溫讚蔥油餅大王，路邊騎樓的Chinese Pizza酥香好吃 ～

這天北上到新店赴約，因為接近中午時分，正打算找個地方吃中餐，

想說景美女中附近有一間很夯的咖啡館叫做「等一個人咖啡」～

雖然沒看過電影也沒看過小說，心想還是可以晃過去看看。

 

 

▼等一個人咖啡

 

 

外觀感覺比想像中的還小一點，店內客滿，還有幾組人馬在外頭排隊，

如果排到我可能不只要等一個人，要等好幾個人才行。

只好放棄排隊，轉向景美女中往寶橋路赴約地點這邊搜尋。

過橋之後在Toyota汽車旁邊看到了「溫讚蔥油餅大王」～

 

▼溫讚蔥油餅大王

  

 

店面就在騎樓一個角落處，那天下雨天，還有人撐著傘排隊購買，

這點倒是令我感到一點好奇，想說好像挺厲害的樣子。

（招牌上頭還寫著榮獲91年消費者協會金牌獎）

 

▼一旁有小餐桌

 

 

▼價目表

 

 

看著購買的人都是一張半張這樣買，我也跟著人家喊說我要半張原味加蛋，

上頭的價目表清楚的寫著原味區、加蛋區，一份、半張及全張的價錢，

原味的一份20大洋加蛋變成25大洋，還有其他配料及飲料湯品可以選購。

 

▼加蛋全張

 

 

▼裁切

 

 

看著店員很熟稔的將蔥油餅裁切份量，快速的包進紙袋中，

想必每天要切的份量數應該是很可觀。

 

▼醬料索取公告

 

 

而且因為原物料上揚的關係，店內還貼上醬料索取的公告，

像是只有點一份的捧由就自己塗醬料、點半張才會送上一包醬油或辣椒，

如果要多幾包醬料則是需要花錢購買。

 

▼半張蔥油餅加一杯紅茶

  

 

點了半張加蛋的蔥油餅及一杯500cc的紅茶，就坐在一旁的餐桌上用餐。

 

▼加蛋蔥油餅

 

 

▼餅皮

 

 

一口咬下有別於那種厚麵皮的蔥油餅皮，反而是烤得酥酥脆脆的口感，

比較像是抓餅的那種麵皮，然後更為酥脆，

而且還有一層層的層次感，吃下去的確讓人有驚艷感。

 

▼酥脆香    

 

 

青蔥與麵皮經過油煎後香氣更為突顯，另外還有一顆顆白芝麻吃的時候更香，

因為我的是有加蛋的，所以比較有飽足感，加上甜甜的辣醬很涮嘴阿！

 

▼紅茶

 

 

紅茶的口味就像一般紅茶冰的味道，甜味比較重一些，

後來上網一查發現「溫讚蔥油餅大王」還蠻有名的，

還有媒體採訪過他們家純手工製成的17層花式桿皮工法，的確不簡單。

店內還有冷凍餅皮的宅配服務，五片100大洋，考慮改天宅配幾包自己煎來吃。

 

▼冷凍餅皮宅配

 

 

▼Chinese Pizza

 

 

◎店家資訊

 

「溫讚蔥油餅大王」

 

地址：新北市新店區寶橋路233之1號（Toyota汽車旁）

電話：02-2918-1758   0935-253334

營業時間：平日，6:50~20:30 假日，6:50~19:30

 

 

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