<台中小吃> 大里涼傘樹肉圓,大里沒有桌子的肉圓店,人氣嚇嚇叫,老闆炸肉圓的手沒停過!(大里小吃/大里美食/大里老街美食)
「大里涼傘樹肉圓」是大里在地超過30年老字號的肉圓小吃,位置就在大里區公所對面,之前找大里老街附近的美食時就覺得這間肉圓很有特色,沒想到當天吃到時還真是讓人感到有趣。
▼大里涼傘樹肉圓
阿伯開著一台小貨車,上頭就是炸肉圓的油鍋跟醬料那些,一桶一桶的醬料用著鐵桶裝著,相當的酷~
▼一桶桶醬料
▼排隊外帶
如果是要外帶就是在外頭排隊,如果是內用就是在屋內裡自己找椅子坐,妙的是屋內只有提供椅子沒有提供任何桌子,大夥熟門熟路的自己找位置坐著吃肉圓。讓我想起了清水也有一間是這種沒有提供桌子的肉圓店,有機會再來跟大夥介紹。
▼內用只有提供椅子
屋內有叉子、剪刀,如果有需要的就自行取用,另外還有提供大骨菜頭湯給內用的客人,真的也太佛心惹~
▼叉子自取
▼還有提供大骨菜頭湯
阿伯很有個性,看到人家拍照還會說不要拍,趕快吃,還會吆喝著裡面的客人說還有誰沒拿到肉圓趕快來。
▼阿伯很有個性
▼生肉圓
看著油鍋不斷的丟入生肉圓,完全都沒停過,外帶的客人很多一次就是包個六、七顆帶走。
▼油鍋內丟肉圓沒停過
▼客人打包一次好幾個
肉圓一顆只賣25元好實惠阿~畢竟現在物價上揚的時代,要找到這樣佛心價的肉圓已經不多見惹~
▼肉圓一顆$25元
▼肉圓皮Q
霸子我這顆肉圓是有加辣的,肉圓皮還蠻Q的,另一個重點是不會很油,裡面的內餡料是肉泥而非我們常見的肉塊,挺特別的。
▼肉泥與筍子
吃起來細細的口感,有著淡淡中藥香氣與香菇味,加上醬料甜甜的,咀嚼時就不會感到油膩,加辣更能襯托肉的甜味,真好吃~
▼菜頭湯
吃完肉圓再撈一碗大骨菜頭湯,整個吃下來就有點飽足感解油膩,很適合下午時段來上一顆,難怪這麼受歡迎每天只賣3小時,各位捧油如果要來大里老街這邊遊玩,可別忘了來「大里涼傘樹肉圓」這邊吃肉圓哩~
▼公休日請看告示牌
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▼大里一日遊
◎店家資訊
「大里涼傘樹肉圓」
地址:台中市大里區大新街49號(參閱地圖)
營業時間:15:00~18:00(週日公休)
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