台中中央公園旁的「王爺王肉羹」是水湳中國醫、水湳市場人氣美食，主打平價美食肉羹、炒麵跟米糕，很多週邊民眾、學生或上班族會來這邊吃個米糕、炒麵、肉羹當早餐、午餐，經過時會都看到門口的排隊人潮，人氣真的很夯～