去年第一次在北屯吃「嗑肉石鍋」時對他們用燒肉店水準的肉品作為小火鍋主打的印象記憶猶深，好口碑也在這短短幾個月內迅速的傳開，台中好幾區都陸續開分店，甚往北開到苗栗、新竹、台北東區等，朝著台灣極致單人鍋物第一品牌的方向大步邁進。

在南屯小有名氣的「嗑肉石鍋」前些日子也在北屯開設據點，店面就在文心路跟昌平路口這邊，確切的地址就是原本漢家園小火鍋的位置，這樣講住這附近的人應該比較能了解齁～