宛如在自家內吃早午餐「Random cafe 隨意咖啡」～(結束營業)
Random café隨意咖啡在2014/03/02結束營業囉~
這天休假日，霸子我又跑去市區內閒晃，
中午時刻在華美西街這邊想挑間小店坐坐。
這邊其實就是在SOGO附近，所以有不少不錯的店會在這邊，
尤其是河道旁有幾家有名的店像是憲賣咖啡、七分SO都在這。
（不過今天我想找個悠閒的小店窩一下
）
▼Random café隨意咖啡
經過「Random café隨意咖啡」時看到外頭的黑板寫著一些優惠挺吸引人的，
所以就趕緊把機車停在旁邊，才發現旁邊就是之前有喝過的惠蓀咖啡，
不過當時來的時候好像「Random café隨意咖啡」還沒開的樣子。
（去年還跟皮斯在惠蓀咖啡裡面吃茶點喝咖啡的說 ^+++^ ）
▼店門面
▼MENU
和善可愛的店員小姐幫我安排在吧檯旁的一個位置，
然後拿著一個壓克力板的Menu給霸子我點餐。
▼早午餐＆三明治
雖然「隨意咖啡」的名字看起來是間咖啡館，
但端詳著菜單之後，發現其實是以早午餐為主的一間店，
像是一般常見的吐司、班尼克蛋、烘蛋及三明治都有提供，
另外還有一些點心、沙拉、果汁及鬆餅。
（而且是全天供應餐點喔 ( ’ ▽ ` )/ ）
▼烘蛋、點心、咖啡
▼果汁＆鬆餅
▼義大利蛋餅＆沙拉
對著Menu打量一陣子之後，就跟店員小姐點了份義大利蛋餅；
因為整間店只有她一個人招呼客人，難免沒那麼快就送上霸子我的餐點。
（趁這個時間在店內拍拍環境
）
▼帶點自家輕鬆的感覺
白色系的牆面配上木頭地板，整個感覺有點像是在自家的氛圍。
大概可以容納30個左右的空間，尤其是靠窗邊的沙發座位，
非常適合姊妹們相約坐在這邊吃個餐點，聊聊天甚麼的。
（看！看！還很貼心的給了小抱枕，加分
）
▼窗邊沙發椅坐位
另外就是吧檯坐位也是很不錯的位置，
不過他們的吧檯椅比較高，挑這邊坐的捧油要小心上下落差。
而且整個空間的佈置是店家老闆一手包辦的，
所以有些細節跟角落可以看到店老闆的一些想法。
▼吧檯坐位
▼牆上的照片帶有英倫風
▼最後面單人沙發椅很適合放空
吧檯這邊有著一面黑板，上頭寫著最近主打的餐點資訊，
不過最特別的是上頭有弄一個餐桌，上頭還有書跟小盆栽，問了老闆，
他說這樣佈置的靈感是來自於某次看到一個設計師也在一個空間裡，
弄了一個上下顛倒的桌椅而且還有綠草皮，給人抬頭就是另一種風景的樣貌，
所以也就弄了一個類似概念的桌子在上頭了。
（所以在這邊用餐的人要注意一下頭頂阿 ◎﹏◎”）
▼有趣的佈置「顛倒桌」
▼霸子我的坐位
當天霸子我的坐位就在吧檯旁的小圓桌，
桌上還有一盞小檯燈，椅子是帶點懷舊味的籐椅。
點的是「義大利波菜蛋餅」（附飲料）加40大洋升級為套餐，
升級套餐可以從主廚濃湯、脆薯、水果優格其中挑一樣。
▲▼主廚濃湯＆美式咖啡
主廚濃湯喝起來奶味比較多一些，另外就是裡頭的蕈菇味也比較重一點，
有別於一般外頭比較常見的玉米濃湯，口味比較特別一點；
美式咖啡也跟一般麥噹噹的喝起來不太一樣，
喝起來不是很苦澀的那種，溫和中帶點微酸。
（更好康的是他們的咖啡續杯價，是隨客人給多少都OK～隨意嘛～）
▼義大利波菜蛋餅，90大洋
原本看Menu之前霸子我是打算要點個義大利麵的，
不過看到上頭的義大利蛋餅就讓我改了心意，
詢問後得知不是印像中的那種煎蛋捲而是比較像披薩的樣子，
送上桌一看，真的有像那種六吋的個人披薩。
▼真的「蛋餅」
雖然外表看起來有像披薩，但是沒有披薩的餅皮喔！
純粹是蛋煎成的餅皮，然後裡面的內餡有青椒、紫洋蔥、九層塔、
番茄片、起司、波菜跟黑橄欖。
（整個內餡的配料真的就像是披薩常見的那些
）
軟軟的蛋皮參雜著這些料吃起來味道不若披薩的重口味反而有一種清新感，
我想多半是因為有著九層塔及波菜的關係，還蠻喜歡這樣的風味，
好奇的霸子問了老闆，得到的答案是這種蛋餅是一位法式廚師教授的。
（改天換我來自己試試看，在家煎個綜合口味的蛋餅 <(￣︶￣)> ）
▼招待的烤布蕾
閒聊的過程中，店家招待了一份烤布蕾，上面的焦糖烤的脆脆的一層，
整體吃起來甜度綿密度適中，不過霸子我個人還是比較愛熱的烤布蕾。
▼店貓豆豆
店老闆其實是一個年輕的型男，曾經跟法式廚師學了不少好料理，
開了一間有自己風格的小店，也有自己的理念跟想做些回饋的事情。
（這張主人與貓的合照，應該有些貓奴會有種似曾相似的感覺唄）
▼差點忘了還有一隻黃金獵犬Summer在門外
結語：
「Random café隨意咖啡」的餐點走的是樸實自然，
有一種在家裡頭吃著朋友弄的早午餐樣貌，而且價格都在兩百大洋之內，
難怪霸子我觀察店內的客人有不少是常回顧的客人。
跟老闆聊天的過程中可以感受到他對店的經營是很有自己的想法，
雖然開店才半年多但想做一些回饋的舉動，這部分很值得推崇。
（下次霸子我會想點義大利麵，還有那個綠咖哩香煎雞排，哈哈哈！）
▼現在還有早餐優惠唷！
美味指數：★★★
整體環境：★★★
適合賞味人數：1～4人
Random café現在有『待用咖啡』的活動喔！！！
藉由我們自己小小的力量，幫助那些需要的朋友們。
“這個其實很簡單，只要有人提前買了咖啡，先存在咖啡館內，
讓那些付不起咖啡款的捧油能夠享受一杯溫暖的咖啡。”
歡迎各位捧油一起加入熱心公益的行列！
▼隨意拉
◎店家資訊
「Random café隨意咖啡」部落格
FB粉絲團
http://www.facebook.com/pages/Random-cafe/370888969647423
地址：
台中市西區華美西街一段81號
電話：
04-2320-5089
營業時間：
09:00 – 20:30（週四店休）
相關閱讀：
格友冰釀鋼鐵人的食記(有較多的空間照片)：http://bome88.pixnet.net/blog/post/137575826
延伸閱讀：
台中早午餐
<貪吃 IN 台中> 熊貓陪你迎接美好的一天『Panda胖達咖啡輕食館』～
<貪吃 IN 台中> 又滑又嫩的起司煎蛋捲，Burger Joint 7分So 美式廚房～
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義大利蛋餅好特別
看起來確實很像披薩，好妙~
版主回覆：(04/13/2013 12:47:38 PM)
下次妳就可以在家裡試著做做看^_^
說不定派妞愛吃
很單純的夢想,很單純的店家….
創造出很簡單的幸福感,很充實的飽足感~~~
可以建議老闆幫它取名披薩蛋餅喔!!!(霸子創意)
版主回覆：(04/14/2013 04:56:58 AM)
哈哈 我有問過義大利蛋餅
是自己獨創 還是傳統的菜色
他覺得算是義大利那邊常見的菜
所以就繼續讓他保有這個名字吧 哈
隨意咖啡看起來很隨意喔~
義大利蛋餅好特別~
(現在的店常常會經營不下去而收起來,這種事讓人感到唏噓~)
版主回覆：(04/14/2013 04:58:34 AM)
說到經營的問題
就要看店家如何看待了
是要賺錢的那種 還是說為了一個夢想
其實還蠻兩難的捏
有空去那邊吃個蛋餅吧
看來可以再去囉
因為菜單變得更有質感
菜色也多了呢
霸子的蛋餅看來很可口呢!!
版主回覆：(04/14/2013 05:07:07 AM)
可能玫瑰妳們去的時候算是開幕沒多久吧 (到現在差不多半年
所以餐點的部分應該有增加不少
我還有看到義大利麵說
下次去妳們可以點看看蛋餅 我覺得還蠻清爽的
很不錯的夢想~ 店家很可愛!
看似小小的咖啡館 餐點種類還蠻多的~ 讓我驚訝哩 😀
版主回覆：(04/14/2013 04:52:21 AM)
真的 可以點的東西不少哩
都是老闆之前在餐飲方面學來的
就像是義大利蛋餅是從法國廚師那邊學來
我覺得每樣都可以試試看 :"P
待用咖啡活動.我覺得推行不容易
付不起咖啡錢的人.要怎樣去領取咖啡啊!
還不如以餐點來得實際..可填飽肚子~~
版主回覆：(04/12/2013 02:02:11 AM)
在國外 待用咖啡比較常見
畢竟要多付幾杯比較便宜一點的咖啡錢比較容易
就以本質來說 當然附一個套餐錢 更有做公益的效益
我比較少看到台灣的咖啡館有"待用咖啡"的舉動
哈哈，又一家很有特色的店！
版主回覆：(04/14/2013 04:53:14 AM)
說到特色 我倒覺得他們不是那種驚艷的店家
但是個很可以細細品味的地方
好悠閒的用餐環境
那個蛋餅這麼大一份90便宜吔~
版主回覆：(04/14/2013 05:13:48 AM)
不能說很大啦
差不多就是個人披薩 六吋的大小
這樣90大洋 但用料蠻實在的
還有附一杯飲料 所以還算OK
我覺得他們的早餐時段的優惠 CP值很高耶 ^^
還在看MENU時..
就在想義大利蛋餅會是什麼東東~~
好想點來試試!!
沒想到有志一同!
霸子就點了義大利蛋餅!! (給我5)
看起來好厚實的蛋餅~很好吃的樣子!!
感覺有點點像烘蛋的那種fu~~
版主回覆：(04/13/2013 12:45:43 PM)
（擊掌）
的確有像烘蛋
就是裡面加了一些料的樣子
有一些厚度(・Д・)ノ
這義大利蛋餅看了真令人忍不住流口水~~~
店內的氛圍還蠻輕鬆
不過那倒過來的桌子會令我默默的有點恐懼感(怕它掉下來>"<
版主回覆：(04/14/2013 04:59:38 AM)
哈哈 其實我也有疑慮 怕怕的
不過老闆說 黏的很牢固 XD
吃起來還蠻清爽不油膩的說
要給待用咖啡拍拍手
我還蠻喜歡國外待用咖啡的作風
在台灣要推行應該是有些小困難
不過很希望待用咖啡可以給予那些需要的人一些溫暖
看霸子介紹，感覺這家是可以讓人很悠閒、放鬆的店。
版主回覆：(04/14/2013 05:15:49 AM)
真的 待用咖啡 在台灣真的不算很常見
但有店家起頭 或許漸漸就會有善心的人會做
一步步來吧 (最近還有聽說待用麵的舉動呢
有機會藍天去隨意走走唄 :")
霸子隨意走走就挖出"隨意咖啡"，那義大利蛋餅改天也去嚐嚐^^
版主回覆：(04/13/2013 04:40:01 AM)
他們的早餐優惠我覺得蠻讚的
妳們可以找一天去他們店內 吃吃
一直有個疑問
要做出這樣的義大利蛋餅
需要幾顆蛋?
續杯咖啡隨意付
適合姊妹喝咖啡聊是非的好地方[:emotion1338901590-1686031228.gif]
版主回覆：(04/14/2013 02:10:45 AM)
恩 其實這個蛋餅不是很大 (我把它拍大了
所以大概2-3顆就可以
就像妳說的 我就看了兩三組姊妹在這邊喝咖啡聊天 哈哈
續杯隨意給，真的是太隨意了吧！^^b
而且蛋餅看起來也有些厚度，應該不錯呢！
我用力給它推推～～～～
版主回覆：(04/14/2013 02:11:47 AM)
可見老闆多有佛心來的 ㄎㄎ
蛋餅真的還不錯吃 不會過於油膩 ^^b
這家之前有經過，從外面看感覺真的很小一間餒~
但餐點和環境好像還不錯的樣子~
有狗狗我喜翻~~~~
版主回覆：(04/14/2013 04:49:57 AM)
是不大間啦 但我覺得還蠻舒服的 : D
那邊的房子格局都差不多 像是憲賣還是7分SO都是這樣細長型
但是餐點的部分就見人見智了 我吃的還覺得不錯
跟店內的貓阿 狗阿玩是另一種樂趣
真得是值得推薦的一家咖啡館!!我也是看到雁情的大推,才進來看!^^
很棒!!我也想吃那蛋餅^^
版主回覆：(04/14/2013 05:19:57 AM)
哈哈 真的不錯的一家店
我覺得在裡面很自在就是了
餐點也很實惠阿 呵呵
很有休閒的Feel，感謝分享。
版主回覆：(04/17/2013 12:33:41 AM)
希望這樣的介紹 你會喜歡
歡迎常來我家逛逛 ^^
真的蠻隨意不做作呢~
讓人感覺很放鬆!!
版主回覆：(04/17/2013 12:40:43 AM)
這樣的地方
比較不會有拘束感 ^0^
蛋餅看起來好好吃哦~
顛倒的桌椅也太酷了吧!!
版主回覆：(04/17/2013 12:38:54 AM)
的確很酷
蛋餅好吃
他們家早餐時段也很優惠
你們可以考慮去吃吃看 :"D
質感不錯的咖啡店~
版主回覆：(04/14/2013 05:24:12 AM)
雙葉大 喜歡這樣的小店嗎XD
其實我蠻愛這種的小店說 比較自在
靠窗那個沙發座位好優喔…
感覺可以在這兒窩上一整個下午呢…
奇怪！不是只有一個女店員在忙而已嗎？…
那… 那個男主人會不會太悠哉了呀？… XDDD
版主回覆：(04/17/2013 12:42:43 AM)
哎呀呀 那是因為剛好有一段時間
比較沒客人 他有點累 休息一下 ㄎㄎ
好多人都喜歡那個位置 一進來都會想坐那個沙發區
店貓豆豆顏色好像沒烘焙過的咖啡豆，背影好可愛甌!
霸子那份蛋餅會不會很油膩啊?
版主回覆：(04/18/2013 03:53:44 AM)
這樣的比喻 我還是第一次聽過 哈 :")
其實吃起來還蠻清爽的
不論是蛋的部分 還是裡面的內餡
我都覺得不很油膩 我蠻喜歡的
這裡很適合一個人需要安靜的午后～
『待用咖啡』的活動真的很讚！
版主回覆：(04/18/2013 04:02:01 AM)
雞丁 也這麼認為對吧
小店就是有這樣迷人的地方
還有待用咖啡要好好支持拉齁 ^v^
這家店看起來很舒服喔~
在裡面看本書應該還不錯哩
版主回覆：(04/18/2013 03:51:00 AM)
的確 在裡面看著書
好像也挺自在的
改天James可以去吃吃早餐
原來是這裡喔
嘿嘿
這個義大利煎蛋很簡單，
材料改一下很適合我做 ㄎㄎ
版主回覆：(04/18/2013 03:50:08 AM)
我也覺得這樣好像挺簡單的
我自己改天也可以試試看 ^0^
壓克力板的菜單 讓我想起一間藏在台北光復南路裡小巷的店
也是很有特色的一間店
但我忘了它叫什麼名字 (我真的沒在記名字 ><)
話說那個窗邊的沙發椅根本就是為我準備的
整個人想賴上去 但我會邀店貓一起賴 XD
(店貓好瘦唷)
版主回覆：(04/18/2013 03:49:34 AM)
不在記名字就是妳的特色阿 (-_-)Y~
這樣有說跟沒有說不等於一樣嗎XD
這的確是為妳準備的拉
妳還可以帶著多多一起窩在這邊
他們家的貓跟小蝦家的咪鎖類似 都是短毛藍貓 只是比較瘦
窗邊沙發區佈置得好居家啊~
單人沙發區應該只有老闆或店內人敢自己一人做那裡吧!
一整個好lonely啊~ XD
店小歸小餐點選擇真的很多樣化耶!!
好多樣看了都讓我想吃~
烘但還焗烤~ 想吃ㄋㄟ~ >///<
待用咖啡"台灣感覺真的有難執行
今天剛好看到有人在推"待用餐"(麵攤)
還真的有阿婆去吃… 這似乎比較適合台灣~
不過,不管是哪種! 重點還是要先有願意付出的人~
版主回覆：(04/18/2013 04:04:50 AM)
也是拉 那個沙發好像我也只看到老闆一個人坐就是了
我看到也頗為驚訝 沒想到可以點的東西不少哩
而且好像都不錯吃 哈哈
沒錯我也有看到那則消息
這代表著 台灣人越來越有文化素養了 哼哼
桌子飛上天花板啦！
在這樣輕鬆的餐廳用早午餐，讓人心情也可以飛上天！^^v
版主回覆：(04/17/2013 12:30:54 AM)
你可以飛上天??!!
應該是遊上天吧
如果上面有盆水池 你應該可以在裡頭游泳 對不對
店家的名字叫隨意，連裝潢也隨意擺設，
不過卻有不衝突的美，這樣輕鬆的享用餐食，
真的很愉快喔！
版主回覆：(04/17/2013 12:25:11 AM)
我想這樣很簡單
也很有自己裝潢的想法
就是一種隨意 畢竟開店還是要顧慮到客人的感受
有些人就是喜歡這樣的氛圍 :")
真是一間隨意 美觀 溫馨 悠閒 更重要的是有美味的餐點可食用 壩子真幸福ㄚ！
版主回覆：(04/18/2013 03:44:48 AM)
享用著好吃的早午餐
真的就是假日最幸福的事情呢 ^^
隨意給咖啡錢…其實我也覺得不太行得通就是了!
不過現在咖啡店那麼多!!
真的是要推出創意搶生意啦!!
版主回覆：(04/17/2013 12:23:01 AM)
不過我也有看到有人 真的隨意給
但是我覺得店家這樣的佛心
真是壯舉就是了
好有格調的店家~梅喜歡 >/////<
餐點可口的感覺~可愛的動物~ 還有吸引人注目的小插畫菜單[:emotion1338901597-2624099882.gif]
版主回覆：(04/17/2013 12:21:00 AM)
很多人都跟我一樣
喜歡這類的小店吧 ㄎㄎ
雖然今天沒有點妳愛的薯條
但是其他的東西也很不錯阿 :"P
顛到桌那點子真不錯
版主回覆：(04/17/2013 12:42:59 AM)
挺有創意的 ^^
老闆真的好隨意~很少看到續杯咖啡還自己隨意給價的!!!!
不過這裡好幾個位置好有在自己家的感覺
桌上有個小檯燈,放上餐點跟飲品
就很想拿本書,就在這個角落好好享用跟閱讀….我喜歡這種感覺!!!!^^b
版主回覆：(04/18/2013 04:43:42 AM)
這樣自在的感覺
是不是真的就像在家裡頭 ^^
續杯隨意 待用咖啡 值得一品
顛倒桌好有趣喔!!
我喜歡吃菠菜! 霸子點的義大利菠菜蛋餅，讓我看的好餓~ >__<
版主回覆：(04/18/2013 04:45:29 AM)
瑰娜也喜歡吃波菜阿
菠菜入早午餐 還蠻常見的阿
不知道你們那邊取得波菜方不方便阿
對了 霸子~
有個問題想請教, 因為周末我安排了台中市三天兩夜, 會住在逢甲附近
想上網找推薦的逢甲早餐, 目前有看到一家無名早餐店(靠近碧根行館)
你有甚麼推薦呢?
感謝感謝~ 好期待去台中趴趴走啊~~~
版主回覆：(04/15/2013 05:36:42 AM)
台中的早午餐阿 還蠻多間不錯的壓
至於逢甲那邊 有一間佈達咖啡我挺想去的 有點工業風裝潢
http://g3qu.pixnet.net/blog/post/48366160
不過他們好像從12點開始營業說
這樣吃早餐會不會太晚了點阿 囧
(不知道這樣合不合蝦蝦胃口 還是說要那種更便宜 更實在的那種 XD
感謝熱情的霸子回應~~
忘記說更詳細一點XDDD 真是不好意思@@
因為中午晚餐都有排比較大的菜….
早餐相對希望是便宜些+實在
工業風那家讓我瞧瞧一下~ 看起來很讚 ㄎㄎ
再次表達我深深的謝意~~
版主回覆：(04/15/2013 08:07:13 AM)
哈哈 不會啦 蝦蝦
這邊有我朋友架設的網站 有介紹到一些知名的逢甲夜市小吃 可以參考一下
http://www.playtc.com.tw/index.php?c=game&g_sn=17
不知道你們的行程安排是要去哪些地方玩?
或許有機會可以跟你們見個面 也說不一定^皿^
那組沙發~讓人想慵懶的發呆一個下午說~
版主回覆：(04/18/2013 03:43:23 AM)
你也這麼認為齁
我想看你跟女王慵懶的在那邊發呆 >@<
這邊菠菜是很常見的蔬菜喔。想想….我應該要買來補菜菜一下….>__<
版主回覆：(04/26/2013 10:22:15 PM)
波菜好像也蠻常出現在一些
美式早午餐的齁
霸子能在台中真的很好耶!!
有那麼多優質的小店可以去~~(羨慕)
而且那個義大利蛋義實在太特別了!
版主回覆：(04/26/2013 10:30:24 PM)
台北也是有很多小店阿
只是 台北假日也是一推人 ╮(﹀_﹀")╭
嘿嘿嘿 妳一定也沒看過對吧
齁~我那天都沒遇到可愛的小貓，真是太可惜了！
霸子那天跟我坐一樣的位置耶！有插頭的座位最好啦！哈哈~
版主回覆：(04/24/2013 01:47:57 PM)
哈哈哈 因為他們怕貓咪會打擾到客人啊
所以會把貓咪先隔離
是耶！我跟妳是坐一樣的位置:-)