以文創聚落加上眷村風情的「光復新村」雖說離市區有段距離，但也因為這段距離讓光復新村少了點商業氛圍，多了些寧靜恬適，新村內的青創微創店家都各自發揮出新創面向，每隔一段時日造訪總有不同的感受，像是這次吃到的「拾初捲餅」就展現出不同於坊間墨西哥捲餅的感覺。