「膳馨」民間菜創作料理是台中相當有名的台菜餐館，加上今年已經連續第五年榮獲台灣米其林指南入選餐廳，以傳統台菜風味為基礎加入創意及變化，演繹出獨特馨手法台式料理深饕客們的喜愛，成為很多團體聚餐或是家庭宴客的首選。