2025.12.22

豐生茶館 | 人氣火鍋萬客什鍋跨界開設台式茶館，12/24開幕試營運，從早開到半夜1點，包辦早午餐、下午茶到宵夜阿！

台中人氣火鍋「萬客什鍋」又有新動作了！繼風靡全台的石頭火鍋後，萬客什鍋這次要跨足茶飲界，推出全新品牌「豐生茶館」，並於2025/12/24（二）這天在台中北屯區正式展開試營運，感覺這裡不僅僅是喝茶的地方，更結合了萬客什鍋最擅長的台式美食餐點，而且營業時間從早上開到凌晨1點，勢必將成為台中人最新的聚餐與宵夜熱點阿～

▼豐生茶館

「豐生茶館」首店選址於生活機能成熟的北屯區梅川東路五段，緊鄰的就是熱鬧的崇德路商圈，這裡附近還有著住宅區，非常適合家庭族群或三五好友下班、週末時前往放鬆。

▼隔壁還有全聯

正對面就是全聯，然後這整排新蓋的建築，還有其他像是湯日和及新開不久的米炭火燒肉，儼然就是一個小型的美食餐廳聚落。

▼一旁還有米炭火燒肉

稍微看了一下「豐生茶館」營業時間！從早上9點30分一路營業至凌晨1點，無論是想吃個豐盛的早午餐或是下午茶閒聊，還是半夜想找個地方喝熱湯暖胃，看來都能滿足各方消費者的需求，真是太方便太棒了。

▼首間茶館插旗北屯

雖然是火鍋名店的延伸，但在「豐生茶館」粉專PO出的內部照片可以看得出來，店內裝潢預計將延續萬客什鍋一貫的高質感路線，融入了茶館的閒適氛圍。溫潤的木質色調中，搭配現代極簡的線條設計，保留了台式茶館的熱鬧與人情味，又多了一份年輕人喜愛的時尚打卡感，從外面的看板照片也能看出他們想要營造出「好好吃飯、好好喝茶」的氛圍。

▼質感茶館

餐點想必也是重頭戲，從官方LINE內可以查到MENU，可以得知不只賣茶，也把萬客什鍋的「台味靈魂」帶到了精緻的茶食裡，像是有賣脆皮蛋餅、滷鴨血、烏龍豆干、厚烤奶酥厚片等，加上一些可以飽腹的私房套餐，甚至也有賣獨享個人鍋物，搭配原生粹茶、茗茶、奶茶、咖啡等茶飲，令人期待～「豐生茶館」插旗北屯崇德路商圈應該是很多人躍躍欲試，就等12/24「豐生茶館」開幕試營運後，再找個時間去吃吃看唄～

▼12/24開幕試營運