<台中串燒> 燒鳥串道，草悟道商圈平價串燒，內用還能茶泡飯吃到飽，下班歡聚經濟又實惠！(草悟道美食/台中宵夜/試吃)

街邊平價串燒價錢也能享有如居酒屋般的用餐環境，店內用餐還能茶泡飯免費吃到飽，而且還是在台中市鬧區。沒有聽錯～草悟道商圈的「燒鳥串道」就是要讓消費者感受到滿滿誠意阿～

燒鳥串道鄰近草悟道、審計新村、SOGO百貨

▼燒鳥串道（台中向上北店）

這邊鄰近勤美綠園道、審計新村、SOGO百貨，白天晚上都很熱鬧，停車也不難找，附近就有Times跟city parking兩座停車場。

▼吉祥物公仔

來到「燒鳥串道」的門口，會看到吉祥物公仔在等候區這邊陪伴著大家，點外帶串燒等待時間可以跟公仔合照一下。

▼櫃台處

食材品項豐富多元，超過60道可選

櫃檯旁邊擺放著食材冰箱，裡面擺放著各內串燒食材，像是牛肉、七里香、甜不辣、豆干、米血這些我們常見的燒烤食材。

▼串燒食材

▼甜不辣、豆干

還有像是各類的時蔬，像是香菇、花椰菜、玉米筍、筊白筍等，整顆的馬鈴薯也放在櫃檯這邊的木箱。

▼香菇、花椰菜

▼玉米筍、筊白筍

不僅如此，還有包裝好的整尾鯖魚、秋刀魚、草蝦等海鮮食材，加上一些居酒屋料理，共超過60道餐點選項相當的豐富阿～

▼海鮮食材

▼鯖魚

店內環境有酒場、澡堂氛圍，二樓有榻榻米座位

店內的裝潢上也相當的用心，一走進去就能感受到濃濃的日式居酒屋的氣氛，像是小燈籠、酒場造景等。

▼店內環境

往後頭走更有趣，有一種來到日式澡堂的氛圍，門簾還有掛著男女湯。

▼日式澡堂環境

牆面還有彩繪著日本富士山的圖繪，這邊的座位適合3-4人聚餐，也很符合時下年輕人的喜好。

▼適合下班後小聚

二樓的環境以木頭為主有一種日式老屋情懷，座位也有多人聚餐的六人座。

▼二樓座位

最靠近窗邊則是塌塌米座位區，可以容納10個人，下班後三五好友相約來到這邊吃著串燒小酌一下也很棒～

▼榻榻米座位

Menu上有列出店內所有餐點，另外還有一些是新推出的菜色，串燒價位落在百元內，不但有串燒酒餚等餐點，想要來點熱湯，還有味噌湯、蛤蠣湯等可以選擇。

▼Menu

糯米椒起司卷，創意卷有爆漿起司

首先第一道串燒「糯米椒起司卷」就讓人有小小驚豔感，豬肉片內包著糯米椒，裡面還有加起司。

▼糯米椒起司卷

糯米椒本身不辣，咀嚼時結合豬肉肉香，再加上最裡面爆漿起司的奶香，多層次口感相當好吃。

▼起司會爆漿

緊接著再推薦一道適合當下酒菜的串燒料理，牛肉片包著剝皮辣椒的「牛肉剝皮辣椒卷」～

▼牛肉剝皮辣椒卷

輕咬下可以感受到剝皮辣椒的脆度，在剝皮辣椒微微的微酸香辣襯托下，牛五花肉的肉香更加明顯，越吃越涮嘴。

接下來這盤包含了豬肉卷、牛肋、雞肉，還有店內好幾道招牌的串燒點心。

人氣串燒，青蔥豬里肌卷、雞膝軟骨、牛肋條

▼青蔥豬里肌卷

「青蔥豬里肌卷」也是店內很有人氣的串燒卷，厚實的豬里肌肉吃起來比較有口感，包著青蔥吃更香。（這款還有另外包金針菇的可以選）

▼豬五花

將豬五花肉烤到焦香的程度，這樣吃起來就比較不會膩；喜歡有口感的朋友，也可以點「雞膝軟骨」吃看看，軟骨吃起來有ㄎㄠㄎㄠ的聲響。

▼雞膝軟骨、牛肋條

牛肋條吃起來也比較有咬勁，咀嚼時帶點油花甜味跟牛肉肉香，很適合配啤酒。

▼培根番茄卷

喜歡吃有爆漿口感的，這款「培根番茄卷」一定要試試，燒烤過的培根焦香加上熱熱的小番茄，一咬下去，在嘴內噴發，酸甜滋味襯托油脂的甜味，讚～

▼ ASAHI生啤酒、黑啤酒

（開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙身體健康）

剛剛說到配啤酒，店內也有ASAHI朝日生啤酒可以點，一口串燒一口生啤就是爽快，如果想要厚實點的，也有麥味重一點的黑啤酒，而且試賣期間生啤第二杯半價，愛喝生啤的捧油不容錯過。

高CP值首選，豆干、甜不辣、米血、百頁豆腐

▼豆干

再來這幾串都是相當實惠的串燒點心，豆干、百頁豆腐一串只要16大洋，上頭都有刷上特製醬料、粉料，每一口都能吃到醬香滋味。

▼百頁豆腐

花椰菜也有撒點辛香料在上頭，火候掌控的也很好，吃起來還有點水嫩感，不像自己烤都烤到乾癟程度。

▼花椰菜

香菇也是，不僅大朵，吃起來也保有水份口感；四季豆青脆爽口；豬血糕帶點QQ的口感配上醬料吃起來不會乾硬。

▼香菇、甜不辣、豬血糕、四季豆

甜不辣咀嚼起來有Q度跟咬勁，一串有兩塊只要22大洋，很超值，人多很適合多點幾串分享。

藍帶干貝卷，肉香襯托干貝甜

▼藍帶干貝卷

接著吃點海鮮食材，「藍帶干貝卷」是創意串燒新品，生食等級的大干貝，外圍再用培根捲起來，單吃之外還可以搭配洋蔥丁。

▼干貝甜

干貝外表有點恰恰的，中間還是滑嫩口感，培根微焦的肉香襯托干貝本身的鮮甜味，真好吃～

▼帶子香魚（已下架）

帶子香魚就比較屬於酒餚料理，香魚裡面有飽滿的魚卵，細緻的魚肉與一顆顆的魚卵口感形成對比，讓人印象深刻。

▼有飽滿魚卵（已下架）

▼酒單

店內有多款清酒、燒酌、日本酒、梅酒，女孩子比較喜歡果香重的白桃酒、柚子酒，男生多半喜愛啤酒、清酒，鮮魚料理配清酒也是一個絕佳組合。

▼白鶴清酒

（開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙身體健康）

像是大家比較熟知的白鶴清酒，點個一壺配個酒餚小酌一下很恰當，現在試賣第二壺有半價優惠。

▼順口米香

（開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙身體健康）

喝起來順口，可以感受到米釀造的香甜滋味，夏天喝冰的，天氣冷喝熱的暖身剛剛好。

名古屋雞翅，外酥內嫩好涮嘴

▼名古屋雞翅

有點酒的話，再推薦這款「名古屋雞翅」超級下酒料理，一份有5支雞翅，可以點來一起分享著吃。

▼椒鹽雞翅

重口味配清酒也很搭，雞翅有著濃厚的椒香，外酥內嫩，吮指回味，讓人想一支接著一支吃下去。

消費滿百湯泡飯、柴魚醬拌飯免費吃到飽

▼自助區

想要來點飯食填飽肚子，在店內只要消費滿百就能免費享有茶泡飯、柴魚醬拌飯吃到飽的好康。

▼茶泡飯

夾點海帶芽在米飯上頭，再澆淋茶湯、芥末後就能吃到一碗DIY的茶泡飯，相當有趣。

▼黑嚕嚕大阪燒

「黑嚕嚕大阪燒」也是店內極具創意構想的一道料理，將皮蛋先行炸過後對切，上頭再撒上柴魚片跟美乃滋，如同吃大阪燒的樣貌。

▼創意吃法

皮蛋經過高溫炸過後也不容易散掉，氣味上也比較沒那麼重，加上美乃滋與柴魚蔥花提味，其實還蠻好吃的說，有興趣可以點來嚐鮮。

▼奶油蒜頭燒

「奶油蒜頭燒」是一道相當誘人的居酒屋菜色，蒜頭與奶油在盤子上經過燒烤後滋滋作響，伴隨著奶油融化飄逸的香氣，實在是讓人胃口大開。

▼蒜頭好香

蒜頭表面帶有烤過紋路，吃起來鬆鬆軟軟像栗子綿密的口感，沒有蒜頭嗆味只有滿滿的奶油香，很棒啊～

▼筊白筍

不想要奶香那麼濃厚的蒜頭，換點清甜的筊白筍也行，燒烤後再切成片狀，香甜清脆。

起士牛奶馬鈴薯，濃郁起司沾鬆綿馬鈴薯

▼起士牛奶馬鈴薯

再來這道「起士牛奶馬鈴薯」也是非常經典的和洋食料理，整顆馬鈴薯先炸過後再切片，淋上起士+牛奶的醬汁再去炙燒過。

▼邪惡起司醬汁

剛上桌時熱熱的吃奶香很明顯，愛起士牛奶醬汁還可以額外單點一份，又是馬鈴薯又是起士的畫面超邪惡。馬鈴薯吃起來很鬆軟很綿密，沾裹著起士醬吃剛好可以中和整體咀嚼的口感，不會太乾，滿滿的奶香。

▼鬆綿馬鈴薯

結語：

「燒鳥串道」以燒烤攤的價位帶給消費者居酒屋般的用餐環境真的挺棒的，想要簡單點，可以專攻點心跟肉串，想要吃精緻點的酒餚料理可以點名古屋雞翅、藍帶干貝卷這些，而且消費滿百就能茶泡飯吃到飽，很實惠，很適合多人聚餐或是下班後三五好友小酌，而且不同於一般坊間的串燒店，燒鳥串道中午就有開始營業，還能外帶，晚上要吃宵夜也不怕沒地方買唷～

▼串燒拼盤

 

◎店家資訊

 「燒鳥串道」（台中向上北店）
https://www.facebook.com/shaoniao.tcc/

地址：台中市西區向上北路145號（參閱地圖）
電話：04-2301-0299
營業時間：17:30~00:30，週五週六晚上營業至01:00