廟東夜市的美食名攤不僅有好幾家都有賣肉圓，就連蚵仔煎店也有正兆、洪記跟新香三家可以挑選，而且三間店緊鄰在一起不用跑太遠，過往造訪廟東吃過正兆蚵仔煎，這回就換吃另一家評價也好的「洪記蚵仔煎」唄～