前陣子有看過不少人分享過「Huku幸福食尚創作料理」~ 從一開始走的路線比較屬於中高價位,之後調整價位及點菜方式, 感覺就比較親民一些,就讓霸子我更有興趣去嘗嘗。
去年年底曾經接到「上澄鍋物」邀約去品嘗像臉一樣大的大麥松阪豬, 留下了蠻深的印象,因為口感跟話題性非常十足。 最近聽說他們有推一個新方案叫做「野菜放題」~ 於是這天跟朋友相約在這邊用餐,看看到底有甚麼特別之處。
這個月台中拉麵最受矚目的一件事情就是「Nagi凪豚骨拉麵」進駐台中老虎城, 消息公布之時,引起不少台中熱愛拉麵人士的歡呼, 因為「Nagi凪豚骨拉麵」標榜一樣是濃郁日式拉麵為主, 身旁有朋友吃過後給他們的評價是直逼「一蘭拉麵」~
前陣子牛排教父鄧有揆與MetGQ合作, 在台中市區內開設了一間牛排館就是以乾式熟成牛排為號召。 平常都是吃一般牛排的霸子我也尚未品嘗過乾式熟成牛排, 究竟魅力有多大,大到連股神巴菲特、比爾蓋茲等這些名流,為之著迷。
上個月曾經造訪公益路上的「Frajo Ice Cream」~ 那天就有聽說他們也有準備要開烘培坊的事情, 兩位創辦人以同樣理念跟精神強調不添加香精去做麵包, 以最原始的食材去做的麵包,其實簡單就非常好吃。
在台中市區如果說要找一間精緻的泰國料理餐廳,應該不是一件難事, 畢竟類似像瓦城或是說蘭納這種等級的百貨公司裡也蠻常遇到, 但是如果要提起類似這種等級的越南菜,可能就真的不是那麼容易了。
看到這張照片,實在很想問問這位姑娘, 妳不要再說每次出現在我格子裡面都不正常了拉, 妳看吃個冰淇淋也可以這麼開心?!
坊間有很多大腸包小腸的攤子,可能大家多少有吃過, 特別是逛夜市的時候可能三五步就有一攤,逢甲夜市裡就有不少家, 在逢甲夜市文華路靠近西屯路這邊有一家店, 賣的是南部口味的大腸、米腸及香腸店名叫做「黃金99腸」~
隨著天氣漸熱,超商開始了霜淇淋新口味大戰, 當然坊間的霜淇淋店家也如雨後春筍般的紛紛冒出, 台中就有不少家霜淇淋專賣店, 走日式風格的路地、金帛或是偏歐風口味的INO ICE各有各的特色。
這天雖然是個濕淋淋的下雨天, 但是朋友開金口說要請霸子我吃飯當然要給面子, 不畏風雨的騎車騎到台中市西區的一家居酒屋, 下雨天吃些串燒酒餚也頗富詩情畫意,不知道大家認不認同這種fu?!