田樂公正小巷店，隱密小私所，正式開張，穿梭其中享受如同迷宮般的樂趣！(台中漢堡/田樂/草悟道美食)

之前在田樂的官網得知最初的美村店要結束營業，

正當感覺惋惜之際，這個月他們又悄悄的發佈新據點的照片，

田樂公正小巷店離原本美村店不遠，

沿著美村路繼續往前來到公正路轉進來，就在128號這邊。

 

▼公正小巷店入口

  

 

一開始循著地圖前來還有點狐疑，因為先看到的是一棟建案。

不過仔細觀察就會看到他們小巧迷你的入口了～（笑）

就像美村店一樣帶點隱蔽的走道又因旁邊的建築更顯隱密了！

 

▼沿著階梯往上走

 

 

走在階梯上看著白色斑駁的牆面，慢慢地進入這私所，

感受他們花費心力打造的各個角落。

 

▼白象牙樹

 

 

原本的那顆白象牙樹一併移了過來，要像小公園店一樣要從二樓進入，

這邊設計了一個像是玄關可以讓來客們等待。

 

▼玄關

 

 

▼櫃檯處

 

 

二樓前半是櫃台處，櫃檯處這邊有他們招牌的蔬果架，上頭寫著玉荷包啤酒，

以及很特別的節氣啤酒，像是立夏、小寒等，挺有意思的。

 

▼可以望著樹的座位

  

 

▼一樓環境

 

 

有分兩層空間，穿梭其中如同走著迷宮般，

一樓有著原本房子的老舊磁磚地面，加上天井的設計，

一個人坐在這邊用餐是非常享受的。

 

▼地上保留著舊磁磚

 

 

▼二樓中間

 

 

二樓中間又另外設計了一個天井，

讓上頭的陽光可以照射進來增加屋內的光線，

裸露的紅磚牆上則是貼著他們這邊施工的照片。

 

▼施工照

 

 

▼二樓天井

 

 

▼二樓用餐環境

 

 

二樓後半部的空間內有擺放四人桌，另外還有一排的對向雙人座位，

這邊用餐的位置比較多，相對也比較寬敞些。

（該有的大黑板當然少不了）

 

▼一排的對向雙人座

 

 

▼大黑板上寫著餐點

 

 

除此之外還有小沙發椅適合慵懶的用餐，以及一些小迷你座位，

這些都是之前田樂會有的擺飾，這邊也有弄幾張這種老舊座位。

 

▼小沙發椅

 

 

▼迷你座位

 

 

這次他們還嘗試了樓中樓的設計，這邊的座位是採懸空釘在牆上的方式，

也因此這邊比較不適合小孩或是上年紀的長輩。

（這邊倒是有另一種視野感受就是惹）

 

▼樓中樓設計

  

 

▼座位懸釘在牆上

 

 

▼雞肉漢堡

 

 

Menu的部份依舊還是以日式漢堡為主，

像是牛肉、漢堡排、豆腐等口味都還是有提供，

加上新的熱狗堡及輕食的沙拉、飲料等，

除了單點之外，套餐的組合有稍微增加了變化，讓整體變得更豐盛。

 

▼熱狗堡

 

 

▼飲品

 

 

點了「黑醋唐揚雞腿堡」另外升級了A套餐，

A套餐加70大洋是沙拉、濃湯二擇一跟附餐飲料一杯。

（餐具、漢堡紙袋及水杯是自行取用）

 

▼蕃茄湯

  

 

首先濃湯用木碗裝盛先送上，

這天的湯是蕃茄蔬菜湯，而非之前喝過的玉米濃湯，

微酸的蕃茄湯中還有加入馬鈴薯增添口感，

是一碗簡單又好喝的清爽湯品。

 

▼蕃茄跟馬鈴薯

 

 

▼黑醋唐揚雞腿堡，單點200大洋

 

 

帶皮的薯塊一樣是炸的酥香，不用任何沾醬單吃就很美味，

不過顏色上似乎沒有炸的那麼金黃色，也許炸的時間上有修正過。

 

▼帶皮薯塊

  

 

▼黑醋醬搭甜椒

 

 

「黑醋唐揚雞腿堡」以炸好的唐揚雞腿排，

搭配黑醋栗拌炒過的甜椒、洋蔥，下面還有鋪上生菜，

有甜椒、洋蔥的甜讓黑醋醬汁不至於太酸。

 

▼唐揚雞腿

 

 

唐揚雞嫩嫩的，中間還有雞汁，吃起來不會太乾柴，

整體口味搭配起來還蠻順蠻搭的。

  

 

▼咬下去有雞汁

 

 

▼靜岡抹茶（冰）

 

飲品我是選冰的靜岡抹茶，

無糖比較能喝的到那抹茶的氣味，無糖的也比較健康些，

聽著店內輕快旋律的音樂，輕鬆的完食這餐～

 

▼無糖的抹茶

 

 

結語：

 

很高興看見田樂公正小巷店正式營運，

在裡面用餐彷彿見到了原本的美村店樣子，

而且還是間升級版的，一間空間更寬敞、更多趣味感的新據點，

餐點還是有著原本日式漢堡的風味，小小確幸依舊～

相信喜歡田樂的捧油一定也會喜歡新的田樂公正小巷店！

（已經準備好揪捧油再來捧場惹～哈哈哈～）

 

▼單點漢堡升級套餐

 

美味指數：★★★★

整體環境：★★★★

適合賞味人數：2～4人

 

 

◎店家資訊

 

「田樂」（公正小巷店）

http://forfarmburger.blogspot.tw/

 

地址：台中市西區公正路128號旁小巷

電話：04-2305-0507

營業時間：11:00~20:00（試賣時間）

 

檢視較大的地圖 

 

 

 

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