「默默murmur」日式飯糰輕食小店 ～ (內有店狗碗粿睡覺照片)

 

第一次因為沒有查清「默默murmur」休假的日子，

下場就是撲了個空，所以才又特別挑了一天再去造訪。

（這種臨時起意卻遇上店家休假的情形，是我還蠻常犯的毛病）

幸虧完食後覺得還不錯，不然這樣兩次造訪的時間不就是大打折扣了嗎？

 

 

▼默默店面

  

 

▼門外的黑板招牌

 

 

隱身在小巷弄內的「默默murmur」其實算是一般住家空間，

從簡樸的門面跟窗戶白磚牆就可以聞到那一絲平凡氣息，

門外的小黑板招牌正寫著他們家提供的主要餐點，日式飯糰跟煎餅。

 

▼鐵窗旁的桌位

  

 

▼店內環境

 

 

一樓就是主要的用餐環境，還有他們接待的小櫃台，

也就幾張桌椅的空間，跟一般住家的格局差不了太多，

從樓梯轉角處往下一照就更能看清整體的狀態；

二樓目前還在整頓之中，可能另有安排，就看他們之後會不會有後續消息了。

 

▼小巧空間

 

 

▼二樓還在整頓

 

 

▼老電視

  

 

▼自取水杯

 

 

小店就是會有自己的味道，從一些擺設跟細節，

可以看得出店主人應該也喜歡收集一些老舊物品，

像是老電視機、毛玻璃窗、老皮箱、水杯，都一絲絲的透露出念舊的氣氛。

  

 

▼老皮箱裡裝著玩具總動員的公仔

 

 

▼menu

  

 

▼日式飯糰

 

 

「默默murmur」提供的餐點以日式飯糰、烏龍麵、日式煎餅為主，

再配上幾樣茶飲與果汁，而且他們餐點的名字都很有趣，

像是梅子爽爽、菇菇飽飽、培根恰恰、香蕉砰砰、抹茶冰冰。

（底下還會加上餐點註解，不能可能看著名字想很久）

 

▼烏龍麵與日式煎餅

 

 

▼茶飲

 

 

他們這邊有個小籃子裡面的瓶罐裝著店內茶飲的茶葉，

可以拿來聞聞看，看哪一種茶葉最合自己的味。

 

▼小籃子有茶葉瓶

 

 

▼靜岡綠茶

 

 

▼每日湯品與靜岡綠茶

  

 

▼味增湯

 

 

點了一份日式飯糰，餐點內會附上日式沙拉、漬物、

冷泡靜岡綠茶及每日湯品，冷泡靜岡綠茶冷冽中帶些清香，

味增湯味道雖然不是很濃郁但清爽，而且還有豆腐洋蔥那些配料。

（很喜歡他們的杯具跟湯碗，窯燒的碗很有質感）

 

▼冷泡茶

 

▼木食器盤

  

 

▼梅子爽爽，149大洋

  

 

「梅子爽爽」日式飯糰，有兩顆份量中小型的飯糰，

大小差不多就像小七販售的那樣大小，看起來很討喜。

 

▼日式沙拉

 

 

日式沙拉有淋上胡麻醬，特別的是裡面有秋葵，這很少見；

漬物的部分除了常見的海帶芽之外，還有蓮藕切片，

脆脆的蓮藕切片夾雜一些像是橘子柚子的皮，吃起來酸酸甜甜。

（蓮藕也能這樣做，真的很有日式風貌，要學起來 ^+++++^）

 

▼漬蓮藕

 

 

▼日式飯糰（梅子口味）

 

 

飯糰裡面加入了柴魚片跟梅汁，所以吃起來除了吃的到梅子味，

還有些許的柴魚片的滋味，不過口感跟印象那種日本烤飯糰不一樣，

他們家的飯糰是軟的，有別於日式烤飯糰外面烤的帶點焦，

用著海苔包著飯糰跟著四季豆及蓮藕片，沒幾口就完食了。

 

 

▼海苔包飯糰快快下肚

 

 

▼店狗，碗粿

  

 

正當霸子我享用完飯糰品茶之時，耳邊傳來陣陣打呼之聲，

狐疑的我想說哪來的打呼聲，循聲一探，原來是他們家的法鬥「碗粿」～

看他睡的這麼香甜，我也不好意思打擾他，

不過拍照是一定要的，所以就拍下這張有點半開張眼的惺忪睡照。

 

▼牆上有不少碗粿的畫及照片

 

 

結語：

 

「默默murmur」給人的感覺很樸實很小巧，

主打日式飯糰會讓霸子我想起台中中友商圈附近的「朋友家」～

都是賣飯糰的小店家帶點懷舊氣息，不過兩家的飯糰口味分量不太一樣，

默默就是真的偏日式些，份量比較少一點，

朋友家比較台味一些，份量比較足一點，

如果有興趣的捧由可以兩家都去嘗試看看，看哪家的飯糰比較尬意。

<貪吃 IN 台中> 「朋友家」的飯糰泡飯，老房中的台式風味～ 

 

▼有懷舊冰棒？！

 

美味指數：★★★

整體環境：★★★

 

◎店家資訊

 

「默默murmur」

https://www.facebook.com/murmurrestaurant

 

地址：台中市西區五權三街331號

電話：04-2372-5718

營業時間：11:30 – 20:00（週一公休）

 

 

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