台中吃到飽 | 鬥牛士二鍋台中新時代店，平日358元起壽喜燒吃到飽，肉控必收，板腱牛、黑毛豬無限續，還有近百種自助吧食材！

想要在台中火車站附近找到一間環境舒適、食材豐富且價格親民吃到飽餐廳，相信「鬥牛士二鍋」台中新時代店肯定是口袋名單之一！店內主打平日$358元起吃到飽的高CP值價位獲得眾多客人的喜愛，不僅擁有寬敞的用餐空間，還提供多種肉品與超澎湃的自助吧無限供應，是學生族群、家庭聚會的熱門聖地。

鬥牛士二鍋 | 台中新時代店，平日358元起吃到飽

▼鬥牛士二鍋-台中新時代店

鬥牛士二鍋台中新時代店位於新時代購物中心的11樓，緊鄰台中火車站，交通非常便利。不管是搭乘火車、公車，或是自行開車（商場有附設停車場），都相當方便。

▼店內空間

店內裝潢走現代簡約風，座位數多而且寬敞，即使是多人聚會也不會覺得擁擠，尤其採光極佳的大片落地窗設計，讓客人用餐時還能遠眺台中車站附近，氛圍感相當好。

▼平日用餐人潮

所以即便是平日中午時段，店內用餐人潮大致上也有8成滿的情況，而且中高年齡族群也不少。

▼價目表

攤開「鬥牛士二鍋」壽喜燒鍋物吃到飽的MENU，有分平日午餐、晚餐及假日等價位，套餐則從$358元的豬雞套餐、$398元精選套餐、$568元老饕升級套餐到和牛放題套餐，依照不同套餐可以點的肉品也有不同，整桌需要點同價位品項，確認好同桌餐點價位後就可以去自助吧取餐囉～

▼和牛放題套餐

鬥牛士二鍋 | 壽喜鍋吃到飽，自助吧近百樣食材

▼自助吧-檯噴霧鮮蔬區

除了肉品，鬥牛士二鍋的自助吧更是重頭戲，豐富程度也讓人眼花撩亂，像是吧檯噴霧鮮蔬區也是店內的一大亮點！

▼火鍋料

鮮蔬區有採用水霧保鮮，讓季節時蔬可以保持翠綠、鮮脆的狀態，從常見的高麗菜、青江菜、絲瓜、蘿蔔、玉米、茄子到少見的紫莧菜一應俱全，再搭配各式火鍋料、泡麵等。

▼生菜沙拉

生菜沙拉也有提供美生菜、苜蓿芽、小黃瓜及地瓜等與特調沙拉醬汁，淋上一點開胃解膩，再過來還有開胃醃漬小菜及冷烏龍麵。

▼開胃小菜

飲料機台，則從碳酸汽水飲料、果汁、無糖茶飲到咖啡機，選擇多樣，滿足不同喜好。

▼飲料機台

▼咖啡、汽水

還有小朋友最愛的DIY剉冰、霜淇淋與冰淇淋，可以自己動手做剉冰，淋上黑糖水、煉乳與豐富配料，此外還有多種口味的冰淇淋、霜淇淋，想吃多少就吃多少。

▼DIY剉冰

也有一區提供當季新鮮水果與小甜點、奶酪、果凍等，可以替火鍋吃到飽畫下完美句點。

▼甜點水果區

鬥牛士二鍋 | 北海道昆布鍋、招牌壽喜燒

▼北海道昆布鍋

鬥牛士二鍋點餐時也要先選鍋底，店內提供多種湯頭，其中最受歡迎的是北海道昆布湯跟招牌壽喜燒鍋兩款經典湯底。

▼招牌壽喜燒鍋

北海道昆布鍋湯頭清澈，搭配北海道昆布一起熬煮，整體風味清爽甘醇；招牌壽喜燒鍋，承襲道地關東風味，醬汁鹹甜適中，帶有濃郁的醬香。

▼薯條、炸物

等待火鍋煮滾前不怕餓肚子，熟食區內常備有熱騰騰的炸物像是薯條、雞塊、包子、燒賣及一些熱炒料理，此外還有咖哩飯、肉燥飯等米飯，整體也很到位。

▼包子、燒賣

鬥牛士二鍋 | 平日午餐398元精選套餐

▼398套餐肉肉品

這天點的是精選套餐平日午餐398元（+10%清潔費），有8種肉品可以無限吃到飽，分別是美國牛五花、板腱牛、黑毛豬、台灣豬五花、台灣前腿豬肉、去骨雞腿肉、醃漬雞柳條及特選羊五花，肉食主義者絕對能獲得大大的滿足。

▼北海道昆布鍋煮蔬菜

個人覺得北海道昆布鍋非常適合用來煮蔬菜，能完美襯托蔬菜食材的清甜滋味，即便吃多也不膩口。

▼美國牛五花

美國牛五花，屬於油脂豐富的肉品，口感軟嫩，涮清甜的北海道昆布鍋，也能吃到肉質的甜味。

▼昆布鍋煮牛五花

▼板腱牛

板腱牛的部分油花分布均勻，肉質帶有些許嚼勁，整體來說牛肉香濃郁。

▼黑毛豬

黑毛豬，肉質細緻甘甜，而且完全沒有豬腥味，堪稱是老饕的最愛，非常推薦～

▼台灣豬五花

台灣豬五花可以看到明顯的肥瘦相間，口感略微Q彈，如果不想吃太肥，可以選台灣前腿豬肉，瘦肉比例高，口感紮實又不乾柴，健康首選。

▼前腿豬肉

去骨雞腿肉，送上時已經有切成厚實大塊的雞腿肉，方便快熟久煮後依然保有鮮嫩口感。

▼去骨雞腿肉

招牌壽喜燒鍋很適合涮肉，肉片吸附了甘甜的湯汁後，整個非常入味，像是煮黑毛豬肉，既能吃到豬肉甜又飽含壽喜燒的甘味，不用沾醬也OK～

▼招牌壽喜燒煮豬肉

用來涮煮板腱牛，越咀嚼越能吃出牛肉的肉香，鹹香甘甜，甚至後來直接加水煮到後頭依舊夠味～

▼壽喜燒涮煮板腱牛

雖然吃得很飽，最後還是去弄了點霜淇淋吃，這天的口味是巧克力霜淇淋，微微苦甜滋味～

▼霜淇淋

或是DIY剉冰加上一球冰淇淋、棉花糖，淋上果醬、灑點巧克力豆也可以弄得繽紛可愛，小朋友超愛～

▼繽紛剉冰

結語：

「鬥牛士二鍋」 壽喜燒鍋物吃到飽台中新時代店平日午餐點$398元精選套餐，就能吃到油脂豐富的美國牛五花、肉香板腱牛，及鮮甜彈牙的台灣黑毛豬，搭配鹹甜交織的招牌壽喜燒鍋或清爽甘醇的北海道昆布鍋，都能滿足肉食控的味蕾，自助吧食材也是加分關鍵，像是時刻保持翠綠的噴霧鮮蔬區、熟食、生菜沙拉、甜點飲品，還有那無限享用的霜淇淋、DIY剉冰，絕對是大人小孩都愛的完美收尾，無論是想尋求高CP值的學生族群或是想要大口吃肉的朋友聚會，還是需要寬敞舒適空間的家庭聚餐，這裡都能一次滿足各方所需阿～

▼大口吃肉吃菜的好地方

 

◎店家資料

「鬥牛士二鍋」 壽喜燒鍋物吃到飽 台中新時代店
https://www.facebook.com/2guo.sukiyaki

地址：台中市東區復興路四段186號11樓（參閱地圖）
電話：04-2222-6286
營業時間：11:00~22:00