Who’s TEA 鬍子茶，輕鬆愉悅的用餐空間，招牌黑鬍子奶茶喝了會有泡泡鬍，逢甲聚餐又一好地點！(台中輕食/逢甲商圈/逢甲美食/台中下午茶)

在逢甲商圈的「Who’s TEA 鬍子茶」是由一群年輕人成立的餐飲店，

提供了一個符合時下潮流年輕人會喜歡的輕鬆環境，

也因此吸引了不少學生、鄰近的上班族群來這邊用餐。

 

▼Who’s TEA 鬍子茶

  

 

▼櫃台及戶外座位

 

 

店內有分戶外座位跟室內座位，晴天時坐在外面是蠻舒服的，

如果遇到下雨或是韓流的話建議還是坐在室內比較好。

 

▼飛鏢靶

 

 

他們的餐廳風格有點接近美式餐廳，

像是他們有擺放一台飛鏢靶在店內讓客人們遊玩。

 

▼調製飲料

 

 

半開放的廚房區可以直接看到店內人員調製飲料或是料理過程，

架上還有擺放出他們店內使用的食材，

比如使用Barilla百味來的義大利麵、義大利進口的橄欖油等。

 

▼店內使用食材及餐具

 

 

▼室內座位

  

 

室內座位區的佈置上帶有一點英倫風貌，

像是畫框上有許多他們的招牌鬍子LOGO～

 

▼有許多小鬍子圖案

 

 

▼世界地圖

 

 

甚至還有一整面牆上面以世界地圖為主，上頭標示著各大都市，

會看到蠻多不同元素融合在這個空間裡面，

中午用餐時間，一下子就進來好幾組客人，多半是附近的學生或是上班族。

▼中午用餐情況

 

 

▼menu

   

 

攤開他們設計成報紙的menu會看到他們的餐點也來自世界各地一般的多元，

有帕尼尼、義大利麵、燉飯、炸物等。

 

▼帕尼尼、義大利麵、燉飯

 

 

▼泡麵鍋

 

 

還有像是韓式的部隊鍋，加上早午餐、輕食沙拉、鬆餅，

以及他們的一些手搖特調茶飲，可以說是各種時下主流的餐飲類型都包含惹。

 

▼特調茶飲

 

 

▼沙拉、鬆餅

 

 

早午餐也以圍繞著環遊世界這主題，從主食、水果、蛋、炸物、吐司，

各個區域各選出一樣自由選搭的方式，創造出自己想吃的組合內容。

（早午餐供應時間平日是到12點假日到下午2點）

 

▼早午餐自由搭配

 

 

他們的餐點價位也屬於平價範圍，

義大利麵、燉飯、早午餐這類主要餐點都在200大洋內，

特調茶飲也都在百元以內，這樣的價位也很符合學區這邊的消費水平。

  

 

▼升級套餐的招牌湯及麵包

  

 

如果是點他們帕尼尼跟義大利麵、燉飯系列只要再加75大洋就能升級套餐，

套餐內有附招牌湯及法國麵包以及65大洋以內的飲料一杯。

 

▼巧達濃湯

 

 

招牌湯是巧達濃湯，喝起來帶點起司香鹹香鹹的滋味，

一旁的是他們竹炭法國麵包，不用擔心竹炭味，

基本上吃起來有淡淡的麵包香，還可以直接沾著湯吃。

 

▼黑鬍子奶茶，65大洋

 

 

「黑鬍子奶茶」可以說是店內的招牌飲料之一，

奶茶上面有一層巧克力奶泡然後再灑上oreo碎餅乾屑，

喝的時候當然直接用嘴巴沾著上頭的奶泡喝，這樣嘴上就會有黑鬍子囉～

（甜度方面算是適中，不會太過甜膩）

 

▼有oreo跟巧克力奶泡

 

 

▼黑白鬍紅茶，70大洋

 

 

另外一款「黑白鬍紅茶」也是相同的概念，

黑鬍就是巧克力，白鬍則是一般牛奶奶泡，

看是要從黑的先喝還是白的先喝，或是從中間喝，這樣就一邊黑一邊白囉！

（更換套餐飲料部分是補差價）

 

▼一黑一白的奶泡

 

 

▼炙燒豬排佐花生醬帕尼尼，159大洋

 

 

「炙燒豬排佐花生醬帕尼尼」有用他們店內很有特色的竹炭吐司，

吐司內有竹炭、鮮奶等成分，吃起來是柔軟的口感，

中間夾著炙燒過的豬排，一旁還有脆薯跟沾醬，

脆薯炸的金黃酥脆，馬鈴薯內餡很鬆綿，很不錯吃。

 

▼脆薯

 

 

把炙燒過的里肌豬肉跟生菜用吐司給夾起來，

中間還有邪惡無比的起司、花生醬，

一咬下去那濃郁的起司花生醬伴隨著炙燒豬排的香氣，

甜中帶鹹，是很均衡的滋味。

 

▼上面那片是炙燒豬排

 

 

▼韓國部隊泡麵鍋，129大洋

  

 

「韓國部隊泡麵鍋」也是近來頗夯的一道餐點，所以他們店內也點的到，

部隊鍋內有鋪上起司片，吃之前要先攪拌一下，讓起司融化，

再夾起泡麵，看看這泡面上沾著牽絲的起司，非常的誘人。

（冬天吃部隊鍋最適合惹）

 

▼泡麵

 

 

部隊鍋內還有豬肉片、火腿片、韓國年糕、雞蛋、韓式泡菜等，

湯頭喝起來跟剛剛的巧達湯有點接近，不過因為有加入韓式泡菜，

所以喝起來帶著酸酸辣辣的滋味，是女性捧油會喜歡的口味。

 

▼酸中帶著微辣

 

▼紅烏龍牛奶，90大洋

 

 

「紅烏龍牛奶」則是將南投的紅茶烘焙成帶有烏龍茶的氣味，

然後跟牛奶結合，喝起來有著淡淡的烏龍香。

 

▼青醬雞肉義大利麵，149大洋

 

 

「青醬雞肉義大利麵」內的青醬是他們自己熬煮的青醬，

青醬中的羅勒味道很明顯，另外還加入了蒜頭去拌炒提味，

而且醬汁收的頗乾，所以整個蠻入味的。

 

▼雞肉條、杏鮑菇

 

 

雞肉條吃起來也不會太乾澀，麵條的部分算是有保留一些麵心，

以一百多塊的義大利麵來說，有這樣的內容物與水平其實很不錯惹！

（份量來說也拿捏得很適中）

 

▼麵條

 

 

「新鮮水果冰茶」以柳橙為主體加入蘋果丁、百香果，

喝起來不至於太酸，他們店內的飲料都是加蔗糖，甜度一樣不會很甜。

（他們家的飲料其實都不會很甜，甚至還可以再調甜度）

 

▼新鮮水果冰茶，85大洋

  

 

▼辣味泰式奶油雞肉燉飯，169大洋

 

 

嚐完了義大利麵再來吃吃看他們家的燉飯，

「辣味泰式奶油雞肉」是使用了泰式辣油加入奶油白醬之中去燉煮，

可以看到收的比義大利麵還乾，幾乎看不到任何的醬汁。

（收的這麼乾是因為他們不想呈現像粥的樣貌）

 

▼湯汁收的很乾

 

 

雞肉則是雞胸肉塊，不過吃起來也不至於太乾柴，

米飯的部分比較硬，吃到粒粒分明的口感，這部分可能有不少台灣人不愛，

這天泰式辣油沒有加太多，辣味沒有出來反而奶油味比較重，

後來得知辣度是可以依照個人喜好調整，所以愛吃辣的捧油可以直接挑戰大辣。

 

▼米飯比較硬

  

 

▼RAINBOW早午餐，鹽燒牛肉，169大洋

 

 

環遊世界RAINBOW早午餐的部分，主食是「鹽燒牛肉」搭配香煎法國吐司、

美式炒蛋、脆薯及新鮮水果沙拉，醬汁則是巧克力醬。

 

▼鹽燒牛肉

 

 

主食的部分還有培根火腿、雞腿肉、雞腿排等可以選擇，

鹽燒牛肉就是將牛肉片煎熟再灑上一些鹽去提味，

基本上比較屬於是吃牛肉本身的味道。

 

▼新鮮水果沙拉

 

 

新鮮水果沙拉則是用一些生菜搭配牛蕃茄、蘋果、香蕉、柑橘等，

上面還有蔓越莓乾，柑橘是那種以經去膜的那種，吃起來很甜，

搭配的醬是巧克力醬，是用來淋在香蕉切片上的。（香蕉就是要配巧克力咩）

 

▼脆薯、炒蛋及法國吐司

 

 

炒蛋的部分有加一些奶油去炒過，吃起來蠻香的；

竹炭吐司也有厚片，沾一些蛋液去煎成法國吐司，

軟綿的吐司外有著蛋香，上頭還有淋上蜂蜜，所以鹹鹹甜甜的。

（而且他們的法國吐司不會很油膩，比較健康些）

 

▼恐龍美祿，85大洋

 

 

「恐龍美祿」真的很誇張，滿滿尖起來的可可粉，

這個一定是巧克力控的最愛，吃起來就像吃麵茶一樣的口感阿。

 

 

▼新鮮水果鬆餅，135大洋

   

 

最後用「新鮮水果鬆餅」來收尾，基本上水果的部分跟剛剛吃的差不多，

蕃茄跟換成了酸酸甜甜的奇異果，另外還有附上明治冰淇淋的瑞士巧克力。

 

▼水果

 

 

他們家的鬆餅也是自己調配的鬆餅粉去做的，

口感上是屬於比較脆，比較乾的那種，不是蓬鬆的口感，

這種可能對於男生來說接受度較高，淋一點蜂蜜跟冰淇淋一起吃頗順口。

 

▼屬於脆脆口感的鬆餅

 

 

另外他們家的帕尼尼也是可以做成甜點輕食，

「花生起司帕尼尼」就是剛剛有吃到炙燒豬排的那個花生起司醬，

一樣也有附上一份水果沙拉及一球冰淇淋。

 

▼花生起司帕尼尼，119大洋

  

 

剛烤好溫溫熱熱的吐司中間流著稠稠花生起司醬，

花生醬是有花生顆粒的那種， 加上帕馬森、馬扎瑞拉兩種混和的起司在裡面，

吃起來真的蠻香濃的，好適合下午茶時間來上一份～

 

▼香濃花生起司醬

 

 

結語：

 

逢甲的「Who’s TEA 鬍子茶」不是那種很高檔的餐廳，

價位上自然比較親民，餐點水準也不差，平價餐點卻依舊有著他們的堅持，

有些食材醬料都是自己調配的，像是義大利麵、燉飯這些都是現點現做，

而且打造一個還蠻放鬆的空間，加上營業時間也蠻長的，

如果想在逢甲商圈這邊找個歇息聊天的地方，這裡是個不錯的選擇。

 

▼Who’s TEA

 

 

 

◎店家資訊

 

「Who’s TEA 鬍子茶」（逢甲店）

https://www.facebook.com/WhosTea/?fref=ts

 

地址：台中市西屯區福星北路9號

電話：04-2452-5275

營業時間：平日09:00~01:00 假日09:00~02:00

 

 

 

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