永樂街八寶冰及80年老店過溝仔肉圓王,在地人帶路從小吃到大的美味小吃!(彰化肉圓/永樂市場/彰化小吃/彰化美食)
彰化永樂市場這間「永樂街八寶冰」也算是彰化人從小吃到大的店,簡單的小店面搭配斗大的八寶冰三個字,看起來就是一間老字號的冰果室,所有冰品的料都擺在攤位上,賣甚麼東西一目了然。
▼八寶冰
門口的塑膠牌上還有前總統馬英九賢伉儷來這邊吃冰時留下的簽名 (有點模糊) ,店內主要就是賣八寶冰 、果汁、布丁這些冰品飲料,攤車上擺的都是他們自己熬煮的料像是芋頭、蜜豆、薏仁等。
▼自己熬煮的料
剉冰可自選四種料,選好後就會舖上剉冰,淋上糖水,那個糖水罐看起來就很古早味阿!
▼糖水罐
然後老闆娘就會問說要不要加牛奶,也就是煉乳啦 (+$5)!最後就把煉乳淋個兩湯匙在剉冰上~
▼牛奶 (煉乳)
▼攤車
店內就是簡單的幾張桌椅,也沒甚麼冷氣就是電風扇這樣吹,牆上則是掛著有獲得特色獎的獎牌。
▼店內環境
▼獎牌
旁邊還掛著當年電影 「那些年我們一起追的女孩」有將他們拍攝進去的畫面,其實彰化有很多小吃店家都是當年拍攝時有被取景過的店家。
▼電影取景照
▼冰涼剉冰
跟朋友倆各點了一份,趁著還沒融化前趕緊吃,冰冰涼涼的剉冰融入了糖水與甜甜的煉乳的確很消暑。
▼一碗45大洋(加煉乳)
霸子我的這碗裡面有紅豆 、薏仁、芋頭以及寒天,白白透明的寒天比較看不出來,吃起來就是帶點脆脆的咬勁,薏仁是那種本土的薏仁比較大顆比較鬆軟,芋頭吃起來綿綿軟軟,真好吃。
▼ 紅豆 、薏仁、芋頭
吃完了冰,繼續在彰化市區內找肉圓吃,幾乎是沒幾步路就一間肉圓店,而且都是好幾十年的店家,最多人吃的大概就是阿璋肉圓 、阿三肉圓、北門口這幾家,各有各的支持者。
▼ 過溝仔肉圓王
不過這天朋友帶我去吃的這家也算是他從小吃到大的一家肉圓店,名氣雖然沒有比剛剛說的那幾家來的響亮,但也是不少在地人會吃的一家,就是在扇形火車站附近的「 過溝仔肉圓王 」是間80 年的老店,從日治時代至今已經傳承三代了說~
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店內就只賣肉圓 、貢丸湯、油豆腐湯這幾樣,正所謂好吃的東西,單賣一樣也是賣到翻阿~
過溝仔肉圓王:80年肉圓老店,在地人從小吃到大,肉圓滑Q加入肉絲跟香菇!
▼肉圓,一個40大洋
肉圓上桌時已經先用剪刀剪開,皮不是那種脆皮的口感,是比較QQ 滑滑的口感,屬於透明一點的色澤。
▼QQ 滑滑肉圓皮
醬汁的部分也是一樣甜甜的滋味,裡面的料除了一般常見的豬肉 、筍絲之外還有香菇,香菇好像是彰化這附近肉圓店裡面都有的料,豬肉比較屬於塊狀的肉,滑嫩而且有入味。
▼香菇及豬肉
吃了那麼多家的肉圓,還是第一次吃到裡面有肉絲的,這也是他們家肉圓的一大特色,吃到時還真讓人驚喜阿!整體來說吃起來不會過於鹹,因為一個下午下來都有吃東西,所以只有叫上一顆,不然如果正常情況下,霸子我可以吃完兩顆肉圓吧~哈哈哈哈~
▼肉絲
這天吃到的這兩家店都是老資歷的店家,雖然沒甚麼光鮮亮麗的店面,但吃的東西都很實在,令人回味無窮。
◎店家資訊
「永樂街八寶冰」
地址:彰化縣彰化市永樂街61號(參閱地圖)
電話: 04-723-0411
營業時間:11:00~23:00「 過溝仔肉圓王 」
https://www.facebook.com/GuoGouZiRouYuanWang/地址:彰化縣彰化市彰美路一段58-4號(參閱地圖)
電話: 0921-337-931
營業時間: 15:00~19:00(週二公休)
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