「王天津正宗蔥油餅王」傳承30年老手藝，以手工製作擀麵製餅，現桿現煎蔥油餅，呈現薄香脆的好滋味，獲得很多顧客的喜愛，除了招牌的蔥油餅還有蘿蔔糕、芋頭糕等手工點心堪稱是台中銅板美食的首選。