上個月底才在台北開設台灣1號店的「かつさと勝里日式炸豬排」， 這個月中也在台中大遠百開設了分店，速度之快令人驚訝， 畢竟類似的炸豬排店「吉豚屋」也都還沒有到其他開設分店的動作。  

  以雪花冰、冰淇淋、甜點、伴手禮為主的「法雅」在台中地區有三間門市， 逢甲店這間是霸子我比較常經過的店，店址就坐落在福星路與福星北路交叉處， 旁邊是糖村，斜對面最近還開了一間很夯的丸作。   

  去年在中科商圈開幕的「富士山55沾麵」打著關西元祖沾麵引起了不少話題， 之後又在大墩路家樂福賣場內開設了第二間分店，依舊強強滾， 如今屆滿周年的當下推出了期間限定的「鶴舞二郎」拉麵讓霸子我再度上門。  

  在中科商圈的「神川日式料理」是霸子我上下班路途中常會經過的日式料理店， 這裡也聚集了不少美食，也有好幾家餐廳是霸子我有吃過寫文介紹過， 神川日式料理印象中有吃過一次，好像是原本還叫「神川吞」的時候。  

  在中友百貨A棟14樓的「純そば処信州王滝」是主打日本蕎麥麵的餐飲店， 查看了他們的介紹，這也是他們在海外的第一家由日本師傅坐鎮的分店， 可見他們對台灣及台中市場的重視。  

  「宇良食」在農曆過年期間開始正式對外營業， 地點就在沙鹿成都川菜館的旁邊，霸子我經過時多少都留意一下， 畢竟清水模建築體在海線這邊算是比較少有的餐廳裝潢。  

  印月集團的「釜山珍妮佛」海鮮塔終於開始營運了， 自從他們公佈相關訊息以來就很期待， 直到前幾天受邀終於有機會一睹全貌，也讓同行的一夥人嘆為觀止阿！  

  在台中高工旁的「紅屋瓦第二幕」是去年11月左右開幕的韓式料理， 稍微有用google搜尋了一下才知道是從高雄「紅屋瓦」上來台中， 霸子我猜應該是第二間分店，所以才又多加上第二幕吧。  

   這幾年「范特喜微創」在台中草悟道這邊打造出特別的巷弄計畫， 把一些老房重新整理再讓一些文創店家或是小店進駐， 形成一種文創聚落的氣氛，可以說是更豐富了草悟道整體的商圈文化。  

  在大墩二十街的「法樂法式薄餅屋」是法式薄餅為主的專賣店， 而且還是台中比較少見正統法式可麗餅店， 更特別的是店主人遠赴發源地去學藝，將法國布列塔尼薄餅原味呈現。