說到彰化市內眾多小吃，除了肉圓之外，還有好幾間爌肉飯都頗具知名度，像是曾經有吃過阿章爌肉飯、魚市爌肉飯、阿泉焢肉飯等，這回吃的彰化爌肉飯是離火車站不遠的「永成炕肉飯」～