第二市場立偉麵食，一麵三吃的拌麵，三種醬料肉燥、麻醬及花生醬一次滿足。(第二市場美食/台中麻醬麵/台中第二市場)

第二市場除了外圍靠近三民路的那幾間大排長龍之外，

裡面也有好幾間是高人氣的店家，像是楊媽媽立食、嵐肉燥飯，

在嵐肉燥飯對面的「立偉麵食」也蠻多人推薦的麵攤。

（是立偉不是立委喔XD)

 

▼立偉麵食

  

 

▼店內環境

 

 

店內空間也不是很大，有位置就找位置坐，

連外面的桌子也就差不多十來張，人少有時需要併桌，

整體看來是比較乾淨舒適的環境，牆上也有貼著不少電視採訪的報導。

 

 

▼店家DM

 

▼貼著不少電視採訪照片

 

 

店內最著名的就是一麵三吃的乾麵，

點菜單上除了麵食之外還有米腸、蘿蔔糕這些，

加上肉丸仔飯、肉羹湯、青菜，洋洋灑灑的內容也顯得豐富。

（勾完要吃的品項交給店家，吃完再付錢）

 

▼點菜單

 

 

▼桌上有麻醬

  

 

他們這邊的一麵三吃就是乾麵淋上肉燥，再淋上花生醬，

麻醬的部份每張桌子都會有一桶，想吃多少就加多少。

如果不想要有淋花生醬的，可以選擇點麻醬乾麵就好。

（麻醬乾麵有一味花生醬所以比較便宜）

 

▼辣椒醬油

 

 

▼一麵三吃（小），40大洋

 

 

▼麻醬麵（小），35大洋

 

麵條的部份也是這種扁麵條，比較像是意麵的麵條，

記得麵送上來時要儘早吃，不然就會糊成一團，

他們的麵不是加豆芽菜，是加高麗菜或是空心菜。

（加高麗菜整個誠意又提升了不少阿）

 

▼淋上麻醬

 

 

▼高麗菜

 

 

他們的麻醬很濃稠，不會水水的，

拌一拌後再吃，整個味道是很多層次的，有著花生味、

麻醬味以及肉燥的香鹹滋味，如果想要吃辣的捧油可以淋一點辣椒醬油，

麵條的部分除了細細的，吃起來有比一般寬版白麵條多了滑嫩細緻的口感。

 

▼拌一拌

 

 

▼加入辣椒也很對味

 

 

肉羹湯不小一碗，而且料也蠻多的，

除了有大大塊的赤肉羹，還有筍絲、紅蘿蔔、生香菇，

滿滿的都是料，幾乎都快感受不到羹湯的存在惹～

（這樣小碗的一碗賣30大洋真的CP值頗高）

 

▼肉羹湯（小），30大洋

  

 

▼赤肉羹

 

 

羹湯沒有太多的醋味，有些會用烏醋提味，但他們的不是，

比較單純原味的羹湯，赤肉大大塊的，吃起來沒有粉粉的感覺，

還有生香菇我也很愛，估溜估溜的增加不少口感。

 

▼香菇

 

 

▼蘿蔔湯，25大洋

 

 

另外還有一回有點他們的蘿蔔湯，

大骨清湯喝起來很甘甜，清清淡淡的模樣，確很有味道。

 

▼甘甜湯頭

 

有些像那種關東煮或是黑輪攤，菜頭都一直放在湯裡煮，

不但煮到後頭變爛，連甜味也都跑掉，

他們的不會這樣，菜頭有甜度，吃起來也不會太軟。

（一碗才25大洋也挺划算的說）

 

▼蘿蔔

  

 

如果喜歡他們家的麻醬、花生醬也可以考慮買一些帶回家，

或是說買一些赤肉羹肉，他們店內有熱門包裝商品可以參考。

（醬類部分他們有玻璃罐，可以方便客人外帶）

 

▼熱門包裝商品

 

 

相對於靠近外圍的阿嬤a相思麵店，我更喜歡立偉麵食多一些，

環境上少了一點凌亂感，麵食呈現的樣貌比較美味可口些，

下回再來嚐嚐看他們家的鮮蝦大餛飩麵～

 

 

 

 

 

◎店家資訊

 

「立偉麵食」（第二市場內28-29攤位）

https://www.facebook.com/%E7%AB%8B%E5%81%89%E9%BA%B5%E9%A3%9F-204843719528455/?fref=ts

 

地址：台中市中區三民路二段87號

電話：04-2223-9367

營業時間：09:30~15:00

 

 

 

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