富禾居會館,山中祕境就在新社,園區內有梅花林、落羽松等上千棵植物,還有櫻花步道可近距離賞櫻!(台中景點/新社一日遊/新社景點/廣宣)
初到「富禾居」會館時,霸子我憶起了陶淵明的那首「飲酒」~
結廬在人境,而無車馬喧。問君何能爾,心遠地自偏。
開頭前四句敘述著在這紛擾的人世間,為何能夠不受車馬喧鬧影響,
就是取決於自我心性上的超然,自然就會覺得寧靜。
▼富禾居
不過我個人覺得要花費不少功力才能達到這種境界,
不如找個環境清幽的地方放鬆一下繁雜的心,也是個方式,
相信會館主人應該也是有這樣的心境,才會打造出這般的園區吧~
▼富禾居大門
「富禾居」會館其實隱身在新社這邊,
因為不是在新社熱鬧的街上,
當初我們一行人也花了一點時間才找著園區大門。
(而且大門外也沒有掛上明顯的招牌 XD)
▼會館庭院
偌大的園區占地超過三甲,整個環抱大甲溪美景的天然環境,
主人用了八年的時間,將這片荒蕪之地,慢慢整建成現今模樣,
從園區大門開車進來,繞著小徑來到了兩棟建築並列成L型模樣的會館。
▼富禾居會館
越過小橋就會看到會館這棟建築的入口,
光庭院這區的造景也不簡單,小橋流水與落羽松,
再加上周遭桌椅搭配,讓這棟建築坐落在這園區內一點都不突兀。
▼流水造景
▼木頭桌椅
走進會館一樓裡面布置是山林花草融合古樸風貌,
會看到許多園區內代表的花,像是茶花、櫻花等,
加上一些木頭雕塑品,整個看起來就很優雅。
▼▲會館一樓
目前他們這邊沒有直接對外開放而是採會員制,
客人們造訪時會送上迎賓茶點,
有手工餅乾、奶酪及飲料等。
▼迎賓茶點
奶酪吃起來很扎實上頭還有淋上葡萄柚汁,
奶香中包含著水果氣味。
▼奶酪及手工餅乾
他們自己做的杏仁瓦片也很好吃,
香甜可口,而且酥酥脆脆的,小朋友應該會很愛。
▼杏仁瓦片
酵素也是他們自己釀的,裡面有櫻花果跟紅肉李,
有朋友說喝起來帶點酒味,不過我覺得比較像烏梅味道,
微微的酸鹹滋味,會讓人想要一杯接著一杯。
▼酵素
品嚐過他們的茶點後,主人家帶領我們去園區內逛逛,
剛剛有提到他們花了八年的時間將這裡打造成山中祕境。
▼草皮整理得很漂亮
整個地形有點像是環抱的樣貌,
中間是會館、庭院,還有一整片的草皮,
裡面種植了很多茶花、櫻花、梅花林、落羽松等林木。
▼山中祕境
▼櫻花步道
隨著四季變化,這邊的景色也會不同,
像是最近是櫻花的季節,園內種植約上千棵不同品種的櫻花,
有八重櫻、河津櫻、富士櫻,連武陵農場的紅粉佳人也有。
▼來客可以近距離賞櫻
所以這時間點來到這裡可以獨享這種賞櫻的祕境,
不用跟大群人在那邊擠來擠去的。
▼櫻花3月逐漸盛開
▼杜鵑
因為他們這邊地形的關係,在園區內散步會有一些坡度,
所以他們會在小徑上鋪上碎石方便行走,
搭配一旁的樹木及石椅,看起來就很清幽,
置身其中彷彿走入山林,獨攬一片風光。
▼碎石小徑
▼茶花
茶花也是他們園區內重點花卉,
大約也是1000棵高達十多種不同的品種,
我們這個時間點來沒法看到整片盛開的茶花,
不過也很慶幸能看到幾朵開得很完整很漂亮的茶花。
▼石燈籠
再加上他們一些園區內的造景像是日式的石燈籠、涼亭等,
還有設置一些觀景台,下午來這邊散個步,走個一圈也不會覺得累。
▼涼亭
▼花牆
會館內一共有七間客房,都是雙人房為主,
可以另外加人,不過每房最多加兩人為限,
另外為了維護品質與寧靜,他們不接待6歲以下的孩童。
▼客房區
▼夏風
客房內都是以榻榻米為主的房型,
像是這間夏風是最大間的客房,有16坪空間,
搭配著牆上的字畫與檜木裝潢,整體來說很有禪風意境,
檜木跟榻榻米都散發著淡淡香氣,淡雅中有著一絲恬適。
▼窗台前
夏風這間最大特色是三面大窗環繞,
可以直接看見窗外的景色,擁有很棒的視野,
很適合在這邊泡茶,或是說面對著這片景色放空也不錯。
▼盥洗台
每間房都有獨立的衛浴設備,乾濕分離的設計,
有的是採淋浴的蓮蓬頭,也有的是有配置浴缸的。
▼淋浴
此外他們的盥洗用品也會提供毛巾、牙刷、牙膏、刮鬍刀,
甚至還有提供來自普羅旺斯名牌歐舒丹旅行組給房客使用。
▼浴缸
▼秋池
每間房型的取名都息息相關,
像是秋池窗外是步道、樹林另外還有一小水池,
很寧靜的感覺,就是取自李商「隱夜雨寄北」一詩,
君問歸期未有期,巴山夜雨漲秋池。
何當共翦西窗燭,卻話巴山夜雨時。
▼幽蘭
▼竹軒
甚至幽蘭房內還有一幅像是仕女圖,
或是說竹軒房內用墨綠色牆面用來跟竹子相呼應,
都顯示著每間房都有著各自不同的特色。
▼茶几
▼觀景台
二樓房外有個相連的觀景平台,
在這邊從高角度俯瞰其實可以一覽庭院風光,
天氣好或是晴朗的情況下,還可以遠眺新社市區。
▼俯瞰庭院
觀景平台最旁邊則是公共空間,
人多時還可以約在這邊吃個下午茶聊聊天。
▼公共空間
入住有附午、晚餐,主要是提供無菜單的中式料理,
以新鮮當季的食材入菜,蔬菜也是來自於他們園區內自己栽種的,
也會使用新社在地的瓜果,或是新社最有名的農特產香菇~
▼無菜單中式料理
▼芋頭酥
他們自己作的芋頭酥,
炸得酥脆,裡面吃得到明顯的芋頭香氣,
來自澎湖的花枝排也獲得大夥一致的稱讚。
▼花枝排
有山珍也有海味的搭配,
家常菜也能吃得開心又滿意,
這點也是他們的訴求,希望來訪的客人能夠怡然自得。
▼蔬菜、土雞肉
雞肉是特選本地飼養的土雞肉,吃起來很甜,
鱈魚有加入破布子去蒸,所以嚐起來多了份甘甜味。
▼蒸鱈魚
▼豬腳
豬腳燉煮有入味,肥而不膩很下飯,
另外搭配他們自己曬的菜乾也好吃,
吃起來有一種古早懷舊風味,而且不會很鹹。
▼菜乾湯
他們還拿來入湯,有助於整個湯品風味提升,
微酸的甘甜湯頭,讓我忍不住又多喝了一碗。
▼燒酒雞
燒酒雞還是用全酒的方式去燉煮,
也是搭配土雞肉,加上麻油的香氣,真的很夠味,
整桌菜的烹調都是講求自然入味,
整個吃下來其實不會有太大負擔感。
▼打卡送手工梅子
結語:
非常能感受到「富禾居」會館他們的用心,
光是3甲多的莊園要整理就不是件簡單的事情,
要讓人感覺有世外桃源的氛圍,還要井然有序的模樣,
足可見花多少心思在這上頭,
特別對於平日都在繁雜都市生活打滾的一般人,
休假時間確實要找一處靜謐空間放鬆心靈,
遠離塵囂,讓思緒沉澱一下,好好充個電,
相信「富禾居」會館會是一個非常棒的選擇。
◎相關資訊
「富禾居」 會館
(採會員預約制)
地址:台中市新社區慶西里大排15-3號
電話:04-2582-4802、04-2582-1713
Google 地圖GPS:
24°11’51.6″N 120°49’25.5″E
24.197678, 120.823749
▼大排指標(豐原客運275號路線大排公車站牌)
交通指引:
進入新社後沿著新社街一段直走,
遇到“大排”指標轉入 → 遇叉路再右轉 → 於富禾居指標轉入即可到達
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