第五市場附近的「麵粉遇見水」是相當夯的台中人氣麵食，店內招牌的麻婆豆腐麵、皮帶麵、腰帶麵非常有特色，加上帶有文青風貌的麵食很受時下年輕族群的青睞，每每用餐時段店內都呈現滿座人潮。

最近這幾年霧峰的光復新村因為進駐了很多文創小店，讓這個眷村有了一番新面貌，因為抵達光復新村時已經是中午時段， IG上看到很多「麵粉遇見水」的打卡照片很吸引我們，於是就跟朋友倆就決定吃這間的麵食。