晴木千層豬排 | 日式千層豬排專賣,軟嫩豬排麵衣香酥層層口感,還有高麗菜絲、米飯、味噌湯免費續加!
日式連鎖炸豬排「晴木千層豬排」主打獨特的千層豬排,讓日式炸豬排有新的吃法,加上可以免費續加的白飯、高麗菜絲、小菜及味噌湯,在網路上有獲得很多的好評,也成為不少人喜愛日式炸豬排用餐的選項。
晴木千層豬排 | 台中三井店位置
▼晴木千層豬排
目前「晴木千層豬排」在大台中地區只有台中梧棲三井店這家門市,這天與朋友相約逛台中三井Outlet時就選擇在這邊用餐。
▼店內環境
位置就在台中三井Outlet二樓主題餐廳區,店內以木造裝潢搭配燈籠呈現濃厚的日式風貌,暑假期間平日中午也有不少客人來逛三井用餐。
▼日式裝潢
晴木千層豬排 | 菜單價目表
▼千層豬排系列
攤開MENU本,餐點最先看到的就是招牌千層豬排系列,除了原味之外還有明太子、起司、金沙等不同口味可以選。
▼黑豚
想要吃更高檔的炸豬排,店內也有供應黑豚系列、黑蜜豚定食,甚至是日式炸牛排等選擇。
▼精選豬排
除了主打的千層豬排,餐點還有我們熟悉的日式炸豬排、日式咖哩、漢堡排、海陸組合、丼飯、兒童餐等選擇
▼咖哩飯、漢堡排
定食還能升級豪華套餐,依照價位不同會多增加茶碗蒸、天婦羅、甜點等品項。
▼甜點、單品
最後面則有甜點、開胃小品及飲料可以單點,也有規劃雙人套餐等方便讓大眾去做搭配。(詳細完整價目表可參閱晴木千層豬排官方MENU連結)
▼雙人套餐
晴木千層豬排 | 高麗菜絲、小菜、味噌湯免費續加
▼高麗菜絲、小菜、味噌湯
首先上桌的就是可以免費續加的高麗菜絲、小菜、味噌湯,也有送上芝麻讓客人自行DIY研磨。
▼生菜淋醬
桌上都有提供豬排醬、醬料可以自己搭配著高麗菜絲吃,而且帶點酸甜滋味的胡麻醬配著高麗菜絲吃起來會更加開胃爽口。
▼飲料
餐點升級飲料的部分點了鮮梅醋飲(左)、水蜜桃蘇打及檸檬蔓越莓蘇打(右),我的鮮梅醋飲入口時特別能感受到梅子醋的酸甘氣息,配著炸豬排喝頗為解膩~
晴木千層豬排 | 明太子千層豬排、起司千層豬排
▼明太子千層豬排,$360元
明太子千層豬排,是在炸至金黃香酥的千層豬排淋上明太子醬,主菜旁也有搭配些許高麗菜絲點綴,米飯的部分除了越光米外也可以選擇養生紫米飯。
▼增添海味
千層豬排能吃到炸至香酥的麵衣及層層軟嫩豬排肉,有別於過往一整塊里肌肉或是腰內肉的口感,搭配微辣的明太子醬,多了些鹹香海味,層次更加豐富~
▼豬排外酥內嫩
起司千層豬排則是在千層豬排內加入起司醬,白色的起司奶醬配上香酥豬排,奶香結合軟嫩豬排,有一種在吃藍帶豬排的感覺。
▼起司千層豬排,$360元
晴木千層豬排 | 金沙千層豬排、水信玄餅
▼金沙千層豬排,$360元
金沙千層豬排則是在豬排上方鋪放了一層厚厚金沙醬料並且撒上些許蔥花點綴,金沙醬能吃到沙沙口感,加上鹹香金沙剛好也能中和豬排麵衣的膩口感受。
▼層層口感
從斷面就能看到千層豬排是由好幾層的薄切里肌豬排構成,加上獨家技術讓豬肉吃起來不會太過乾柴,因此能吃到層層軟嫩豬排口感。
▼煉乳炸米糰子
飯後甜點的部分選了水信玄餅及煉乳炸米糰子,煉乳炸米糰子,是將米糰子炸過後沾著煉乳吃,脆脆QQ糰子配上煉乳吃也別有一番滋味;日本夢幻菓子水信玄餅,有著雨滴蛋糕的美名,如同果凍般配上黑糖蜜跟黃豆粉,滋味Q彈香甜。
▼水信玄餅
結語:
「晴木千層豬排」在原本熟知的日式炸豬排中做出不同吃法的區別,獨特的技術讓炸豬排能吃到外酥內嫩又有層層口感,配上不同的佐料、醬料增添口味豐富多樣性,搭配可以免費續加的高麗菜絲、小菜、米飯跟味噌湯,一餐吃下來可以吃得飽飽的,非常適合三五好友或是家庭聚餐,喜歡這類日式豬排的朋友可以參考看看唷~
▼日式千層豬排
◎店家資料
「晴木千層豬排」台中梧棲三井店
https://www.facebook.com/kimukatsu.tw地址:台中市梧棲區臺灣大道十段168號(參閱地圖)
電話:04-2656-7996
服務費:10%
營業時間:週一至五11:00~21:30,週六日10:30~21:30
臉書留言
一般留言