<台中咖啡> COFFEE SMITH有著工業風的咖啡館名店，推出期間限定的400次咖啡，咖啡奶蓋細緻又綿密！
SOGO商圈後的華美街一帶有許多知名的老牌餐廳、咖啡館、居酒屋，像是憲賣咖啡、7分SO每到假日都可以看到這些店內坐滿了用餐的客人，這天下午跟朋友相約在來自台北的名店「Coffee Smith」同樣也在這一條路上經營了好些年。
▼COFFEE SMITH
店內的裝潢以工業風為主體，又加入一些美墨元素在其中，假日的下午時段也坐滿了用餐人潮。
▼假日用餐情景
「Coffee Smith」店內的咖啡是使用ISO 22000 國際食品驗證咖啡豆，有獲得Fairtrade國際公平貿易標章，豆子來源透明，而且有永續農業的保證。
▼可以買包豆子
店內也有擺出好幾款單品豆，有興趣的朋友可以挑包自己喜愛的豆子回家。
▼用咖啡豆來點綴空間
此外店內也有把咖啡麻布袋用來裝飾點綴店內，像是這整罐玻璃罐內都裝滿了咖啡豆也很有風格。
▼地下室
除了前半部有座位外，再往裡面走還有類似包廂的座位區，牆面則是用壁貼方式呈現書櫥的風格，感覺還蠻適合拍照的。
▼早午餐
餐點的部分有分主廚早午餐、私房料理義麵跟燉飯、烤餅跟單點料理。
▼私房料理
私房料理義麵跟燉飯還能升級成套餐，烤餅也能升級成早午餐選項。
▼單點小食
飲品的部分有咖啡、拿鐵、鮮奶茶、現打果汁、氣泡飲、水果茶等品項，也有手沖的單品咖啡可以選。
▼點菜單
朋友點了一杯「黑糖拿鐵」奶泡上會撒上一層黑糖粉，馬克杯上還有印店內專屬的LOGO圖案。
▼黑糖拿鐵
入口時嘴唇沾著黑糖粉一起入喉，不僅能感受到綿密細緻的奶泡，那股黑糖香氣也更加濃厚。
▼一層黑糖
因為沒有很餓，所以只有點了一份「明太子鮮蝦烤餅」當作下午茶一起享用。
▼明太子鮮蝦烤餅，單點190大洋
八吋大小的手工烤餅類似薄片披薩，上頭有加入鮮蝦、起司去烤過，佐上明太子醬，並在鮮蝦上面放了蘿勒點綴。
▼鮮蝦
鮮蝦則有八尾，剛好一片烤餅配一尾鮮蝦，烤餅邊邊烤過後變得脆脆的，咀嚼起來很有層次感。
▼明太子醬
尤其是鮮蝦上頭的羅勒葉，香氣襯托出鹹鹹甜甜的明太子醬及起司，還蠻好吃的，很適合多人用餐時點一份一起吃。
▼薄餅好吃
霸子我點了一杯最近很夯的「400次咖啡」～期間限定的400次咖啡，店內以生態綠100%即溶咖啡去打出綿密的咖啡奶蓋，搭配底下的冰凍鮮奶。
▼400次咖啡，140大洋
如同雲朵般的綿密咖啡蓋，即便是擱置了一會也不會消，單嚐咖啡蓋能明顯感受到咖啡的苦韻跟那股咖啡酸。建議咖啡蓋要跟底下鮮奶攪拌後會再喝比較沒那麼苦，喝起來也更為順口～
▼綿密咖啡奶蓋
冰淇淋布朗尼是店內人氣甜點，布朗尼上桌前會烤過讓其呈現溫熱的狀態，上頭再放一球香草冰淇淋，佐上焦糖巧克力醬及果醬。
▼冰淇淋布朗尼，99大洋
布朗尼外圍還帶點焦脆感，中間鬆綿香濃，配上香草冰淇淋在嘴內化開的濃郁甜味，的確很棒，喜歡這種布朗尼甜點的朋友可以試試看！
▼熔岩香草
結語：
「Coffee Smith」用餐氣氛頗佳，店內裝潢風格也很適合三五好友聚餐，餐點方面這天只有吃到烤餅、甜點跟咖啡，三者都有不錯的水準，看到隔壁桌有其他客人點了早午餐跟義大利麵，特別是白酒蛤蠣義大利麵，蛤蠣份量多又大顆真的頗吸引人，下回造訪時想點來嚐嚐看～哈～
▼可愛的盆栽奶酪
◎店家資訊
「Coffee Smith」台中店
https://www.facebook.com/CoffeeSmithTC/地址：台中市西區華美街408號（參閱地圖）
電話：04-2326-2005
營業時間：週一至三10:00~18:00，週四~週日09:00~21:00
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