第五市場周邊有許多麵線小吃都很有名，像是加加麵線糊、樂群手工麵線、陳記蚵仔麵線等都各有各的支持愛好者，還有像是這天吃的「自治街大腸麵線」在地經營超過20年，麵線有蚵仔、肉羹、大腸等配料，清香不膩的麵線口味也很受周邊附近居民的喜愛。