一般義大利麵的口味大多都是以清炒、紅醬、青醬及白醬這幾類為主, 然後再搭配各種不同食材及料理手法去創造出不同風味的義大利麵, 簡易的紅醬、青醬及白醬在家裡也可以自己做, 只要掌握住基本要素也是可以弄出一道道不差的義大利麵。
隨著夏天腳步接近,中午時段越來越想要吃些涼食, 可以看到超商也開始對店內的涼麵或是沙拉進行相關的促銷宣傳, 輕食沙拉應該也是很多上班粉領族的首選,不妨自己動手做做看。
平日匆匆忙忙趕著上班上課,很多時候就是早餐店買個三明治吃, 休假日在家中,可以悠閒一點,不妨自己做早餐,均衡膳食。
前陣子逛網路時看到一篇食譜分享的是蘇打餅炸雞塊, 覺得很有意思,這天空閒時就在家裡頭弄起了這道「蘇打餅炸雞」~ 不過怕單吃炸雞有點乾,所以又弄了一些莎莎醬來當配料。 (老媽說:整體弄起來還挺有模有樣的)
還記得去年曾經分享過「阿嬤的珍藏」的生巧克力塔及芒果塔, 一個小小迷你塔相當的討喜,而且還蠻好吃的,讓人印象深刻。 今年他們又有推出新的口味了,一個是檸檬乳酪塔,另一個是夏威夷豆塔。 (有興趣的捧油可以看看上次分享的芒果塔跟生巧克力塔)
這幾年在歐美很盛行的玻璃罐沙拉,也曾經在餐廳內吃過, 體驗過一次那樣的樂趣之後,真的會感覺到這樣吃沙拉也挺不錯的, 所以前幾天趁著在家休息時,也試著自己弄一罐來搖一搖。
冰棒也能彩繪?!聽起來是個多麼有意思的一件事~ 沒有錯!台灣大道上的「雪莉貝爾」就可以讓大小朋友盡情發揮創意的地方, 在這裡除了吃冰之外還能一同創造歡樂的回憶,真是有吃又有得玩阿!
平常在外頭工作中餐的便當比較少會吃到有魚肉的部分, 頂多都是一些炸魚之類,趁著休假在家裡可以好好的料理魚肉, 尤其越是新鮮的魚用蒸煮的方式最能保留營養成分, 可以好好的享用魚肉也可以好好犒賞自己及家人。
好奇心不只會殺死一隻貓,通常還會殺死一堆腦波弱的人。 尤其是氣氛低迷的星期一,起床時還沉浸在昨天休假的心情之中, 一個早上過去可能都還是呈現著迷茫的狀態。 這時候就會需要來個甜點提振一下士氣,
前陣子看過有其他格友分享過肉圓裡面包黑胡椒牛排, 吃了那麼多年的肉圓還真的是第一次聽到包著牛排的肉圓, 有這麼豪氣的牛排內餡就是出自於彰化市的這家「西門彰化肉圓」吳老店。