沙鹿火車站前的「潮日麵舖」主打川蜀燃麵、紹子乾麵、老北京炸醬麵這類的乾拌麵食，在網路上獲得不少的好口碑，除了乾拌麵、湯麵、抄手等，季節限定的涼拌雞絲拉皮也很受歡迎，尤其炎熱的天氣下更適合中午用餐。

位在沙鹿火車站附近的「潮日麵舖」主打鍋貼、紹子乾麵、川蜀燃麵這類的麵食，此外季節限定的雞絲拉皮是涼拌冷食的方式也很適合炎熱夏天吃，這天就是外帶雞絲拉皮回家獨自享用這酸甜麻辣的滋味。