清水無名圓仔湯(廖圓仔湯)，隱藏在文昌街巷子內的湯圓甜湯，現點現包的湯圓內還有芝麻花生餡料！(海線美食/清水湯圓/清水美食/清水圓仔湯)
清水有一間超級隱密的「圓仔湯」只有在地人知情，因為在巷弄內，只有單純掛個小招牌，所以大多都是用無名圓仔湯稱呼。（知道名字的會講廖圓仔湯
）
▼清水圓仔湯
從外觀看就是一間低矮的樓房，掛著「圓仔湯」的招牌，一賣就是60幾年，另外一個可以辨識的就是旁邊的門牌，寫著清水區光復街23號。
▼門牌
▼元茂中藥行
如果直接用google搜尋定位可能會找錯，而且開車過來的捧油，車子也不好開進來，霸子我建議是直接先找到路口的元茂中藥行。（地圖上打上清水區文昌街52號
）
▼從巷口走進來就能看到
從巷子口走進來大概50公尺左右就會看到，這個極為隱密的的小矮房。
▼如同廚房般的空間
一踏入可能很多人會覺得，這不就是一般民房的廚房嗎？！是的～不要懷疑你的眼睛～屋內正是主人家，兄弟倆正忙著包湯圓煮湯圓招呼客人。
▼座位
如果要內用，內部就只有電視前的桌子可以充當座位，上頭則是他們湯圓的價目表，主要是湯圓、紅豆湯、綠豆湯、花生湯，另外還有豆漿跟米漿，15到40大洋不等。
▼價目表
▼相關食材
湯圓就是現點現包現煮，可以看到這邊竹篩上有糯米皮、花生芝麻餡料還有二砂等食材，有人點湯圓才會包，包好後直接丟入鍋中去煮，真的很妙～（因為現點現做所以需要稍微等待
）
▼現點現包
▼煮湯圓
不論春夏秋冬哪個季節來，來這邊都是吃熱的湯圓，頂多夏天可能溫溫的吃，基本上這邊是沒有吃冰冰涼涼的湯圓。
▼紅豆花生湯圓，40大洋
招牌就是這碗「紅豆花生湯圓」～一次可以吃到紅豆、花生跟湯元三種料，一大碗內有五顆飽滿的湯圓，紅豆跟花生也不少，只要40大洋，相當的划算。
▼紅豆湯底
▼紅豆
整個湯喝起來不會很甜膩，加上一些芝麻顆粒，增添口感，另外紅豆蠻大顆的吃起來也很綿密。
▼花生很鬆綿
花生相當軟綿就像是重了化骨綿掌那般，真的沒騙人，是入口即化的那種程度。
▼湯圓內還有包餡料
湯圓外皮可以吃到糯米香味，中間還有包入扎實的花生粉及芝麻，咀嚼起來有著顆粒感，加上芝麻特別的香阿～
▼花生湯圓，35大洋
有時候剛好紅豆賣完來不及煮下一輪，所以只好點「花生湯圓」惹～
▼花生湯
花生湯圓就是用花生湯為湯底，一樣也是有5顆湯圓，雖然不比紅豆花生湯圓來得豐富，不過花生一樣入口即化，也是不甜膩的湯。
▼湯圓
加上飽滿的湯圓跟芝麻餡料，每次吃完總是令人齒頰留香，特別是冷冷的冬天來上一碗，真是溫暖了心跟胃阿～
▼齒頰留香
◎店家資訊
「清水圓仔湯」（廖圓仔湯）
地址：台中市清水區光復街23號（參閱地圖）（建議是直接先找到路口的元茂中藥行，地圖上打上清水區文昌街52號）
電話：04-2622-8097
營業時間：07:00~18:00
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