相信現代人多少都會買個幾盒水餃放在冰箱內當作庫存放著，遇到颱風天或是不想出門買食物時，可以方便快速地解決一餐，所以冷凍水餃可以說是家中必備糧食，最近台中在地二呆飯糰推薦的「父初餃子」更是以台灣水餃唯一榮獲國際三星無添加認證的手工水餃打響名號，迅速傳出好口碑～