山榮冰果室,沙鹿老牌冰果室,記憶中的老味道,櫃檯有稍微改裝囉!(沙鹿美食/沙鹿冰品/海線老店)
沙鹿市區的「山榮冰果室」也是很多沙鹿人記憶中的老味道,從學生時期吃到現在,會看到來這邊買的客人多半都是成年人居多,特別是到了夏天時段一堆人排隊等著買冰飲,不過店內手腳都很俐落,所以不用排太久。
▼山榮冰果室
▼天氣熱吃冰的人也多
櫃檯這邊還是之前的模樣,櫥窗內擺放著各類配料,一眼望去還可以看到後頭的傳統剉冰機,抬頭可以看到他們的品項及價目表,大概就是分現打果汁跟冰品這兩大類。
▼櫥窗內各類配料
▼剉冰機在後頭
現在配料的櫥窗已經換了比較大台的,一樣也是透明的,不過沒辦法像之前那樣可以直接看到後頭,有些許的遮蔽效果。
▼改裝後的櫃檯
上方的價目表也換成了新版的,冰品的部分有水果冰、八寶冰、紅豆牛奶冰、芒果牛奶冰等招牌,三種冰加料每增加一種加10大洋~
▼冰品(2022價位已調漲5元)
現打果汁的部分想喝清爽一些就純果汁,想喝比較濃稠一點的可以點牛奶系列。
▼果汁(2022價位已調漲5元)
不過座位區這邊是沒甚麼變化,也是只有價目表換成新版的,然後也是擺放著白鐵桌椅,開放式的空間沒有冷氣吹,所以只好點冰品飲料惹~哈哈哈~
▼店內環境
▼冰箱內的水果
他們還有保留著冰果室那種透明冰箱這點也是挺有懷舊味道的,可以看到冰箱內的各式當季水果像是蘋果、火龍果、木瓜等,也有切好的水果等著要打成果汁。
▼已經切好的水果
▼酸梅冰跟木瓜牛奶
木瓜牛乳,喝起來相當的濃稠,完全就是木瓜跟牛乳去打的,喝起來牛奶的味道多於木瓜的味道。
▼木瓜牛乳,55大洋
酸莓冰就是比較古早味的酸莓口味,不是那種帶粉色的酸莓,純粹就是剉冰、糖水跟梅子,酸酸甘甜的滋味。
▼古早味酸莓冰,45大洋
▼八寶冰配料固定
八寶冰的配料是固定的,如果想要改成煉乳或是調整糖度這部分,要先行告知他們,比如說想要半糖,或是說糖水要改成蜂蜜也行。
▼八寶冰,65大洋
八寶冰內的有四種配料是煮好的那配料,像是QQ、綠豆、大豆,另外還有切丁的鳳梨。
▼大豆、鳳梨、QQ
另外四樣則是當季的水果,這碗裡面有黃色的西瓜、紅肉西瓜,另外搭配芭樂跟香瓜,霸子我沒有調整糖度,其實吃起來並不會太甜。
▼黃色西瓜
他們的八寶冰這樣搭配其實也很不錯,如果全用煮過的那些像是芋圓、芋頭、紅豆,整個吃起來好像有點太甜膩。
▼芭樂
來點新鮮的水果搭配頗為清爽,加上剉冰冰冰涼涼的,真的好消暑~各位捧油夏天造訪沙鹿時也別忘了這間冰果室老店~
▼融化很快哩
◎店家資訊
「山榮冰果室」
地址:台中市沙鹿區沙田路174號(參閱地圖)
電話:04-2662-5676
營業時間:10:00~22:00
臉書留言
一般留言