(已改名為孔雀烤鴨食藝) 川菜在台灣是一個重要菜色,近幾年來,湘菜也漸漸的越來越多見, 在台灣大多以台式口味去呈現所謂的川湘菜。
去年霸子有造訪過澳門,雖然短短逗留兩三天, 但是卻對於那邊的文化旅遊及美食有著不錯的印象, 尤其是澳門他們那些葡國餐廳,因為帶有歐餐氛圍, 即使是身在澳門不免讓人在旅途中又多了一些異國風情。
這天下班跟朋友相約在勤美草悟道附近中興街的「松陶居食屋」小聚, 聊聊天吃吃串燒,順便跟對方打打氣,去居酒屋似乎是個好選擇。 其實「松陶居食屋」離最近很夯的吳留手不遠,再往前走一段就看的到, 只是店面沒有裝潢的很像日本居酒屋的樣子,招牌也不是很大。
提起「凱撒盒子」應該不少人都有印象, 發跡於逢甲夜市的凱薩盒子,就是一般的小餐車, 單賣著日式雞排這個品項,底下鋪上一些高麗菜絲,上頭有淋上美乃滋。
好幾年前曾經在公益路上的羊角燒烤跟朋友聚餐過一次, 那時候印象就是吃到飽食材不錯吃,而且生意蠻不錯的。 雖然之後沒再去過,但是身邊不少朋友都覺得是間不賴的燒烤店, 現在羊角在大墩二街這邊有個新店叫做「羊角BAR 炭燒和牛專門」~
這天北上台北要去做旅遊講座的分享, 中午時段跟友人相約在板橋這邊吃午餐, 我們倆頂著中午大太陽底下從捷運站走到「鐵牛原味炭烤牛排」~ 大概10分鐘的路程,就已經讓我們開始噴汗了。
在台灣想要吃個港式煲仔飯好像也不是特別困難, 找一間港式飲茶或者是茶餐廳就可以解決, 尤其是霸子一家子還蠻常上茶餐廳吃飯的。 不過如果今天只是單純的想在自家家裡頭吃個簡單的煲仔飯呢?
從朋友的口中得知在台中南屯附近有一間很厲害的長崎蛋糕, 這天下午霸子我兀自的跑到「和慶屋」瞧瞧, 看看他們家的長崎蛋糕到底有甚麼特別之處。
前陣子有看過不少人分享過「Huku幸福食尚創作料理」~ 從一開始走的路線比較屬於中高價位,之後調整價位及點菜方式, 感覺就比較親民一些,就讓霸子我更有興趣去嘗嘗。
去年年底曾經接到「上澄鍋物」邀約去品嘗像臉一樣大的大麥松阪豬, 留下了蠻深的印象,因為口感跟話題性非常十足。 最近聽說他們有推一個新方案叫做「野菜放題」~ 於是這天跟朋友相約在這邊用餐,看看到底有甚麼特別之處。