活蝦蹦蹦跳上桌,「黃金海岸活蝦之家」(台中店) ~

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 最近看了不少捧油分享活蝦餐廳、活蝦料理的,看了霸子我真是心養難耐阿!

不論是蝦子吃到飽還是一道道變化萬千的蝦子料理,

以「蝦子」為主角的餐廳最近似乎有遍地開花的趨勢。

 

位在台中北屯的「黃金海岸活蝦之家」就是一間以活蝦料理為主軸的餐廳。

在這區台中郊區,蠻多家類似的餐廳,開闊的用餐環境,優雅舒適的氛圍,

很適合上班族們下班後來這邊吃吃飯、小酌一番。

(位置就在「八二三紀念公園」旁 <( ̄︶ ̄)> )

 

招牌有隻蝦子,很明顯

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餐廳外觀

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從外頭觀看黃金海岸活蝦之家」整體用孟宗竹所營造類似竹廬的樣子。

另外還有一支很大支的T霸,上頭有一隻蝦子,

晚上點燈後非常的顯目,附近經過一定會看到。

 

 

以竹盧為意象

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店內擺設(內區域)

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這天跟朋友相約在這邊用餐,在等待之時霸子我便拍了拍店內環境,

黃金海岸活蝦之家」除了採用符合整體風格的竹桌椅外,還有分內外用餐區,

內部用餐區有燈光照色比較明亮;外部區域少了些遮風避雨的棚子,

但在外頭用餐晚風徐徐吹來,多了些涼意跟愜意,也是個不錯的選擇。

 

竹桌椅(外區域)

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還有兒童遊戲區

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水池

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既然叫活蝦餐廳,當然活蹦亂跳的蝦子們就是主角啦

直接就在店內弄個小池子,可以看到滿滿的蝦子們在裡面跑來跑去,

看起來每隻都生龍活虎的,而且池子裡面也很乾淨。(採用泰國蝦

 

奔跑的蝦子

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你在看我嗎?可以再靠近一點

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MENU跟點菜單

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翻開「黃金海岸活蝦之家」MENU映入眼簾的便是他們家眾多的活蝦料理,

另外還有他們的人氣料理,除了單點的菜餚之外,也有提供多人合菜的選擇。

(看的霸子我每道都想嘗試看看,無奈肚子內的胃只有一個阿 ╮(╯▽╰)╭ )

 

MENU照片

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多人合菜價位

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這次主要試吃的內容鹽酥蝦(半份)、檸檬蝦(半份)、

鹽烤鯖魚一份、椒鹽田雞(半份)、時蔬青菜一份。

 

等朋友到達後,店家也開始送上餐點了

首先先來的是炒高麗菜,這道菜可以選擇辣或是不辣的,

大火快炒過後的高麗菜還保有清脆的口感,基本上算是還蠻清甜的。

 

 

高麗菜,100大洋

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鹽酥蝦(中份)370大洋

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緊接著這一道是活蝦料理「鹽酥蝦(中份)

就是剛剛有看到在池子裡面的泰國蝦,塊頭大小就像下面鏡頭蓋那樣,

半份的一盤大概就是八到九尾的數量,簡單的油炸起鍋後再灑上鹽巴跟蔥花,

最後再佐上辣椒,整個看起來很漂亮。

 

蝦子大小

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彈牙的蝦子搭配上鹹鹹的鹽味,這樣簡單的料理就可以吃到蝦子的鮮甜味,

不用沾其他的沾料,這樣吃就很美味了

  

 

檸檬蝦(中份)370大洋

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下一道也是店內的招牌檸檬蝦(中份)

跟剛剛的鹹酥蝦很相似,料理手法應該也是大同小異,差別在於淋上了檸檬,

所以一端上來就很明顯的聞到檸檬的氣味。

而且幾乎這邊的蝦子一撥開蝦頭都可以看到滿滿的蝦膏

(人客阿!你看麥~你看麥~這叫人怎麼受的鳥阿

 

蝦膏

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椒鹽田雞(半份)400大洋

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半份的椒鹽田雞」~

其實份量比我們倆想像的還來的多,選用田雞大腿部位經過裹粉酥炸後,

看起來就很像是鹽酥雞一樣,不同的是相較於雞肉來說,

田雞的肉質比較鬆散點,吃起來不像雞肉那般的柴。

店家料理的過程還算不錯,吃起來不會覺得過於油膩或是有明顯的油耗味。

(吃的時候就想它是雞肉就好 XDDDDD)

 

鮮嫩田雞

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鹽烤鯖魚,480大洋

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鹽烤鯖魚」一上桌又讓我倆看傻了眼,出乎意料的大尾,

加上他們是對半切,視覺上又顯的更為壯觀了~

其實霸子我吃鯖魚比較沒在沾胡椒粉,所以只有淋上檸檬,

這尾鯖魚的油脂相當豐沛,嚐在嘴裡除了魚肉滿滿的油脂,加上又新鮮,

一尾快500大洋個人覺得蠻值得。

 

整桌菜

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霸子我跟朋友兩個吃到最後沒有吃完整桌菜,

把剩下的田雞跟鯖魚打包回家,其實這樣的份量三個人來吃會比較剛好。

 

黃金海岸活蝦之家

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結語

 

黃金海岸活蝦之家」主打的活蝦料理可以說是實在又美味,

而且菜餚有些還蠻適合當下酒菜的,席間有看到不少桌的客人,

都會拿個幾瓶啤酒一邊吃蝦一邊喝啤酒,一整個就是夏天的感覺,

很適合下班後跟同事們來這邊聚餐,而且人多點合菜會更划算。

 

 

美味指數:★★★☆

整體環境:★★★

適合賞味人數:38

 

 

店家資訊

 

黃金海岸活蝦之家(台中店)

 

 

地址:

台中市北屯區昌平東二路135

(八二三公園旁)

 

電話:

04-24228865

 

營業時間:

週一~週五PM 5:00AM 1:00

週六及例假日AM 11:00AM 1:00

 

 

 

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一般留言

  1. 那個蝦子蛋好誘人ㄋ~~~
    版主回覆:(06/22/2013 06:30:11 AM)
    一口氣吃了太多蝦膏 有點膩 (隔~~ XXXDDD

  2. 這5盤菜看起來沒很多
    兩人努力點應該吃得完
    泰國蝦我喜歡.看起來很誘人
    很清潔.沒有沙根.吃起來放心~~
    版主回覆:(07/01/2013 02:49:34 PM)
    要是在那邊吃完
    兩個人應該會很撐
    不過我們兩個不想要這樣做 囧
    所以還是打包好了

  3. 艾咪離 "爽快吃草蝦" 的日子,很 遙 遠…..了!
    娘家在枋寮,高中之前吃蝦,直接從蝦塭抓上來,水煮熟吃原味!!!
    版主回覆:(07/01/2013 02:48:20 PM)
    哇哇哇 不愧是艾咪姐
    這麼的豪邁 老家居然可以這麼痛快的吃 ^皿^

  4. 啊啊啊
    我被吃了 
    我也好想吃自己啊.....
    版主回覆:(06/28/2013 12:54:47 PM)
    哈 去外頭晃的時候
    要多吃一些阿 ^ v ^

  5. 看起來真是新鮮美味啊~黃金蝦!!!!![:emotion1338901597-2624099882.gif]
    梅要檸檬蝦~[:emotion1363879048-4175952910.gif]
    版主回覆:(07/01/2013 02:51:17 PM)
    來!來!來! 梅子的檸檬蝦來囉
    要趁熱吃歐 ^_________^

  6. 我們的王者是檸檬蝦喔~~~
    當然,要是有幾隻大螃蟹我們也勉為其難的接受啦~~~~XDDD
    版主回覆:(06/28/2013 12:54:21 PM)
    噗~~ 太委屈 太委屈了
    像這種苦差事讓小弟我來就行
    哈哈哈哈

  7. 吼~
    這種全蝦大餐
    留給霸子這種笑連ㄟˊ吃就好
    我我我怕中風兼痛風啊XD
    版主回覆:(06/28/2013 12:53:29 PM)
    咦??!! 玫瑰不能吃這類的食物阿
    有點可惜
    不過吃個一兩尾應該可以唄

  8. 台北市這類餐廳好像突然間消失不見……@@
    版主回覆:(06/28/2013 12:55:54 PM)
    是這樣嗎 XD
    我還以為台北這類的餐廳也很多說
    可能是太多人都在開競爭激烈吧

  9. 天啊 ~ 好久沒吃蝦子了…
    離我家很近,都還沒去吃吃看呢…
    版主回覆:(07/01/2013 02:45:35 PM)
    所以 熊犬 假日有沒有考慮帶家人去吃吃看

  10. 好吃的蝦子呀~看了直流口水~
    以前還蠻多間這種店,現在真的比較少了~
    版主回覆:(07/01/2013 02:47:11 PM)
    台中現在應該還有一些才是
    畢竟 活蝦料理很吸引人

  11. 嗚~~~我好愛蝦子哦!
    我好想每一道都吃……XD
    版主回覆:(07/01/2013 02:46:10 PM)
    哈哈哈 別急
    慢慢吃 這些蝦子都還在這邊等妳 ㄎㄎ

  12. 我超愛吃蝦的
    看了好餓
    版主回覆:(07/01/2013 03:04:43 PM)
    哈哈 來一隻炸蝦如何 (遞

  13. 哇~這種全蝦大餐看起來好過癮喔~~~
    真的要配啤酒!讚啦~
    離我家不遠呢!
    版主回覆:(07/01/2013 03:25:23 PM)
    是阿 下班後過去點些下酒菜
    然後一手啤酒
    一定是很棒的小酌之夜 = v =

  14. 過癮肥美的一餐
    環境出乎意料的乾淨ㄟ~~~
    版主回覆:(06/25/2013 06:40:40 AM)
    這樣的環境
    看起來乾淨 也不會讓人覺的油膩膩的
    比較會讓客人吃了安心阿 是不是

  15. 這個量, 我怎麼覺得我一人就吃得完? (被自己嚇到)~~~
    版主回覆:(07/01/2013 03:26:31 PM)
    呼呼呼 真是了不起阿 ^^b
    我們兩個人吃 這樣就很飽了說
    三個人吃應該會比較剛好

  16. 我最愛吃蝦了
    好多口味超美味的
    版主回覆:(07/03/2013 03:09:42 PM)
    希望這樣的介紹
    你會喜歡 歡迎常來我家逛逛 :"P

  17. 我去吃過台北的黃金海岸 就連我這個不愛吃蝦的都愛上了 呵呵
    版主回覆:(07/03/2013 02:45:44 PM)
    呵呵呵
    看樣子不少北部的朋友也有吃過他們家的美味活蝦料理 讚

  18. 好久沒去吃活蝦了
    看到這篇真的會讓人想念ㄋㄟ…
    通常都是滿桌的蝦料理
    原來你們也是會點魚啊~ 之類的喔…
    版主回覆:(07/03/2013 02:38:05 PM)
    哈哈哈 吃了不少蝦子
    總也是要點些別的來配嘛 XXXXDDD

  19. 霸子早安安~^^
    哈哈哈~(乾笑)
    蘇妃雅不敢吃海鮮…
    那…
    就負責推吧~XDD
    (我推~)
    版主回覆:(07/03/2013 03:15:25 PM)
    感謝阿
    是因為過敏的關係嗎 :")
    他們除了海鮮之外 也有其他一些熱炒
    雖然比較少拉 ㄎㄎ

  20. 黃金海岸是小白鯨的最愛啊啊啊!!!
    台北的吃過!新竹的吃過!
    哇哈哈哈!
    我最愛檸檬蝦了!那酸酸鹹鹹的滋味,喔~~~~~好懷念喔!!!
    版主回覆:(07/04/2013 06:34:00 AM)
    懷念不如立馬去點上一盤
    好好的回味一番
    鯨魚本來就是以蝦子為主食對吧

  21. 那買滿滿的蝦膏,真叫人受不鳥ㄟ…….好鮮甜美妙的滋味!!!
    老天爺,好想也來個一盤!!
    版主回覆:(07/04/2013 06:31:22 AM)
    趕緊送上一盤給塔咪一家
    新鮮味美的鮮蝦上桌拉 (遞

  22. 挖….我也愛黃金海岸!!!!
    之前有吃過桃園店…就好愛喔!!!
    那個泰國蝦真的滿滿的蝦膏….每隻都要慢慢吃 慢慢回味!!!
    不過我最愛鹽烤 & 胡椒蝦了…..
    上次有品嚐過他們的麻油松阪豬還不錯吃喔!!!! ^^
    黃金海岸的排場都很大….都可以坐很多人!!
    版主回覆:(07/04/2013 06:23:54 AM)
    我有看到他們的松阪豬 感覺很威
    不過吃不了那麼多東西了
    看看下次去 在點來吃吃看好了

  23. 黃金海岸這種店真的很適合一票人一起去享樂
    大喀新鮮的活蝦…
    版主回覆:(07/01/2013 03:09:53 PM)
    就是阿
    這種類型的店
    要一群人去吃 才能夠嗨 \^0^/

  24. 霸子兄說的這家店,我….經過過,但是一次也沒有去消費.
    因為儘管我喜歡吃海鮮,但是像這樣標榜"活蝦,活魚"的料理(尤其是現場還有活物動來動去的),會令我心裡不好受,所以就不想去吃….是這樣子的. 囧rz
    版主回覆:(07/04/2013 06:16:22 AM)
    那這麼說 那些海鮮海產店
    不是也有一些水族箱 然後魚在裡面游阿游
    XXXXXXXXXXXDDDDDDDD

  25. 看到那蝦膏我也快受不了了
    不過還好的是黃金海岸全省都有…..呵呵~~
    我覺得來到這種店一定要豪邁的喝"必露"才有fu呀
    版主回覆:(07/04/2013 06:13:29 AM)
    這些下酒菜 當然要有一些秘魯來配阿
    有酒有菜 這樣才會開心阿 哈哈哈
    所以Reest下班後也常去小酌 對唄 嘿嘿嘿

  26. HI~~久違了蝦子們!! XDD
    話說怎麼到處都有八二三紀念公園…
    中和也有一個~~XD
    (重點誤!!XDDD)
    版主回覆:(06/25/2013 06:23:48 AM)
    原來中和也有一個阿
    公園到處都有 就看他們要怎麼取名字了
    用地名的也是一堆阿 像是台中公園
    (怎麼越談越偏了 XXXDDDD

  27. 除了那個蝦~
    我覺得烤鯖魚真的也很讚耶~
    光看都覺得美味~
    版主回覆:(07/04/2013 05:46:12 AM)
    鯖魚真的是沒話說
    有夠大尾的拉 不過也不便宜
    滿口油脂現在想都還會流口水m( ̄﹁ ̄)m

  28. 蝦膏看起來真的蠻誘人的
    天呀!!
    很適合我這蝦怪去
    版主回覆:(06/25/2013 06:25:42 AM)
    蝦怪??!!
    你的意思是說 非常愛吃蝦 o_O
    我還以為你們比較愛吃牛排說

  29. 我愛泰國蝦~~~~~
    小時候台南也有這種活蝦餐廳,那時吃的好過癮!!!
    之前我先生都會去釣蝦場釣泰國蝦,然後给店家料理帶回來讓我解饞,看到霸子的照片害我又流口水了…
    版主回覆:(07/04/2013 05:32:40 AM)
    現在也蠻多釣蝦場的
    只是我是那種比較沒耐心的人 XD
    所以這種活蝦餐廳最適合我了 哈哈哈哈

  30. 吃起來好過癮的感覺呢^^
    版主回覆:(07/04/2013 05:26:48 AM)
    真的蠻過癮的 ( ̄ c ̄)y

  31. 真的比較適合人多去吃合菜~
    而且感覺就是要配啤酒,好像更對味!!!ㄎㄎ
    版主回覆:(06/25/2013 06:04:19 AM)
    是齁 一起吃菜
    然後配上啤酒 好快活的日子
    很像是日本人下班會做的事情 哈

  32. 黃金海岸~~真的很讚說
    版主回覆:(06/25/2013 05:51:42 AM)
    會這麼說 難不成凌雲也有去吃過 XD

  33. 不瞞你說
    今天我去菜市場買了一斤活蝦回來
    只用水煮 厚~好鮮甜喔
    每次都看你吃好料(羨慕>>>>>)
    話說霸子蝦膏你不能吃太多
    阿你不素在減肥嗎XDDDDD
    版主回覆:(07/04/2013 05:25:14 AM)
    唷 其實夠新鮮的蝦
    真的不用太多料理 水煮的真的就夠甜了 ㄏㄏㄏ
    我是在減肥沒錯阿
    但是…..美食當前很難抗拒阿 XXDDD

  34. 我愛吃蝦子捏!!! 鹽酥蝦算是經典不敗料理…. 我看到美味蝦膏好想尖叫呀~ >___<
    版主回覆:(07/04/2013 05:01:33 AM)
    只要好吃 怎樣料裡都很讚齁
    像是日本料理還會把飯塞進蝦頭烤
    蝦膏會融入飯裡 好好吃歐 :"PPP

  35. 這家的價位算頗高的…
    版主回覆:(07/01/2013 03:22:53 PM)
    價位當然比較接近一般活蝦的價位
    所以不能說很便宜
    人多一些去吃 相對划算些歐 ^^

  36. 所以我很少去那種生鮮海鮮店吃啊…..霸子兄如果我們有機會一起出去晃,別選那種生猛海鮮店吧? XDDD
    版主回覆:(07/13/2013 04:36:37 AM)
    OK~ 當然沒問題
    就避開這種店家好了
    看你想吃哪類型的 台中餐廳很多可以選的拉 ㄎㄎ

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