玩one Pizza，小小烤爐烤出屬於自己的披薩，大小朋友玩得不亦樂乎的趣味園地！(台中吃到飽/美術館美食/台中披薩/試吃)

 

最近這幾年台中餐廳除了講求裝潢、食材，

還得增加互動樂趣，讓客人們吃得開心之餘還要創造更多歡樂記憶，

「玩one Pizza」就是這樣一間有趣的餐飲店。

 

▼玩one Pizza（大墩店）

  

 

「玩one Pizza」大墩店比較靠近美術館，

一走進去立馬感受到他們這邊充滿了童心歡趣的氛圍，

可以看到有綠色大樹看板，牆壁上還有可愛的恐龍圖案。

 

 

▼大樹看板

 

 

▼店內環境

 

 

從店名大概就能知道他們是間以Pizza為主軸的餐廳，

而且還是可以自己DIY披薩的親子餐廳。

 

▼牆上有恐龍圖案

 

 

▼適合帶著小朋友來體驗

 

 

▼有恐龍玩偶

收費標準就是以人頭計算，

平日中午每人298大洋，晚上跟假日時段每人328大洋，

兒童90~140cm收費是158大洋，另外加收10%服務費。

（用餐時間是90分鐘）

 

▼收費標準

 

另外三月份開始還有提供商業午餐，

每人收費149大洋，可選五份食材搭配一個四吋披薩，

另外還有一份薯條、兩支棒棒雞腿及三個雞塊，

無限飲用的部分則是飲料、湯品及冰淇淋。

▼餐桌

 

店內桌位有分四人桌跟六人桌，

四人桌會配置一個烤爐，六人桌會有兩個烤爐，

每個人還會有一個木製托盤用來放置披薩食材。

 

▼食材區

 

 

好der～另一頭則是他們餐點及食材的區域，

這邊提供了各種製做披薩會用到的各種食材，

每種食材都會用碟子裝著分門別類的放在櫃上讓客人取用。

 

 

▼食材用碟子裝著

 

 

▼醬料及食材

 

 

比如說章魚、鮪魚、蛤蠣、蟳味棒、玉米、洋蔥、泡菜等，

通通都算好製作一份披薩的份量是多少量，

另外還有會使用到的醬料、佐料等也都放在這邊。

（避免造成浪費現象，請大夥斟量取用）

 

▼蝦子、鮭魚、起司片

 

 

▼青椒、蕃茄、青豆

 

 

而且他們還會提供幾種比較常見的披薩搭配組合，

像是夏威夷、泡菜鮪魚、壽喜燒牛、照燒章魚等，

所以不知道該怎麼搭配組合時可以參考一下，

也可以自己想吃甚麼就拿甚麼，創造出自己的口味。

 

 

▼有提供搭配組合

 

 

▼餅皮

  

 

餅皮的部分他們也有準備三種不同的餅皮，

有傳統圓形的、愛心形狀，還有麵包餅皮。

 

▼圓形餅皮

 

 

▼愛心餅皮

 

 

圓形是最大的可以放最多食材，

愛心形狀則適合做成甜的口味，

麵包切片的餅皮比較小塊則適合小朋友。

 

▼麵包餅皮

 

 

餅皮旁邊則是生菜沙拉的食材，

有萵苣、高麗菜絲、紫生菜、小黃瓜、洋蔥、地瓜等，

另外還有搭配生菜沙拉會用到的沙拉醬。

 

▼生菜沙拉

 

 

▼沙拉醬

 

 

再過來這邊有提供一些熟食，

像是小朋友很愛的薯條、炸雞或是雞塊，

另外還有兩款熱湯像是蔬菜牛肉湯跟玉米濃湯。

 

 

▼熟食炸物

 

 

而且他們這邊還有已經燙熟的筆管義大利麵，

放在蒸籠內保溫著，搭配一旁茄汁肉醬，

如果想要吃點熟食或是義大利麵的捧油也可以自己拿一些。

 

▼熱湯及義大利麵

 

 

▼汽水及咖啡

 

 

飲料的部分則是提供汽水及研磨咖啡，

另外還有一區則是甜點、蛋糕、果凍、餅乾及冰淇淋，

這部份就是除了直接吃，也可以拿來做成披薩唷～

 

 

▼甜點區

 

 

▼相關器具

 

 

等確定人數就座後，服務人員就會送上相關器具，

第一次來的捧油，他們還會示範怎麼自己烤披薩。

 

 

▼特別訂做的烤爐

  

 

桌上的烤爐是由荷蘭那邊特別訂做的烤爐，

內部有加熱導管，會加熱至300度高溫，

所以要請爸爸媽媽們多加注意小朋友的舉動，避免被燙到。

 

 

▼托盤擺放食材

 

 

▼DIY烤披薩

 

 

托盤上的空格就是用來放置每碟的食材，

首先用叉子將餅皮先戳上幾個洞再抹上基底紅醬，

再來鋪上乳酪絲，依序放上披薩食材，

最後要送入烤爐前再鋪一層滿滿的乳酪絲。

（乳酪絲用完可請服務人員再送上）

 

▼披薩擠上美乃滋

 

 

大概烤個5分鐘左右就差不多惹～

拿出來後再擠上相關的醬料，

像是這個是照燒章魚就可以再擠上照燒醬或是美乃滋，

擠上後這樣就完成自己的披薩惹～

 

 

▼美乃滋章魚口味

 

 

美乃滋章魚吃起來還蠻好吃的說，

甜甜鹹鹹的，加上大塊的章魚肉、蝦子等，

跟坊間賣的大披薩相比也有七八分的程度～哈～哈～

 

 

▼牽絲惹～

 

 

如果想要有牽絲的效果，除了鋪上多一點的乳酪絲，

可以試著不要切，直接拿起來用嘴巴吃，

膩看看～這樣就會有起司牽絲的模樣惹～

 

 

▼手作生麵糰

 

 

除了剛剛看到的餅皮，他們還有手作生麵糰的餅皮，

這種餅皮比剛剛的更軟綿更有吃披薩的fu喔～

升級這種餅皮須另外加價，每人多100大洋，

也是可以無限取用，還可以多延長30分鐘的用餐時間。

（拍照打卡可以折50大洋）

 

▼DIY芝心披薩

 

 

用桿麵棍把麵糰桿平，然後放在特製的鍋子內，

餅皮比鍋子多出1-2公分，再週圍放上一顆顆的芝心乳酪球，

順勢把多出來的餅皮往內包住芝心乳酪球，

接下來就如剛剛步驟鋪上相關食材再放入烤爐內去烤。

 

▼滿滿邪惡起司

 

 

這種生餅皮烘烤時間要比較久一點，

大約是要8分鐘才能烤熟，邊烤邊看熟的程度，

烤出來也會比較澎，比較大，

有芝心在裡面，吃起來也比較軟比較香。

 

▼小雞腿

 

 

除了有好吃好玩的披薩，其他熟食也可以夾來吃，

比如說他們的小雞腿我也覺得蠻好吃的，

裡面有稍微醃過，比較有味道，一口咬下去還有肉汁，

不是乾柴的口感，還蠻推薦的。

 

▼有肉汁

 

 

如果說一直吃披薩有點膩，也可以來點義大利麵，

或是來點生菜沙拉均衡一下也很OK～

 

▼吃點生菜沙拉

 

 

最後再來個甜點、蛋糕收尾，

剛剛有提到他們冰淇淋也可以做成甜點披薩唷～

一樣就是先烤餅皮，烤熱烤熟之後，

再去挖幾球冰淇淋放在上頭，灑點堅果粉，

淋上一些煉乳或是巧克力醬，就能創造出自己的冰淇淋披薩歐～

 

 

▼冰淇淋披薩

 

 

結語：

 

「玩one Pizza」就是這樣一間大小朋友都能自得其樂的餐廳，

爸爸媽媽帶著小朋友邊玩邊學，學習各種小東西，

自己動手做出小小的一塊披薩，享受過程中帶來的樂趣，

烤出一個很漂亮的披薩，整個就很有成就感阿～是不是～

而且烤出來的披薩也蠻不錯吃的，這點也很重要，

畢竟自己做的披薩自然要說好吃～哈哈～

有興趣的捧油可以帶著小朋友去試試看，

當然也要有心理準備現場會忙得手忙腳亂。

 

 

▼玩出屬於自己的披薩

 

 

◎店家資訊

 

「玩one Pizza」大墩店

https://www.facebook.com/PlayonePizza.2/

 

地址：台中市南屯區大墩四街166號（參閱地圖）

電話：04-2472-1679

服務費：加收10%

營業時間：平日11:30~21:00，假日11:00~21:00，商業午餐提供時段是週一至五11:30~14:30