芬里爾咖啡 | 台中純白色風格精品咖啡館,絕美質感有著巨狼LOGO,烘豆師自家烘焙手沖咖啡!
「Fenrir Coffee芬里爾咖啡」是台中南屯地區最近新開幕不久的精品咖啡館,年輕的老闆本身是SCA國際高階烘豆師,自家烘焙咖啡搭配店內純白色系裝潢風格相當吸睛,非常推薦喜愛手沖單品的朋友前往喝咖啡拍美照。
芬里爾咖啡 | 店面位置
▼芬里爾咖啡
「芬里爾咖啡」位在南屯文昌街上,不遠處就是知名的麵包烘焙店麵包林里,有興趣的朋友可以一起造訪。
▼巨狼圖案
Fenrir是北歐神話中恐怖的巨狼,所以可以看到「芬里爾咖啡」的LOGO浮雕圖案就是一隻狼,不論是在牆壁或是屋內,還是MENU本內都能看見這隻狼的圖案。
▼吧檯座位
純白色系的裝潢風貌,從櫃檯、吧檯到桌椅幾乎都是白色為主,同一色系看起來很有質感。
▼純白色系
座位的部分除了吧檯區,也有規劃兩張雙人小圓桌,跟一組沙發座椅,桌上都有放置小盆栽增添些許的綠意點綴。
▼沙發座位
芬里爾咖啡 | 價目表
▼自家烘焙咖啡豆
一開始就有提到老闆本身是烘豆師,所以店內有許多自家烘焙的咖啡豆,如果有喜歡的豆子也可以考慮買一些回家。
▼MENU菜單
店內的咖啡品項有美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、調味拿鐵等常見的義式咖啡,也有精品手沖咖啡系列、茶飲、水果茶、特調拿鐵等。
▼精品咖啡豆單
除了上述固定MENU品項,還有精品咖啡豆單推薦,就會有更多產區莊園的豆子可挑。
▼莊園豆子
芬里爾咖啡 | 小黃瓜拿鐵
▼年輕老闆
年輕老闆還蠻風趣健談的,如果坐在吧檯處可以一邊看他沖咖啡一邊跟他聊天。
▼手沖咖啡
「小黃瓜拿鐵」從上到下共有咖啡、鮮奶及小黃瓜三種顏色,喝起來除了是熟悉的拿鐵味還有一股小黃瓜氣味,類似哈密瓜的滋味,頗為奇妙的感覺。
▼小黃瓜拿鐵,150大洋
「提拉米蘇拿鐵」點的是熱的,所以有拉花圖案,綿密的奶泡加上溫順的咖啡香,尾韻帶出了提拉米蘇的香甜感。
▼提拉米蘇拿鐵,150大洋
芬里爾咖啡 | 耶加雪菲、音樂家
▼耶加雪菲,130大洋
「耶加雪菲」是另一位朋友點的精品手沖咖啡,花果香氣明顯,酸甜感豐富,喝起來不苦澀。
▼酸甜味明顯
我當天點的是哥斯大黎加音樂家系列的豆子,採用極致黑蜜處理,莓果的酸結合太妃糖的甜感,帶出酒釀發酵的尾韻,還有著蜜桃香氣,果酸圓潤豐富很不錯喝。
▼哥斯大黎加 音樂家系列,180大洋
店內有提供簡單的蛋糕甜點,這天供應的是草莓千層蛋糕,略帶點粉色系的千層蛋糕上頭還有草莓果醬點綴。
▼草莓千層蛋糕,160大洋
蛋糕吃起來相當扎實,能明顯吃到草莓的甜味,加上層層滑順奶油口感,搭配咖啡一起吃很剛好。
▼奶香草莓甜味
結語:
「芬里爾咖啡」以店內明亮光鮮的風格來說,很適合與朋友相約在裡面邊喝咖啡邊聊天,手沖咖啡也很值得細細品味,那天平日午後還來了好幾組客人,有客人外帶,也有老闆親自外送咖啡,也有像我們內用邊喝咖啡邊吃甜點,在舒適的沙發椅區開懷暢飲,想好好拍照也有LOGO牆可以讓網美們拍得開心,是一間方方面面都有兼顧到的精品咖啡館,有興趣的朋友可以前往唷~
▼精品咖啡很不錯喝
◎店家資料
「Fenrir Coffee芬里爾咖啡」粉絲頁
地址:台中市南屯區文昌街199號(參閱地圖)
電話:04-2389-3869
營業時間:10:00~19:00(週二公休)
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