「卡沛諾」義式餐酒館就座落在西區模範街寧靜的巷弄內，主廚出自於香港五星級香格里拉飯店內的義大利餐廳，有著20年豐富的義法料理經驗，來台灣旅遊的過程中感受到台灣美好的風土人文，因此選在台中開啟新一段的餐飲人生～