活蝦蹦蹦跳上桌，「黃金海岸活蝦之家」(台中店) ～
最近看了不少捧油分享活蝦餐廳、活蝦料理的，看了霸子我真是心養難耐阿！
不論是蝦子吃到飽還是一道道變化萬千的蝦子料理，
以「蝦子」為主角的餐廳最近似乎有遍地開花的趨勢。
位在台中北屯的「黃金海岸活蝦之家」就是一間以活蝦料理為主軸的餐廳。
在這區台中郊區，蠻多家類似的餐廳，開闊的用餐環境，優雅舒適的氛圍，
很適合上班族們下班後來這邊吃吃飯、小酌一番。
（位置就在「八二三紀念公園」旁 <(￣︶￣)> ）
▼招牌有隻蝦子，很明顯
▼餐廳外觀
從外頭觀看「黃金海岸活蝦之家」整體用孟宗竹所營造類似竹廬的樣子。
另外還有一支很大支的T霸，上頭有一隻蝦子，
晚上點燈後非常的顯目，附近經過一定會看到。
▼以竹盧為意象
▼店內擺設（內區域）
這天跟朋友相約在這邊用餐，在等待之時霸子我便拍了拍店內環境，
「黃金海岸活蝦之家」除了採用符合整體風格的竹桌椅外，還有分內外用餐區，
內部用餐區有燈光照色比較明亮；外部區域少了些遮風避雨的棚子，
但在外頭用餐晚風徐徐吹來，多了些涼意跟愜意，也是個不錯的選擇。
▼竹桌椅（外區域）
▼還有兒童遊戲區
▼水池
既然叫活蝦餐廳，當然活蹦亂跳的蝦子們就是主角啦！
直接就在店內弄個小池子，可以看到滿滿的蝦子們在裡面跑來跑去，
看起來每隻都生龍活虎的，而且池子裡面也很乾淨。（採用泰國蝦）
▼奔跑的蝦子
▼你在看我嗎？可以再靠近一點
▼MENU跟點菜單
翻開「黃金海岸活蝦之家」的MENU，映入眼簾的便是他們家眾多的活蝦料理，
另外還有他們的人氣料理，除了單點的菜餚之外，也有提供多人合菜的選擇。
（看的霸子我每道都想嘗試看看，無奈肚子內的胃只有一個阿 ╮(╯▽╰)╭ ）
▼MENU照片
▼多人合菜價位
這次主要試吃的內容鹽酥蝦（半份）、檸檬蝦（半份）、
鹽烤鯖魚一份、椒鹽田雞（半份）、時蔬青菜一份。
等朋友到達後，店家也開始送上餐點了！
首先先來的是炒高麗菜，這道菜可以選擇辣或是不辣的，
大火快炒過後的高麗菜還保有清脆的口感，基本上算是還蠻清甜的。
▼高麗菜，100大洋
▼鹽酥蝦（中份），370大洋
緊接著這一道是活蝦料理「鹽酥蝦」（中份）～
就是剛剛有看到在池子裡面的泰國蝦，塊頭大小就像下面鏡頭蓋那樣，
半份的一盤大概就是八到九尾的數量，簡單的油炸起鍋後再灑上鹽巴跟蔥花，
最後再佐上辣椒，整個看起來很漂亮。
▼蝦子大小
彈牙的蝦子搭配上鹹鹹的鹽味，這樣簡單的料理就可以吃到蝦子的鮮甜味，
不用沾其他的沾料，這樣吃就很美味了！
▼檸檬蝦（中份），370大洋
下一道也是店內的招牌「檸檬蝦」（中份）～
跟剛剛的鹹酥蝦很相似，料理手法應該也是大同小異，差別在於淋上了檸檬，
所以一端上來就很明顯的聞到檸檬的氣味。
而且幾乎這邊的蝦子一撥開蝦頭都可以看到滿滿的蝦膏！
（人客阿！你看麥～你看麥～這叫人怎麼受的鳥阿
）
▼蝦膏
▼椒鹽田雞（半份），400大洋
半份的「椒鹽田雞」～
其實份量比我們倆想像的還來的多，選用田雞大腿部位經過裹粉酥炸後，
看起來就很像是鹽酥雞一樣，不同的是相較於雞肉來說，
田雞的肉質比較鬆散點，吃起來不像雞肉那般的柴。
店家料理的過程還算不錯，吃起來不會覺得過於油膩或是有明顯的油耗味。
（吃的時候就想它是雞肉就好 XDDDDD）
▼鮮嫩田雞
▼鹽烤鯖魚，480大洋
「鹽烤鯖魚」一上桌又讓我倆看傻了眼，出乎意料的大尾，
加上他們是對半切，視覺上又顯的更為壯觀了～
其實霸子我吃鯖魚比較沒在沾胡椒粉，所以只有淋上檸檬，
這尾鯖魚的油脂相當豐沛，嚐在嘴裡除了魚肉滿滿的油脂，加上又新鮮，
一尾快500大洋個人覺得蠻值得。
▼整桌菜
霸子我跟朋友兩個吃到最後沒有吃完整桌菜，
把剩下的田雞跟鯖魚打包回家，其實這樣的份量三個人來吃會比較剛好。
▼黃金海岸活蝦之家
結語：
「黃金海岸活蝦之家」主打的活蝦料理可以說是實在又美味，
而且菜餚有些還蠻適合當下酒菜的，席間有看到不少桌的客人，
都會拿個幾瓶啤酒一邊吃蝦一邊喝啤酒，一整個就是夏天的感覺，
很適合下班後跟同事們來這邊聚餐，而且人多點合菜會更划算。
美味指數：★★★☆
整體環境：★★★
適合賞味人數：3～8人
◎店家資訊
「黃金海岸活蝦之家」(台中店)
地址：
台中市北屯區昌平東二路135號
(八二三公園旁)
電話：
04-24228865
營業時間：
週一～週五PM 5:00～AM 1:00
週六及例假日AM 11:00～AM 1:00
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那個蝦子蛋好誘人ㄋ~~~
版主回覆：(06/22/2013 06:30:11 AM)
一口氣吃了太多蝦膏 有點膩 (隔~~ XXXDDD
這5盤菜看起來沒很多
兩人努力點應該吃得完
泰國蝦我喜歡.看起來很誘人
很清潔.沒有沙根.吃起來放心~~
版主回覆：(07/01/2013 02:49:34 PM)
要是在那邊吃完
兩個人應該會很撐
不過我們兩個不想要這樣做 囧
所以還是打包好了
艾咪離 "爽快吃草蝦" 的日子，很 遙 遠…..了!
娘家在枋寮，高中之前吃蝦，直接從蝦塭抓上來，水煮熟吃原味!!!
版主回覆：(07/01/2013 02:48:20 PM)
哇哇哇 不愧是艾咪姐
這麼的豪邁 老家居然可以這麼痛快的吃 ^皿^
啊啊啊
我被吃了
我也好想吃自己啊．．．．．
版主回覆：(06/28/2013 12:54:47 PM)
哈 去外頭晃的時候
要多吃一些阿 ^ v ^
看起來真是新鮮美味啊~黃金蝦!!!!![:emotion1338901597-2624099882.gif]
梅要檸檬蝦~[:emotion1363879048-4175952910.gif]
版主回覆：(07/01/2013 02:51:17 PM)
來!來!來! 梅子的檸檬蝦來囉
要趁熱吃歐 ^_________^
我們的王者是檸檬蝦喔~~~
當然,要是有幾隻大螃蟹我們也勉為其難的接受啦~~~~XDDD
版主回覆：(06/28/2013 12:54:21 PM)
噗~~ 太委屈 太委屈了
像這種苦差事讓小弟我來就行
哈哈哈哈
吼~
這種全蝦大餐
留給霸子這種笑連ㄟˊ吃就好
我我我怕中風兼痛風啊XD
版主回覆：(06/28/2013 12:53:29 PM)
咦??!! 玫瑰不能吃這類的食物阿
有點可惜
不過吃個一兩尾應該可以唄
台北市這類餐廳好像突然間消失不見……@@
版主回覆：(06/28/2013 12:55:54 PM)
是這樣嗎 XD
我還以為台北這類的餐廳也很多說
可能是太多人都在開競爭激烈吧
天啊 ~ 好久沒吃蝦子了…
離我家很近，都還沒去吃吃看呢…
版主回覆：(07/01/2013 02:45:35 PM)
所以 熊犬 假日有沒有考慮帶家人去吃吃看
好吃的蝦子呀~看了直流口水~
以前還蠻多間這種店，現在真的比較少了~
版主回覆：(07/01/2013 02:47:11 PM)
台中現在應該還有一些才是
畢竟 活蝦料理很吸引人
嗚~~~我好愛蝦子哦！
我好想每一道都吃……XD
版主回覆：(07/01/2013 02:46:10 PM)
哈哈哈 別急
慢慢吃 這些蝦子都還在這邊等妳 ㄎㄎ
我超愛吃蝦的
看了好餓
版主回覆：(07/01/2013 03:04:43 PM)
哈哈 來一隻炸蝦如何 (遞
哇~這種全蝦大餐看起來好過癮喔~~~
真的要配啤酒!讚啦~
離我家不遠呢!
版主回覆：(07/01/2013 03:25:23 PM)
是阿 下班後過去點些下酒菜
然後一手啤酒
一定是很棒的小酌之夜 = v =
過癮肥美的一餐
環境出乎意料的乾淨ㄟ~~~
版主回覆：(06/25/2013 06:40:40 AM)
這樣的環境
看起來乾淨 也不會讓人覺的油膩膩的
比較會讓客人吃了安心阿 是不是
這個量， 我怎麼覺得我一人就吃得完? (被自己嚇到)~~~
版主回覆：(07/01/2013 03:26:31 PM)
呼呼呼 真是了不起阿 ^^b
我們兩個人吃 這樣就很飽了說
三個人吃應該會比較剛好
我最愛吃蝦了
好多口味超美味的
版主回覆：(07/03/2013 03:09:42 PM)
希望這樣的介紹
你會喜歡 歡迎常來我家逛逛 :"P
我去吃過台北的黃金海岸 就連我這個不愛吃蝦的都愛上了 呵呵
版主回覆：(07/03/2013 02:45:44 PM)
呵呵呵
看樣子不少北部的朋友也有吃過他們家的美味活蝦料理 讚
好久沒去吃活蝦了
看到這篇真的會讓人想念ㄋㄟ…
通常都是滿桌的蝦料理
原來你們也是會點魚啊~ 之類的喔…
版主回覆：(07/03/2013 02:38:05 PM)
哈哈哈 吃了不少蝦子
總也是要點些別的來配嘛 XXXXDDD
霸子早安安~^^
哈哈哈~(乾笑)
蘇妃雅不敢吃海鮮…
那…
就負責推吧~XDD
(我推~)
版主回覆：(07/03/2013 03:15:25 PM)
感謝阿
是因為過敏的關係嗎 :")
他們除了海鮮之外 也有其他一些熱炒
雖然比較少拉 ㄎㄎ
黃金海岸是小白鯨的最愛啊啊啊!!!
台北的吃過!新竹的吃過!
哇哈哈哈!
我最愛檸檬蝦了!那酸酸鹹鹹的滋味，喔~~~~~好懷念喔!!!
版主回覆：(07/04/2013 06:34:00 AM)
懷念不如立馬去點上一盤
好好的回味一番
鯨魚本來就是以蝦子為主食對吧
那買滿滿的蝦膏，真叫人受不鳥ㄟ…….好鮮甜美妙的滋味!!!
老天爺，好想也來個一盤!!
版主回覆：(07/04/2013 06:31:22 AM)
趕緊送上一盤給塔咪一家
新鮮味美的鮮蝦上桌拉 (遞
挖….我也愛黃金海岸!!!!
之前有吃過桃園店…就好愛喔!!!
那個泰國蝦真的滿滿的蝦膏….每隻都要慢慢吃 慢慢回味!!!
不過我最愛鹽烤 & 胡椒蝦了…..
上次有品嚐過他們的麻油松阪豬還不錯吃喔!!!! ^^
黃金海岸的排場都很大….都可以坐很多人!!
版主回覆：(07/04/2013 06:23:54 AM)
我有看到他們的松阪豬 感覺很威
不過吃不了那麼多東西了
看看下次去 在點來吃吃看好了
黃金海岸這種店真的很適合一票人一起去享樂
大喀新鮮的活蝦…
版主回覆：(07/01/2013 03:09:53 PM)
就是阿
這種類型的店
要一群人去吃 才能夠嗨 \^0^/
霸子兄說的這家店,我….經過過,但是一次也沒有去消費.
因為儘管我喜歡吃海鮮,但是像這樣標榜"活蝦,活魚"的料理(尤其是現場還有活物動來動去的),會令我心裡不好受,所以就不想去吃….是這樣子的. 囧rz
版主回覆：(07/04/2013 06:16:22 AM)
那這麼說 那些海鮮海產店
不是也有一些水族箱 然後魚在裡面游阿游
XXXXXXXXXXXDDDDDDDD
看到那蝦膏我也快受不了了
不過還好的是黃金海岸全省都有…..呵呵~~
我覺得來到這種店一定要豪邁的喝"必露"才有fu呀
版主回覆：(07/04/2013 06:13:29 AM)
這些下酒菜 當然要有一些秘魯來配阿
有酒有菜 這樣才會開心阿 哈哈哈
所以Reest下班後也常去小酌 對唄 嘿嘿嘿
HI~~久違了蝦子們!! XDD
話說怎麼到處都有八二三紀念公園…
中和也有一個~~XD
(重點誤!!XDDD)
版主回覆：(06/25/2013 06:23:48 AM)
原來中和也有一個阿
公園到處都有 就看他們要怎麼取名字了
用地名的也是一堆阿 像是台中公園
(怎麼越談越偏了 XXXDDDD
除了那個蝦~
我覺得烤鯖魚真的也很讚耶~
光看都覺得美味~
版主回覆：(07/04/2013 05:46:12 AM)
鯖魚真的是沒話說
有夠大尾的拉 不過也不便宜
滿口油脂現在想都還會流口水m(￣﹁￣)m
蝦膏看起來真的蠻誘人的
天呀!!
很適合我這蝦怪去
版主回覆：(06/25/2013 06:25:42 AM)
蝦怪??!!
你的意思是說 非常愛吃蝦 o_O
我還以為你們比較愛吃牛排說
我愛泰國蝦~~~~~
小時候台南也有這種活蝦餐廳，那時吃的好過癮!!!
之前我先生都會去釣蝦場釣泰國蝦，然後给店家料理帶回來讓我解饞，看到霸子的照片害我又流口水了…
版主回覆：(07/04/2013 05:32:40 AM)
現在也蠻多釣蝦場的
只是我是那種比較沒耐心的人 XD
所以這種活蝦餐廳最適合我了 哈哈哈哈
吃起來好過癮的感覺呢^^
版主回覆：(07/04/2013 05:26:48 AM)
真的蠻過癮的 (￣ c￣)y
真的比較適合人多去吃合菜~
而且感覺就是要配啤酒,好像更對味!!!ㄎㄎ
版主回覆：(06/25/2013 06:04:19 AM)
是齁 一起吃菜
然後配上啤酒 好快活的日子
很像是日本人下班會做的事情 哈
黃金海岸~~真的很讚說
版主回覆：(06/25/2013 05:51:42 AM)
會這麼說 難不成凌雲也有去吃過 XD
不瞞你說
今天我去菜市場買了一斤活蝦回來
只用水煮 厚~好鮮甜喔
每次都看你吃好料(羨慕>>>>>)
話說霸子蝦膏你不能吃太多
阿你不素在減肥嗎XDDDDD
版主回覆：(07/04/2013 05:25:14 AM)
唷 其實夠新鮮的蝦
真的不用太多料理 水煮的真的就夠甜了 ㄏㄏㄏ
我是在減肥沒錯阿
但是…..美食當前很難抗拒阿 XXDDD
我愛吃蝦子捏!!! 鹽酥蝦算是經典不敗料理…. 我看到美味蝦膏好想尖叫呀~ >___<
版主回覆：(07/04/2013 05:01:33 AM)
只要好吃 怎樣料裡都很讚齁
像是日本料理還會把飯塞進蝦頭烤
蝦膏會融入飯裡 好好吃歐 :"PPP
這家的價位算頗高的…
版主回覆：(07/01/2013 03:22:53 PM)
價位當然比較接近一般活蝦的價位
所以不能說很便宜
人多一些去吃 相對划算些歐 ^^
所以我很少去那種生鮮海鮮店吃啊…..霸子兄如果我們有機會一起出去晃,別選那種生猛海鮮店吧? XDDD
版主回覆：(07/13/2013 04:36:37 AM)
OK~ 當然沒問題
就避開這種店家好了
看你想吃哪類型的 台中餐廳很多可以選的拉 ㄎㄎ