奇化加韓國料理，組合餐自由配可以滿足想吃多樣韓國料理的貪心念頭。(台中韓式/台中韓式餐廳/銅盤烤肉/石鍋拌飯)

前些日子與朋友約聚餐，在網路上找了幾間餐廳，

最後挑了這間「奇化加」韓國料理，一來是價格上不貴，

二來是他們有專屬的停車場，再來網路上的評價上也不差所以雀屏中選。

 

▼奇化加韓國料理

  

 

「奇化加」韓國料理在大墩十一街與黎明東路口處，

專屬停車場就在餐廳旁的小空地，雖說簡易但是好處是不用煩惱找停車位。

 

▼有專屬停車場

 

 

櫃台後面還擺了不少韓國藝人的週邊商品及進口的零食，

足可見這幾年韓流是多麼的夯，連餐廳都有賣這些東西。

（不過霸子我對韓國藝人不熟，上面一個都不認識，哈哈）

 

▼韓國藝人週邊商品

 

 

▼店內環境

 

 

好der～來看看店內的用餐環境～～

以四人座位為主，採光方面來說是非常的充足，空間也很寬敞。

店內牆上有不少韓國裝飾品用來增添整間店的氣氛，

另外還有一整片櫃子裡面泡著這些罐裝人蔘，很酷！

 

▼人蔘

 

 

飲料區則是有提供可爾必思、咖啡、氣泡飲料，

還有他們提供的是杜老爺的冰淇淋，這些都是可以自由取用的。

 

▼飲料區

  

 

▼優惠組合餐

 

 

點餐的方式是吸引我們的因素之一，採用組合套餐模式，

有兩人、三人或是四人點餐方式，像我們當天是三個人用餐，

1150大洋包含主餐類選一樣、副餐類可選兩樣及小吃類可選兩樣。

（另外服務費則是加收10%）

 

▼主餐類

 

 

主餐類有銅盤烤肉、火鍋、豆腐鍋、部隊鍋或是人蔘雞湯可選；

副餐則有烤肉、石鍋拌飯或是麵類；小吃的部分就是煎餅及炒年糕。

 

▼副餐類

 

 

▼小吃類

   

 

當然如果不想點套餐組合，也是可以選擇單點的方式，

基本上組合餐內的所有品項都可單點，還有規劃兒童餐及進口飲料。

（詳細menu價位可點粉絲團連結）

 

▼雙人鍋

 

 

▼小菜

 

 

吃韓式料理當然少不了的小菜，他們提供八樣小菜，

當天吃到的有豆乾、韓式泡菜、海帶芽、豆腐、黃豆芽、醃蘿蔔、毛豆等，

其中韓式泡菜、醃蘿蔔及豆腐我覺得很不錯吃，後來有再續。

 

▼醃蘿蔔好吃

 

 

▼牛肉

 

 

主餐的部分我們選的是「銅盤烤牛肉」～

很快的就先送上銅盤及一盤牛肉，銅盤旁邊有高麗菜、豆腐、

金針菇、香菇及蛤蠣，另外還留一壺高湯給我們自己使用。

 

▼銅盤烤肉

 

 

▼滋滋作響的烤牛肉

 

 

銅盤烤肉的樂趣就在於像是烤肉又有點像煮火鍋的方式，

肉片在銅盤上滋滋作響，肉汁還會往下流入高湯中，湯還可以直接喝。

（如果怕肉會黏住銅盤就適時的添加高湯在上頭）

 

▼烤牛肉

 

 

銅盤烤肉的肉片部份大多都會先行醃漬過，不需要加甚麼調味料就很有味道，

一盤肉份量雖然不是很多，但是因為還有其他菜色，

以三個人的份量來看倒是挺剛好的。（我們是兩位男性加上一位女性）

 

▼醬料

 

 

桌上有附上三種調味醬汁，中間的是韓式味噌可以拿來沾肉，

紅色的是韓式辣椒醬，不過他們的辣椒醬比較水一點也沒那麼辣，

另外一個則是用來沾煎餅用的芝麻醬，鹹味帶點甜。

 

▼芝麻醬

 

 

▼牛肉包生菜吃

 

 

他們的牛肉其實蠻大片的，不是那種薄薄的肉片，比較像肉條，

這樣吃肉可以更豪氣更豪邁些，包著生菜淋點辣椒醬才叫吃韓式烤肉嘛！

 

▼韓國味吃法

 

 

▼豬肉泡菜炒年糕（小吃）

  

 

小吃的部分其中一樣我們選了「豬肉泡菜炒年糕」～

原本霸子我想這道菜會是紅通通的顏色，結果不是，

豬肉就比較像是肉片的程度，而且我個人覺得不是很辣，還可以接受的口味。

 

▼年糕加豬肉

 

 

▼海鮮煎餅（小吃）

 

 

小吃的另一樣我們選的是「海鮮煎餅」～

有些煎餅比較薄像薄餅，他們的海鮮煎餅算是比較厚的那種。

趁熱吃還可以吃到一些酥酥脆脆的滋味，

裡面還有不少蝦子跟章魚，而且沾剛剛的芝麻醬很搭耶！

 

▼有蝦子有章魚

 

 

▼辣雞腿石鍋拌飯（副餐）

  

 

當然～石鍋拌飯也是去韓式餐廳裡不可少的一道菜，

所以其中一道副餐我們選了「辣雞腿石鍋拌飯」～

（餐點送上時服務人員會幫忙進行拌飯的動作）

 

▼拌阿拌

 

 

這個辣雞腿石鍋拌飯就有辣了，雞腿肉頗嫩，

不過米飯的部分我吃起來覺得稍微濕潤了點，

而且鍋巴的部分不是很多，我愛那種半濕半鍋巴的程度。

 

▼有辣有辣

 

 

另外一個副餐點是小份的「海鮮豆腐鍋」，

這個海鮮豆腐鍋的份量適合兩個人一起吃，

喝起來類似大醬湯的滋味，豆腐在下面，還有蝦子高麗菜等配料。

 

▼海鮮豆腐鍋（小）

 

 

飲料的部分我只有喝可爾必司，喝起來有純沒有加水，

最後還去挖了兩球分別是花生及情人果口味的冰淇淋，

杜老爺的品質還算有一定的水準，至少不會覺得太差。

 

▼飯後的冰淇淋

 

 

結語：

 

「奇化加」韓國料理整體來說蠻適合多人聚餐的地方，

口味上不至於給人有太大的落差感，份量上拿捏得很剛好，

三人組合餐吃到最後其實蠻飽的，很適合每種類型都想嘗試的捧油，

如果是兩人組合餐可能要加點一樣小菜吃，

又加上有自己的專屬停車場，朋友吃了覺得可以帶其他家人朋友來嚐嚐，

可見他們也認為「奇化加」不錯吃，有興趣的捧油不妨參考看看囉！

 

▼裝飾

 

美味指數：★★★

整體環境：★★★☆

適合賞味人數：2～6人

 

 

◎店家資訊

 

「奇化加」韓國料理

http://www.jija.com.tw/index.php?fn=index&no5=C

 

地址：台中市南屯區大墩11街597號

服務費：加收10%

電話：04-2380-8405

營業時間：平日 11:30~14:30 ,17:00~21:30  假日 11:30~21:30

 

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