蒝味蔬食懷舊小吃,在五、六十年代的場景內吃古早味拌麵。(彰化麵食/彰化古早味)
難得好兄弟林少爺結束了外派的日子回到台灣,當然要找他出來好好敘舊一下,
這天搭著火車來到彰化,讓在地人帶著霸子我來趟彰化小吃半日行。
▼店面
第一站「蒝味蔬食.懷舊小吃」其實是前些日子在網路上看到的一間新店,
店址位置就在彰化縣政府旁邊慶豐牛排斜對面,
從外面店面的裝潢看起來算是蠻平凡的樣子。
▼台灣大戲院
靠近一瞧才會發現是一間走復古懷舊風的一間小店,
門口外的牆面是布置成老舊戲院的售票亭呢!
▼菜單立牌
門口處則有他們的菜單立牌,可以從上面的餐點大概猜得出來,
他們賣的也是走懷舊古早味路線的麵食那些,
像是乾拌麵、阿公a菜捲湯金針湯、豆包麵那些。
▼湯及飲料
店內也佈置的很有五、六十年代的風情,櫃台這邊是一個小商行的模樣,
有很多小玩具及黑白小電視,甚至還有掛著菸酒公賣局的牌子。
▼櫃台
牆上還有以前一些商家的廣告牌,像是七星汽水、中將湯、花王洗髮精,
要收集這些應該也是很不容易,畢竟都是以前很久的東西了!
▼懷舊的廣告牌子
▼電影海報
另外還有一些像是那時侯的電影海報,一整個就很有以前的味道,
有意思的是還可以看到以前機車的廣告文宣,
那種訴求都在在顯示當時機車強調的性能跟現在大大不同阿!
▼美力80
像是野狼機車很拉風很豪邁,是老爸年輕時追小姐時的交通工具,
所以文宣就是穿著比基尼的模特兒後面配上一台野狼,真是太有趣了~
▼野狼機車文宣
▼點菜單
我們倆各點了一份乾拌麵,然後另外加49大洋升級為套餐,
有附一盤涼拌小菜及一杯飲料。涼拌小菜單點是35大洋,
就在櫃台那邊可以自己挑選想要的小菜。
▼滷花生
挑了一盤滷花生跟涼拌黑木耳,滷花生看起來好像很清淡,
實際上單吃還蠻鹹的,要配麵吃比較適合。
▼涼拌木耳
另一盤涼拌黑木耳則是真的很清淡,一般來說會有點醋吃起來有點酸,
他們的吃起來有脆脆軟軟口感,不過真的就沒啥味道,很養生。
古早味烏梅汁,喝起來味道還蠻醇厚甘甜的,不會太酸,熱熱的天很解渴。
▼古早味烏梅汁
▼招牌辣醬拌麵,50大洋
「蒝味招牌辣醬拌麵」及「蒝味招牌乾拌麵」是店內排名前兩名的人氣麵食,
其實兩個看起來差不多,差別就是一個辣一個不辣,
霸子我的麵有灑上辣椒粉,吃起來帶點微辣的滋味。
▼招牌乾拌麵,50大洋
▼香菇
麵是白色的那種乾麵,裡面還有淋上豆輪肉燥醬汁,
然後有一塊油豆腐及一片香菇,還有地瓜葉,
拌一拌大概像是麻醬麵那樣帶點稠稠的樣貌,吃起來蠻有古早味的。
(味道有點像天慈的麻醬麵,差別在於這邊不是麻醬)
▼豆輪及地瓜葉
▼有黑膠唱片
店內還有一台就是那種阿公騎的老腳踏車,旁邊則有一台留聲機,
這天聽到的音樂正是這台留聲機所撥的,牆上則有許多黑膠唱片,
沒想到還能播放,不知道是仿製的還是真的保存的那麼好。
▼留聲機
「蒝味蔬食.懷舊小吃」生意還算不錯,還蠻多附近上班族來這邊用餐,
有不少人來這邊回味店內的這些東西,價位上就小吃店來說稍微貴了一些,
不過如果說跟朋友來這邊懷舊一下吃個古早味,倒是可以試試看。
(附近不遠處還有阿章爌肉飯阿)
◎店家資訊
「蒝味蔬食.懷舊小吃」
https://www.facebook.com/circle2016?fref=ts
地址:彰化市南郭路一段59號
電話:04-728-9597
延伸閱讀:
<貪吃 IN 彰化> 阿章爌肉飯,阿璋肉圓。傻傻分不清?! 冏
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我住在彰化這麼久了都還不知道有這間…..
半夜看到這篇肚子都餓了啦 [:emotion1363879047-4113489900.gif]
有時間來去朝聖一下!
蠻喜歡這樣的復古餐廳