京都櫻井家日式定食,比臉還大的Super大豬排(邀約) ~
離開了充滿歡樂的童年回憶「黑輪國小」,
嘉義美食之旅繼續挺進到了第五家「京都櫻井家」~
看到這個比我手掌還大的炸豬排是不是超誇張的!
▼櫻井家
位在嘉義市東區垂楊路上的「京都櫻井家」是以日式定食為主的餐廳,
兩層樓的建築,黃色鮮明的招牌,加上位置靠近大馬路旁,
平常日的晚上有不少學生及上班族在店內用餐。
▼牛丼、燒肉丼平日特價99大洋
▼使用澳洲牛肉
因為一樓已經坐滿,所以店家開放二樓空間,
我們是第一組上二樓的客人,所以趁機拍下沒人的情景,
二樓的座位比一樓來的多一些,整體裝潢偏向簡餐風格。
▼二樓用餐環境
▼四人座
▼點菜單(檔案來自店家FB)
店內的餐點價位在250大洋以內,是以鍋物、日式定食、丼飯及烏龍麵為主,
再搭配一些單品及茶飲,可以說是平價的簡餐價位。
▼北海道牛奶鍋,套餐230大洋
▼菜盤及肉片
「北海道牛奶鍋」附的菜盤及牛肉片,以個人小火鍋來看,
菜盤的內容物算是中規中矩,不過整體搭配起來的顏色蠻漂亮的,
紫色的茄子、綠色的青菜、黃色的玉米、白色的金針菇,還有紅色的肉片。
▼乳白色牛奶鍋
牛奶鍋裡面除了有牛奶味還有起司的香濃氣息,
用日本北海道昆布、柴魚熬煮,加上新鮮鮮奶調味,
不過他們還加了不少黑胡椒在裡面,所以喝的時候黑胡椒味頗重,
或許他們以後可以改成黑胡椒另外弄成一碟讓客人們自行加入。
▼煮蔬果
肉片涮過牛奶鍋後除了本身的肉味之外還有著牛奶氣味,不用沾醬料也夠味。
油豆腐則是裡面會吸收湯汁,咬下去牛奶湯會噴出來,沾點沙茶多點鹹度,
大香菇水水嫩嫩的吃起來也很過癮。
▼大香菇
▼油豆腐
另外點套餐的部分會附贈飲料,有伯爵紅茶、金萱綠茶及柳橙汁三選一,
如果要改其他飲料的話可折抵20大洋。綠茶有著淡淡的香氣,
柳橙汁比較不酸偏甜一些,邊吃飯邊喝飲料可以去點油膩感。
▼金萱綠茶及柳橙汁
▼松阪豬蔥燒定食(套餐),230大洋
▼松阪豬
這套「松阪豬蔥燒定食」內的松阪豬肉片搭配著主廚特製醬汁再用大火快炒,
松阪豬肉的咬勁有點脆口,醬汁吃起來有點像醬燒口味,
甜甜的配白飯很適合,值得推薦!
▼咬勁十足
▼豬排咖哩定食(套餐),190大洋
「豬排咖哩定食」的咖哩是日式的甜咖哩,裡面有馬鈴薯、
洋蔥及紅蘿蔔,沾著炸得酥脆的豬排吃,香酥可口,
這個咖哩醬淋在白飯上頭也是可以嗑上好幾碗白飯,非常的下飯。
▼沙拉
點定食類的套餐會有附上沙拉、小菜、茶碗蒸、味增湯及點心,
沙拉以生菜、苜蓿芽及玉米粒這幾樣搭配而成,
醬料不是一般的和風醬,反倒是加入了辣椒油吃起來有辣辣的滋味。
▼小菜
小菜裡的海帶絲灑上芝麻有點胡麻香,
另外那兩球出乎意料居然不是炸豆腐,而是雞肉丸!!
套餐內的味增湯,有加一些蔥花跟豆腐在裡面,也不至於沒有甚麼味增味。
▼味增湯
▼拿出手機比較一下
▼真的是比臉還大
噹!噹!噹!Super大豬排來拉!您瞧瞧比一個大男人的臉還大塊,
當然要推這一個大豬排,不推說不過去阿~哈~哈~哈~
(拿出智慧手機比較,大概也有兩倍手機大小)
▼Super醬燒大豬排定食(套餐),250大洋
另外會附上兩種沾醬,紅色那一碟是番茄醬,黃色的則是蜂蜜芥末醬,
看一下這個里肌豬排的斷面,有一定的厚度,不是那種打成薄薄的肉排,
炸起來香香酥酥的,嫩度算是中等,光吃下這大豬排就很飽了!
(這餐吃下來熱量爆表阿!得多跑幾圈才能消耗身上的油脂了~哭哭)
▼有一定的厚度
結語:
「京都櫻井家」店內的氛圍很適合年輕一輩的消費客群,
餐點不貴吃起來口味上也不算太差,算是走「俗擱大碗」路線。
難怪店內有不少學生下課就約約來這邊吃飯聊天,
只要花個200大洋,吃飽之餘還可以聊天打屁,不失為一個聚餐的好場所。
▼大合照
◎店家資訊
「京都櫻井家」
地址:嘉義市東區垂楊路100號(安和街路口)
營業時間:10:30-21:30
電話:05-275-5103
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好誇張的大豬排!
以皮皮君的小鳥胃,應該光吃豬排就飽了吧~XD
版主回覆:(01/30/2015 03:14:37 PM)
別這麼說~~~
千萬別小看你的潛力阿 XD
推
大大的豬排真的太吸睛了
可惜在嘉義
不然真的很想衝去消費
那豬排也太大了
而且看剖面,幾乎都是肉,不是粉…
加上以那個價位來看…
店家算是佛心來著啊!!!
版主回覆:(01/30/2015 03:12:29 PM)
就是要讓人吃粗飽的 所以才弄這種特大SIZE
吃完真的很撐 XD