「雪莉貝爾」就可以讓大小朋友盡情發揮創意的地方，

在這裡除了吃冰之外還能一同創造歡樂的回憶，真是有吃又有得玩阿！

 

▼雪莉貝爾

  

 

「雪莉貝爾」就在台灣大道台中市政府的對面，那邊有一排賣太陽餅的店，

其中一間外面用黑色招牌寫著雪莉貝爾。

 

▼店門面

 

 

從外面跟招牌看會有點不太清楚「雪莉貝爾」是間甚麼樣的店家，

要靠近櫥窗或是看著門口的DM才會比較清楚，原來是間冰品專賣店。

 

▼店內

 

一樓主要是他們的接待客人及販售相關冰品的所在地，

店內裝潢除了斗大的「雪莉貝爾」店名外，

還有牆上的熊熊彩繪圖案，整體帶有點童心與少女的氛圍。

 

▼牆上有可愛的熊熊繪圖

 

▼台灣日本冰

 

 

「雪莉貝爾」其實是由有30年製冰經驗的菖樺食品有限公司所開設，

菖樺食品是製作枝仔冰起家，之後遠赴日本將日式麻糬製作技術結合枝仔冰，

研發出可愛造型且口感獨特的雙色冰棒，也就是一隻隻的台灣日本冰。

（這個台灣日本冰也有取得專利）

 

▼微笑棒棒冰

 

連續幾年他們的冰品都有獲得台中十大伴手禮的佳評，除了台灣日本冰，

他們還有研發其他不同的冰品，像是微笑棒棒冰、鳳梨酥冰凍、

牛軋糖冰磚等，這些結合其他糕餅的特殊冰品口感獨特非常的具有創意。

 

▼其他冰品

 

▼多種口味

 

 

2013年在台灣大道這邊設立了「雪莉貝爾」實體店面，除了原本的冰品之外，

還加入了彩繪冰品的體驗活動，等於是結合了人文、休閒與觀光的概念。

 

▼二樓空間

  

 

▼材料準備

 

 

二樓就是提供給遊客們體驗冰品彩繪的DIY場地，同時間可以容納30人的空間，

牆上除了有可愛的繪圖之外還有一些接受採訪的照片，

另外烘培室這邊則是有準備待會要進行彩繪的各項用品。

 

▼店長

 

 

為我們介紹冰品彩繪的正是「雪莉貝爾」的店長雪莉，

會先看一段他們的短片，介紹各項器具及步驟。

 

▼彩繪所需工具及材料，一套180大洋

 

 

▼雙色巧克力醬

 

 

正在保溫中的巧克力待會就是要用來彩繪在冰棒上，

另外旁邊的糖果軟糖則是用來點綴用的。

 

▼點綴的糖果

 

 

▼將巧克力裝入袋中

 

 

將巧克力攪拌個20下便於倒入塑膠袋中，

之後將多餘的空氣擠出再綁起來，怕巧克力會凝固可以放置溫水中保溫。

 

▼保溫

 

 

▼熊熊冰棒

  

 

當天熊熊冰棒的口味是奇異果，外面那層則是檸檬巧克力，

因為是冰棒，所以一接觸空氣就會開始融化冒水珠了。

（盡量把握時間彩繪）

 

▼奇異果口味

 

 

▼發揮創意

 

 

接著就輪到我們自己發揮創意作畫啦～

看是要在上面弄個大花臉，還是要畫個可愛迷人的角色都自己來。

 

▼可愛

 

 

在上面塗塗抹抹，然後再用一旁的糖果點綴，超有趣的！！

當然也沒有侷限一定要畫成什麼樣的圖案，

也可以堆疊成厚厚的像披薩一樣，天馬行空的發揮想像力。

 

▼奇幻

 

 

▼弄成像披薩！？

 

 

▼大快朵頤的時間

 

 

趁著還沒冒冰珠前趕快來品嘗品嘗自己彩繪的冰品，

外面那層吃起來很像脆皮雪糕，只是比較來的厚實些，

帶有點檸檬香氣的巧克力不會太甜膩，加上中間是奇異果口味的冰，

比較酸一些，幸好下方還有紙張墊著，不怕融化的汁滴的滿桌都是。

 

 

▼彩繪蛋糕組，一套體驗價280大洋

  

 

體驗過了冰品彩繪，接著要來體驗他們另一套蛋糕彩繪，

會有兩塊厚厚的巧克力蛋糕以及塗抹在蛋糕上的奶油及水果，

以及用來裝飾的巧克力豆跟棉花糖等。

 

▼奶油及水果

 

 

▼熊熊模具

 

 

透過他們的熊熊模具，就可以壓製出我們需要的熊熊造型蛋糕，

記得模具施壓時要均衡的施壓，這樣蛋糕才不會東倒西歪，

那邊突出一塊或是另一邊凹下去。（這是一個很重要的步驟喔）

 

▼壓模要均衡施力

 

 

▼多餘的邊還可以留著

 

 

剛剛蛋糕多餘的邊可以撕成一塊塊的放進紙盒中，

這樣就變成了一個小型的巧克力蛋糕塔，他們家的巧克力也很好吃，

吃起來鬆鬆軟軟不會太乾，而且巧克力單吃也不會很甜膩。

 

▼抹上奶油鋪上水果

 

 

緊接著在巧克力蛋糕上頭抹上一層奶油，再把剛剛的水果鋪上，

水果不用鋪得太滿太高，因為待會還要在放上一層蛋糕。

 

▼蓋上另一塊

 

 

▼貓咪圖案

  

 

蓋上另一塊巧克力之後一樣也是抹上奶油，

緊接著就是使用剛剛的巧克力醬在上面作畫，

這時候就看自己想畫啥就畫啥唄～

 

▼豬豬圖案

 

 

▼在上面盡情的作畫吧

 

 

年紀較小的朋友也許就是塗鴉，不過這樣也很好。

畢竟享受這中間DIY的樂趣是這種體驗過程中很重要的一環，

可以創造出屬於自己的回憶，或是多認識一些新知也很棒！

（完成後可以放到剛剛的塑膠盒中帶回家）

 

▼放進塑膠殼可帶回家

 

 

現在不少傳統工廠會轉型成為這種結合體驗活動的方式，

多拉近與民眾消費者之間的距離，也是很棒的一種轉變，

除了把自家優秀的產品秀出來之外，也讓更多小朋友知道這些背後的故事，

從玩樂中學習「雪莉貝爾」就是充分的展現出這種寓教於樂的效果。

（有興趣想要更了解體驗活動的捧油可以參考以下資訊）

 

▼雪莉貝爾冰品彩繪

 

 

◎店家資訊

 

「雪莉貝爾」彩繪冰品專賣店

 

粉絲團https://www.facebook.com/XueLiBeiErSherryBear?fref=ts

（預約10套熊熊冰或彩繪蛋糕可包場）

 

地址：台中市西屯區台灣大道三段42號（BRT市政府站）

電話：04-2311-4299或0922-330929

營業時間：10:00 – 22:00 週二公休

 

 

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