<彰化小吃> 過溝仔肉圓王，80年肉圓老店，在地人從小吃到大，肉圓滑Q加入肉絲跟香菇！
彰化市區內的肉圓店眾多，幾乎是沒幾步路就一間肉圓店，而且都是好幾十年的店家，最多人吃的大概就是阿璋肉圓 、阿三肉圓、北門口這幾家，各有各的支持者，這天與朋友前往的是位在扇形火車站附近有著80 年的老店「 過溝仔肉圓王 」，從日治時代至今也已經傳承三代了～
▼ 過溝仔肉圓王
朋友說「 過溝仔肉圓王 」也算是他從小吃到大的一家肉圓店，名氣雖然沒有比剛剛說的那幾家來的響亮，但也是不少在地人會吃的一家。
▼店家粉專價目表
▼調漲公告
店內就只賣肉圓 、貢丸湯、油豆腐湯這幾樣，正所謂好吃的東西，單賣一樣也是賣到翻阿～
▼一人一顆肉圓
我們倆叫了貢丸及蝦丸湯各一碗，一碗湯裡有兩顆丸子，所以就各分一顆吃。
▼丸子湯
湯喝起來算是清甜甘味，貢丸吃起來算是比較帶點脆脆的口感，蝦丸的口感也差不多，只是蝦丸的味道多了一點蝦味。
▼貢丸及蝦丸
▼肉圓
肉圓上桌時已經先用剪刀剪開，皮不是那種脆皮的口感，是比較QQ 滑滑的口感，屬於透明一點的色澤。
▼QQ 滑滑肉圓皮
醬汁的部分也是一樣甜甜的滋味，裡面的料除了一般常見的豬肉 、筍絲之外還有香菇，香菇好像是彰化這附近肉圓店裡面都有的料，豬肉比較屬於塊狀的肉，滑嫩而且有入味。
▼香菇及豬肉
吃了那麼多家的肉圓，還是第一次吃到裡面有雞肉絲的，這也是他們家肉圓的一大特色，吃到時還真讓人驚喜阿！整體來說吃起來不會過於鹹，因為一個下午下來都有吃東西，所以只有叫上一顆，不然如果正常情況下，霸子我可以吃完兩顆肉圓吧～哈哈哈哈～
▼肉絲
◎店家資訊
「 過溝仔肉圓王 」
https://www.facebook.com/GuoGouZiRouYuanWang/地址：彰化縣彰化市彰美路一段58-4號（參閱地圖）
電話： 0921-337-931
營業時間： 15:00~19:00（週二公休）
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