「故事˙家」義大利美食坊,居家氛圍的義式餐坊,獨特的香草飯糰融入了燉飯的吃法頗為有趣!(台中義式料理/台中早午餐/台中義式餐廳/台中飯糰/試吃)
茄汁配飯糰,這又是甚麼新鮮有趣的吃法呢?
這天來到南屯的「故事˙家」最吸引霸子我的就是這個餐點,
其實這份餐點除了特別之外也是有「故事」的~
▼故事˙家
店主人說原本是在東海經營,後來搬來市區也經營一年多了,
一直以來都是堅持著自己親力親為打點店內的一切,
不論是餐點的設計或是店內布置與規劃,都是想要給客人一種家的感覺。
(店的位置離美式賣場COSTCO還蠻近的)
▼店內環境
▼桌椅
所以店內的桌椅或是裝潢不是走氣派路線,
除了乾淨整齊之外,呈現的也是一種居家用餐的氛圍。
▼居家氛圍
而且座位上還有許多可愛的玩偶或是抱枕,可以陪伴著客人用餐,
也讓來店的客人可以用著愉悅的心情用餐,小地方也能感受到這點的用心。
▼輕食自由配
上午時段有提供輕食的選擇,輕食套餐內有主餐、麵包、沙拉、濃湯及飲料,
各類選項皆可自由搭配,看今天想怎麼搭配就怎麼配,非常的彈性。
飲料的部分如果想要更換成其他飲品可折抵40大洋,
除此之外還有商業午餐、兒童餐可以選。
▼沙拉照片
他們有一本餐點照片可以對照著看,沙拉的部分其實還挺多樣性的,
有基本的水果沙拉、南瓜沙拉或是起司口味,生菜的部分都是使用蘿美生菜,
剛剛說的輕食如果懶得自己搭配,也可以考慮點他們搭配的好套餐。
(輕食供應時間是9:00至14:30~)
▼輕食配套
▼點菜單
來到了正餐的時段則有義大利麵、燉飯、香草飯糰、排餐可以選,
口味上除了一般的奶油白醬、茄汁、青醬外還有獨家的泰式、紅咖哩等口味,
此外還有商業午餐及兒童餐,另外也有一些單點的品項。
▼義大利麵照片
▼香草飯糰餐
選香草飯糰餐也有附濃湯、沙拉及飲品,
這樣一份的套餐依照主菜不同有分259跟269大洋。
▼雙色蛋沙拉
套餐中的沙拉是「雙色蛋沙拉」搭配一旁的是加入芥子的沙拉醬,
上面還有灑上起司粉,除了美生菜外還有小蕃茄、苜蓿芽、紫生菜。
▼皮蛋加上鵪鶉蛋
雙色蛋就是炸過的黑色皮蛋跟白色的鵪鶉蛋,
這種混搭風格有別於一般外面的蛋沙拉,
有些不愛皮蛋那股味道,QQ皮蛋炸過後那股味道就少了許多,
也可以沾點沙拉醬吃,皮蛋經過改變一下也能增添不少樂趣。
▼濃湯
這天的濃湯是奶油巧達湯,裡面有加入一些肉末、洋蔥,
喝起來不會太甜,還帶有一些義式香料的香味。
▼香草飯糰歐式雙腸,269大洋
「香草飯糰歐式雙腸」搭配的是茄汁口味,
飯糰的部分有加入香草料去捏成三角形狀,再去稍微炸過,
所以外面有焦焦酥酥的口感,不過本身單吃起來沒有很濃郁的香草氣息。
▼融入燉飯吃法
店主人是說因為搭配的醬汁本來就是味道比較重,所以飯糰就不要再弄成重口味,
茄汁是霸子我喜歡那種收的比較乾的那種,還有加入四季豆、甜椒跟番茄,
飯糰外酥內帶著微濕的口感,可以弄碎和著茄汁吃,有融入燉飯的吃法。
▼徳式香腸
歐式雙腸就是指德式香腸和墨魚腸這兩種,一黑一紅雙色搭配,
德式腸吃起來比較脆,帶有煙燻香,墨魚腸比較軟一點,
沒多餘的味道,適合沾著茄汁一起吃。
▼墨魚腸
店家說之所以會有香草飯糰這道餐點,也是起因於當初在東海商圈營業時,
學生們希望包回去的飯還是呈現乾一點的狀態,如果直接包燉飯帶走,
回到宿舍時燉飯吸收太多醬汁會變得更軟,因此嘗試用飯糰樣貌,
推出後頗受學區內學生們的喜愛,也就這樣變成一項特色餐點。
▼輕食登場,櫻桃鴨胸,200大洋
一般輕食中比較少會把鴨胸當作主餐,所以點來吃吃看,
另外沙拉的部分是選冷肉沙拉、配上奶油巧達濃湯,麵包是選軟法麵包。
▼冷肉沙拉
冷肉沙拉的部分有用到燻里肌肉跟燻雞胸肉,搭配美生菜、苜蓿芽,
有意思的是那個白色果實是小洋蔥,吃起來蠻酸的,
就是要來跟冷肉片一起食用,因為煙燻的肉片口味較重,有中和效果。
▼櫻桃鴨胸
切片好的櫻桃鴨胸是煙燻的口味,自然吃起來就少了那股鴨肉羶味,
帶點皮吃起來比較有點油脂感,咀嚼起來不致於太乾柴。
▼青菜時蔬、麵包、玉子燒及濃湯
▼疊起來一起吃
軟法麵包表面上有抹上一層淡淡的奶油,
一旁的玉米筍、小黃瓜、甜椒基本上用水煮的方式,所以不會太油膩,
加上厚實的玉子燒,還可以全部疊起來一起吃,很像吃潛艇堡的概念。
(而且軟法麵包又大片,還可以沾著茄汁一起吃)
▼沾醬汁也很適合
▼焦糖拿鐵(熱),單點100大洋
飲料的部分後來我們有改成「焦糖拿鐵」跟「北海道奶茶」兩款,
因為拿鐵加入了焦糖,所以喝起來自然比較甜了一些,
喝起來還蠻順的,奶泡也挺綿密的,馬克杯上的圖案還挺可愛的說。
▼北海道奶茶(熱),單點120大洋
朋友點的是熱的「北海道奶茶」~
會送上一壺以及附上杯子可以自行慢慢享用,北海道乳業很知名,
加入了這邊的煉乳,喝起來除了有奶茶香還有著煉乳的甜味。
▼有煉乳的滋味
▼荷蘭小鬆餅
「荷蘭小鬆餅」是一道蠻有意思的甜點,
這個甜點是早午餐的其中一道主餐,
有點像是迷你版的美式鬆餅,鬆鬆綿綿的口感,蛋香味十足,
另外搭配著一旁的蘋果丁,微微甜,很適合跟姐妹們一起分享。
▼鬆餅配蘋果丁
結語:
在「故事˙家」裡面用餐其實是很放鬆自在的一件事情,
就很像是來朋友的家裡面坐著邊聊邊吃,餐點方面也有一定的水平,
就像今天出門想說來去吃個不錯的義式料理,
但又不想要去正統的義式餐館來的那麼拘謹嚴肅,
那麼「故事˙家」就是一個很好的選擇。
▼這個應該是紅蘿蔔玩偶吧
美味指數:★★★
整體環境:★★★
適合賞味人數:2~6人
◎相關資訊
「Story Home故事˙家」
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地址:台中市南屯區南屯路二段99號
電話:04-2473-2882
營業時間:週二至週日,09:00~14:30,17:00~21:00假日中間不休息(週一公休)
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哈哈~感覺他的荷蘭小鬆餅還不錯 ,
小小一口塞應該很過癮吧 XDD
荷蘭小鬆餅 感覺就是好讚呀^^ 店內感覺還不錯~