「知戶酒食」是逢甲商圈近期很受歡迎的巷弄老宅居酒屋，濃厚的日式居酒屋氛圍，加上一道道美味的日料酒餚，搭配漂亮的擺盤，相當吸引人，不時還有一些令人驚豔的無菜單料理，在夏日的夜晚與友人相約聚餐小酌一下真是快意人生。

「隱居いざかや」台中店熱鬧開幕，讓喜歡串燒日料的朋友又多了一處小酌用餐的好去處，新北市知名居酒屋店「隱居いざかや」最近來台中開設最新據點，隱居台中店就選在SOGO百貨附近，外觀有著濃厚的日式裝潢，夜幕低垂光線亮起時更顯得屋內歡騰的熱絡氣氛～

審計新村這幾年成為台中非常熱門的景點，除了可以逛市集之外也有很多餐飲進駐，像是知名的成真咖啡、艸水木堂、旅禾泡芙之家、三時杏仁茶，而最新開幕的「紀苑」Dreamyard則是主打串燒及居酒屋型態，更是審計新村內第一間以夜間餐食為主軸的店家，搭配復古氛圍環境非常適合下班後來這邊歡聚一番。

每次行經漢口路快到台灣大道路口時都會看到台中平價串燒「兴焰炭火串燒」的招牌，白色底寫著斗大的兴焰兩字，再搭配日式燈籠非常顯目。

逢甲商圈的「巴士底家」以特色主題酒場、串燒作為主打，不僅店內龍貓巴士包廂很有話題，精湛的串烤功夫搭配獨門的燒烤沾醬在這區打下好口碑，有很多客人假日晚間會相約在這聚餐小酌。

街邊平價串燒價錢也能享有如居酒屋般的用餐環境，店內用餐還能茶泡飯免費吃到飽，而且還是在台中市鬧區。沒有聽錯～草悟道商圈的「燒鳥串道」就是要讓消費者感受到滿滿誠意阿～

還記得今年5月時造訪西原家吃過他們備長炭串燒料理印象很深刻，暑假期間西原家改成了「御三家」不過店址跟整個內部裝潢上沒有任何改變，提起「御三家」應該就有很多台中人知道這間有點資歷的日本料理店。

在西屯區寧夏路的「西原家」備長炭串料理店，標榜就是使用來自日本紀州的備長炭進行串燒，而且加上道地的日式料理經營這些年下來累積了不少老顧客。

在忠明南路跟向上北路口的店小二燒烤、串燒店，去年冬天就有韓式大長今海鮮鍋，長方型的鍋子搭配澎湃的海鮮創造了不少話題，今年冬天再度推出韓式大長今海鮮鍋，不僅如此還有推新口味鍋底喔～

在科博館附近的「小麥所」文青系居酒屋，之前剛開幕時就有留意，即將入冬的這個時間點跟大夥選了平日的晚上來瞧瞧店內的模樣。(台灣大道消防局旁轉進來往前走5分鐘即可看見)