<泰國曼谷> 水門雞飯(廣興雞飯),水門市場人氣美食綠衣海南雞飯,24小時經營,宵夜時段也能吃得到喔~
一提到泰國曼谷水門市場海南雞飯,很多人立刻會想到綠衣(廣興)跟粉紅衣(紅大哥)這兩家曼谷必吃的海南雞飯,兩家距離不會太遠,加上附近又有四面佛、Big C、Central World等知名的百貨公司,晚上還可以逛霓虹夜市,很適合安排在同一條路線。
▼Chit Lom站附近地圖
這趟造訪曼谷之旅是第一次搭乘泰越捷航空從台中直飛曼谷,抵達泰國的第一天晚上,就先去Big C採買到晚上11點,出來後就走去水門市場吃個宵夜。
▼水門雞飯
如果是從Chit Lom站走到水門雞飯(廣興)大概是10分鐘左右,如果是從Big C走過去大概是5分鐘左右。
▼1932年創立
1932年開業的水門雞飯(廣興雞飯)一開始是賣泰式咖啡、奶油麵包,後來才改賣起了海南雞飯,而成為眾多人造訪水門市場必吃的美食。
▼牆上有媒體採訪
甚至國外美食節目也紛紛前去報導,像是牆上就有掛著食尚玩家採訪過的照片。
▼綠色制服
因為店員們都統一穿著綠色的制服,被眾多遊客廣傳為綠衣海南雞飯,而且24小時營業,所以說不論甚麼時候前往都能吃到雞飯。
▼Menu
店內除了能吃到知名的雞飯之外,也有炸雞肉飯、沙嗲肉串、春捲等,雞飯還可以點雙拼,甚至還有雞雜、魚肚湯、烤麵包等,可以點的餐點還不少。
▼沙嗲肉串、春捲
一份雞肉飯是泰銖50฿裡面有雞肉搭配小黃瓜與醬汁,另外還會附上一碗清湯,份量不算多,當宵夜吃還挺剛好的。
▼水門雞肉飯,50฿
米飯的部分有加入些許雞油,單吃其實就是淡淡雞油香,泰國米咀嚼起來有點Q度。
▼米飯
清湯真的是清湯,沒有任何配料,但是湯頭喝起來有股甜味跟香料香氣,當作潤潤喉頭。
▼清湯
醬汁有點微辣感,怕米飯吃起來真的太淡,不妨淋點醬汁在飯上唄~
▼醬汁
雞肉的部分有帶皮跟骨頭,水煮雞肉的皮感覺有點油潤感,雞肉軟嫩不會太乾柴,本身吃起來滋味偏淡,所以吃得時候可以沾點醬汁。
▼雞肉
水門雞飯個人覺得一份50฿還算可以,根據吃過兩家海南雞飯的人說粉紅衣更好吃,下次有機會再去粉紅衣(紅大哥)海南雞飯比較看看。
▼沾著吃
◎店家資訊
「水門雞飯」廣興雞飯(綠衣)
地址: 930 Phetchaburi Rd, Khwaeng Makkasan, Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400泰國(參閱地圖)
泰文地址:930 ถนน เพชรบุรี แขวง มักกะสัน เขต พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400
電話:+66 2 251 8768
營業時間:24小時
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