「京都勝牛」是由王座國際餐飲引進日本第一連鎖炸牛排品牌，主打以190度高溫快炸60秒迅速將麵衣炸至金黃酥脆，還能讓內部牛肉維持著鮮嫩熟度的炸牛排，台中首店就在人氣超夯的LaLaPort百貨商場，不僅提供各式各樣的炸牛排餐點，甚至依照不同季節還有限定炸牛排組合吃法，相當豐富多元～

新光三越10樓又有新店家開幕惹～「乍牛」炸牛排專賣店之前逛新光三越時就看到施工裝訂的木版，選在這個月初對外開賣，讓台中的捧油有機會在農曆過年時來這邊吃炸牛排。